Sári Zsolt: Gazdálkodás - Életmód - Polgárosodás (1920-2002) A tradíció és a modernizáció muraszemenyei példái (Szentendre, 2010)
II. GAZDÁLKODÓI MENTALITÁS ÉS ÜZEMSZERVEZET - A két világháború közötti gazdálkodói magatartások, stratégiák
Hát egészen 50-ig, azt hiszem. Nem tudom pontosan, mert az utolsó horvát épp a mi szomszédunk volt, aki átjött még, vagy átengedték, nem tudom hogyan történet, hogy intézkedjen itt Magyarországon, mert a letenyei hivatal szokta az igazolványt készíteni. Tehát akinek volt itt birtoka, az minden további nélkül, annak a családja automatikusan kapott egy ilyen belépő igazolványt, hogy jönnek Magyarországra. Ezek akkor jöttek, amikor akartak, akkor vittek azt, amit akartak, ami szőlőművelő területeken megterem fát, vagy szénát, vagy bort, szőlőt, vagy ami gyümölcs termett, azt vihette szabadon, semmi megkötésük nem volt." 5 5 Az árutermelő parasztgazdaságokat leginkább a szarvasmarha tenyésztés és a lótartás jellemezte. A kevésbé jó minőségű földek mellett, az árterek adta legelők is az állattartásra ösztönözték az itt élőket. Ezt nemcsak a statisztikai adatok, a magas számú állatállomány bizonyítja, hanem a még élők elbeszélései is, amelyeket a következő interjú részletek is alátámasztanak. „-A tsz idők előtt a csordást pénzben vagy terményben fizették? Pénzt is meg terményt is. Meg volt szabva, mennyi burgonya, babot... Minden tavasszal volt pásztorfogadás. Május elsején hajtottak ki. De ha jó volt az idő, akkor korábban is. Állítólag majdnem mindig úgy volt, hogy szentgyörgy-nap, akkor szoktak fogadni csordást, akkor volt pásztorfogadás. -Meddig hajtották? Míg az idő engedte. November elsején volt a határidő. Ha jobb időjárás volt, addig mentek ki, míg az idő engedte. Na de november elseje volt a határidő. Akkor is volt, hogy valakinek valamelyik pásztor nem tetszett, - mer olyan nincs, hogy az egész falunak megfelelne-, mondta egyik a másikának, mer te akartad, meg te akartad. Hogyha annak az illetőnek nem tetszett, mer olyan nincs, hogy mindenkinek... -Falubeliek voltak a pásztorok? Volt hogy máshonnan is voltak eleinte, később aztán mán nem. Hosszú nagy ház volt nekik, három családnak is. 55 P. J.-vel készült interjú részlete. Az interjút Szabó Anita készítette. 37
