Palla Ákos szerk.: Az Országos Orvostörténeti Könyvtár közleményei 4. (Budapest, 1956)

Prof. IVÁNYI BÉLA: „Vízégetés" Nyugat-Magyarországon a XVI—XVII. században

J. A vízégető helyek Legkorábbi adatunk a nyugat-magyarországi vízégetésre a Batthyány-levéitárból 1593-ból való. Tudjuk ugyanis, hogy ekkor Rohoncon már egy vízégető asszony működött, akinek azonban a nevét nem ismerjük. Ebben az évben Batthyány Boldizsár özvegye, Zrínyi Dorica utasítására Jobbágy János szalonaki udvarbíró ettől az asszonytól vásárol meg 11 forintért egy házat.

3 Hogy ez a ház vízégetésre volt-e berendezve, az forrásainkból nem derül ki. 1595-ben említik először Rohoncon a vízégető házat, amelyben ekkor már új vízégető kemencét építettek.

4 Ebből az következik, hogy Rohoncon már hosszabb idő óta kellett vízégetésnek lenni, volt tehát egy régi desztilláló kemence, mely azonban a sok használat folytán leromlott, tönkre ment és így szükséges volt egy újat építeni. Ügy látszik, hogy ez az új kemence nem vált be. Lehet, hogy a kemence és a kémény közti méret nem volt megfelelő, így aztán 1598 tavaszán Hipsl (talán rectius: Hübschl) György kőmíves mester ugyancsak Batthyányné rendelkezése folytán a vízégető házban kéményestül új kemencét épít, amely építkezés mindössze 3 frt. és 20 dénárba került. Rohoncon tehát a XVI. század második felében folyik a vízégetés, az erre való berendezés megvan, ámde a vízégető ház, azaz helyesebben szoba vagy helyiség a vízégető üzemen kívül nem fűthető, mert nem volt benne kályha. Tehát, hogy ezen is segítsenek, a szalónaki gerencsér a vízégető házban egy kályhát állít föl.

3 A Batthyányiak uradalmaiban Rohonc tehát az első vízégető hely, és később — amint majd látni fogjuk — Rohonc lesz a vízégetés központja. A század fordulóján úgy látszik Szalonokon is folyt •— talán csak átmenetileg — vízégetés, mert az 1601. évi „abrakos" (azaz személyzeti fizetési) lajstrom szerint a vízégető itt dolgozik, napi két kötés kenyér és heti 4 dénár húspénz ellenében. Lehetséges, hogy Szalónakra ekkor a rohonci vízégető járt át desztillálni, mert arra, hogy Szalónakon innen kezdve