Jakab Lászlóné: Bio-kert-ésszel. Hagyományos kiskertek és haszonnövények mai szemmel. Skanzen Örökség Iskola 8. (Skanzen füzetek. Szentendre, 2011)

USZKAI LAKOHAZ - A KAMRAK A házban lévő kamrában tárolták a befőtteket, savanyú uborkát, aszalt gyümölcsöket, diót, babot, szalonnát, kolbászt, kisebb mennyiségben lisztet és a ritkán használt konyhai eszközöket. 2. Melyik élelmiszert miben tárolták? A sonkádi kamra a Múzeumban A sütőház melletti udvari kamra elsősorban a különféle gabonák és kisebb gazdasági eszközök tárolására szolgált, de itt tartották a zöldségeket, a diót, a koszorúba font fokhagymát és a télen is elálló gyümölcsöket is. 3. Sorold fel, milyen tárgyakat készíthetett saját kezűleg egy parasztgazda, amelyek a ház körüli munkához kellettek? U. Rajzold le és írd alá, hogy az adott tárgy milyen természetes anyagból készült! 20