Bereczki Ibolya - Cseri Miklós (szerk.): Ház és ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 22. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2010)

Józsa Tamás: Présházak, prések és különös zárszerkezetek a mórichidai és csikvándi szőlőhegyen – Értékmentés középiskolás diákokkal

Tamás Józsa PRESS-HOUSES, WINE-PRESSES AND SPECIAL LOCKS IN THE VINEYARD OF MÓRICHIDA AND CSIKVÁND Middle school students rescue relics of great value The villages Mórichida and Csikvánd with their vineyards keep many valuable relics for those interested in protection of historic monuments and in technology history. Buildings, ground-plan, structure, walls, furnishing, traditional locks of press-houses, old wine-presses preserve relics of a culture, which can be studied only in history books or in ethnography literature in the 2 I

s

t century. At the end of the nineties we were lucky to see whatever remained of the more or less still homogenous viniculture in the vineyards. We met those elderly but still strong people who were still using the objects, or if not, at least remembered of their original function and who still were eager to work, and so contributed to the traditional culture's survival. We arrived in the last minute, we documented the buildings and we met not only the objects but also the people living here. I hope that our students participating in the surveys will be able to use in their later designer work the construction principles, which they have learnt during the surveys; to apply the same principles the peasants did when shaping their objects, houses and environment. It is a special advantage that the practical experiences in the camp completing the theoretical professional training supplied new information to the history of science and culture, like the description of the different kinds of traditional locks in the region Kisalföld or the description of the different wine-presses. The elaboration and digitalisation of the surveys are still going on. We wish to finish the work by 201 I

, for the occasion of the 15

t

h anniversary of the camp. Tamás Józsa PRESSHÄUSER, KELTER UND BESONDERE VERSCHLÜSSE IN DEN WEINBERGEN VON MÓRICHIDA UND CSIKVÁND Rettung von Werten mit Mittelschülern Die Gemeinden Mórichida und Csikvánd und die zu ihnen gehörenden Weinberge können den Interessenten für Denkmalschutz und Technikgeschichte zahlreiche wertvolle, interessante Denkmäler bieten. Grundriss, Gestaltung, Wände, Einrichtung, Verschlüsse der Gebäude und der Presshäuser oder die alten Kelter tragen in sich die Erinnerung an eine Kultur, die im 21. Jahrhundert praktisch nur noch aus Geschichtsbüchern und ethnografischer Fachliteratur kennenzulernen ist. Am Ende der neunziger Jahre hatten wir noch das Glück, die noch ziemlich einheitliche Weinbergkultur zu sehen. Wir konnten die alten, aber noch kräftigen Menschen treffen, die die Gegenstände noch benützten, oder wenn nicht, ihre ursprünglichen Funktionen kannten. Sie verkörperten noch die fleißige Tatkraft, die das Weiterbestehen der traditionellen Kultur auf eine natürliche Art förderte. Wir waren in der letzten Stunde gekommen. Wir haben die Gebäude dokumentiert und außer den Denkmälern auch die Menschen kennengelernt, die hier lebten. Ich hoffe, dass die Schüler, die an den Messungen teilgenommen haben, in ihren späteren Entwerfer- und Designertätigkeiten die bei den Messungen kennengelernten Schaffungsprinzipien, die in den Gegenständen, Häusern und in der Umgebung der einfachen Bauern zur Geltung kommen, gut verwenden können. Es ist eine besondere Freude, dass die die theoretische Fachausbildung ergänzenden Lager auch für die Wissenschaft- und Kulturgeschichte solche neue Informationen liefern konnten, wie die für die Region Kisalföld typischen Holzverschlüsse bzw. die Beschreibung der Kelter mit Balken und Stein. Die Aufarbeitung und Digitalisierung der Messungen sind im Gange. Wir möchten die Arbeit bis 201 I, zum I 5-jährigen Jubiläum des Lagers abschließen. 138