Palla Ákos szerk.: Az Országos Orvostörténeti Könyvtár közleményei 31. (Budapest, 1964)

Dr. Spielmann József: Szotyori József (1767—1833)

háromszori szájöblítést. A szemet rontja a holdvilágnál, a homályban vagy az igen nagy világosságban való olvasás. A fülnek árt a zaj, a hideg, a por stb. A fogaknak ártalmas a forró és túl hideg étel, a dohányzás, a kemény gyümölcsmagok ropogtatása. Ellenségei az egészségnek a meleg és a túl hideg idő, a zárt levegőjű zsúfolt szobák (kórházak, börtönök), a mély kutak, elhagyott pincék „széngőzös levegője". Mérgezést idézhet elő a kürtők eldugaszolása, az ablakok leragasztása a meleg „megrekesztése" céljából. A jó táplálék nagymértékben elősegíti egészségünket. A búzakenyér a legjobb, a főzelékek egészségesek, de számolnunk kell azzal,., hogy a hüvelyesek nehezen emészthetők. A tej, az érett gyümölcs igen egészséges, akárcsak a tehén- vagy borjúhús, valamint a sovány halak. A zsíros és fűszeres ételek általában ártalmasak. A legegészségesebb ital a víz. „A fővel munkálkodók szalmára" a feketekávé is igen hasznos. A bor lábadozóknak, öregeknek gyógyszer — kis mennyiségben. A pálinka veszélyes. Kis mennyiségben „az erős és izzasztó munkát tevők elegyíthetnek vizekbe pálinkát u. m. aratók, favágók, huttáknál dolgozók" [62]. Élesen elítéli az alkoholizmus, a dohányzás túlzásait, és felvilágosult ember hitével hirdeti: „még nem holt meg senki azért, hogy egy pillanatban lemondott a pipáról, korcsomákról" [63]. A ruházat az időjáráshoz alkalmazkodjék — írja. — Nyáron legyen könnyű, vékony, nem izzasztó — télen meleg és bő. Ártalmas a szűk ruha, a szorongató vállak, pléhek, halcsontok, térdkötők" [64]. A munka és a nyugalom rendszeres ritmusa feltétele az egészségnek. „Nem kell erő felett és idő előtt a gyermekeket, nem egész nap senkit, még cselédet sem dolgoztatni" [65] — vonja le a következtetést. Szotyori József azt is tudja azonban, hogy az egészség nemcsak az egyéni higiéné szabályaitól függ. Akárcsak kora többi egészségügyi népszerűsítő írója, ő is „egészségügyi rendészeti" •— más szóval: közegészségtani intézkedéseket követel (mocsa-