Cseri Miklós - Bereczki Ibolya (szerk.): Ház és Ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 25. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2013)

KÖZLEMÉNYEK - TÓDOR ENIKŐ: Juhászat Homoródalmáson

Tódor Enikő JUHÁSZAT HOMORÓDALMÁSON A juhot valamikor 10-11 ezer éve a muflonból háza­síthatták Délnyugat-Ázsiában, ahol hét-nyolc ezer évvel ezelőtt már gyapjáért is tartották. Az ókori Róma állattenyésztői finom gyapjas juhokat nemesítettek, és terjesztettek el az egész birodalom területén. A régésze­ti leletek tanúsága szerint a juhtartás a Kárpát-medencé­be a Balkánon keresztül érkezett több hullámban az újabb és újabb keleti népcsoportokkal. A 16. század vé­gére Erdélyben különleges jogállású juhtartó falvak jöttek létre. Ezeket nem terhelték a jobbágyok kötelezettségei, kedvezőbben adóztak és önállóan élhettek. Vlach juhászoknak nevezték őket és különböző népcsoportok­hoz tartoztak, úgy, mint románok, ukránok, lengyelek, szlovákok, magyarok stb. Juhaik fajtája a 18. század kö­zepéig racka és cigája volt. Ezek gyapja főként durvább posztókészítésre volt alkalmas. 1 A transzhumáló, 2 vagy félnomád, penduláris 3 pásztorkodás volt rájuk jellemző. A gazdasági juhászat a textilipar fejlődésével terjedt el a 18. századtól. Ebben az időben nyugati pásztorok jelentek meg nálunk is finomabb, rövidebb szőrű juhokat 4 hozva magukkal, ha­tásukra a juhászok az ország nyugati részén céhekbe tömörültek. Ok hozták magukkal a juhászkampót, ami Erdélyben máig sem használatos. A 20. század elejére már tudományos alapon működött a textilipar érdekei­nek alárendelt gazdasági juhászat. A fésűs gyapjú előállítása a posztógyapjúétól alapvetően különböző juh­gazdálkodást igényelt. I. kép. Juh fejés az esztenán (B. TODOR Enikő felvétele, 201 I) 1. A tanulmány a K 72428 (Erdély néprajzi képe a 19-20. században. Alapkutatás a Szabadtéri Néprajzi Múzeum Erdély tájegységéhez) és a K 105556 (Tra­díció és modernizáció Erdély néprajzi képének változásában a 19-21. században. Alapkutatás folytatása a Szabadtéri Néprajzi Múzeum Erdély épület­együtteséhez) számú OTKA kutatások keretében zajlott. 2. Legelőváltó. 3. Ingázó. 4. Birka. 231

Next

/
Oldalképek
Tartalom