Palla Ákos szerk.: Az Országos Orvostörténeti Könyvtár közleményei 4. (Budapest, 1956)
Prof. IVÁNYI BÉLA: „Vízégetés" Nyugat-Magyarországon a XVI—XVII. században
állandóan vizet égettek volna, adat nincs. Csak a század közepén és annak második felében emlegetik Szalónakon a vízégetést, amikor vízégető Erazmus itt dolgozik 1649-ben, viszont 1665-ben Szalónak inventáriumában (3. lap) három „víz feőzeő korsó"-t találunk. 6 Hogy ezek a korsók a vízégetés célját szolgálták-e — kétes. 1616-ban Jobbágy János szalónaki udvarbírónak Batthyány (II.) Ferenc meghagyta, hogy kerestessen Angelica-gyökeret. Jobbágy a kertészekkel kerestetett is ilyent, de bizony nem találtak. „A kertész azt mondgya — írja Jobbágy —, hogy az elmúlt eőszel az aszony ü nagysága (ezen gyökeret) az my az kertben volt, mind ky ásatta és uizet égettetet beleőle. Hanem im Rohonczra is írtam, hogy ha ott találny, mindgyárást Nagyságodnak küldessenek.'' 7 Itt is szó van tehát a vízégetésről, de hogy ez Szalónakon történt-e, az a levél szövegéből nem derül ki. A XVII. században vízégetés folyik Dobrán is, mert 1631ben Regedéről hozatnak Dobrára egy ónmívest, aki a vízégető ónkannák födeleit megcsinálta. 8 Az 1650. január 25-én készült dobrai inventárium a 7. lapon följegyzi, hogy Dobrán, a nagy almáriumban: „Az másodék polcznak a felében vadnak külömb külömb féle vizek hoszú nyakú üvegekben ... no 29. Tizen ötnek fa födele lévén, a többi födél nélkül." Végül pedig ekkor Dobrán egy almáriumban (29. lap) a következő üvegeket találjuk: Két füllő üvegh vizek benne — — — — no 6, Hoszu nyakas üvegh, vizek benne — — — no 2, Kotyogós üvegh, vízzel tele — — — — — no 1. Egészen nyilvánvaló, hogy ezekben az üvegekben égett vizek vagy egyéb gyógyvizek voltak. 1634-ben (sőt talán előbb is) Németújváron is desztilláltak, mert ekkor itt egy Steffli, azaz István nevű vízégető évi 12 forint fizetést kap. 9 Ekkor már Németújváron gyógyszertár is volt, ahol az 1634. május 5—7-én fölvett inventárium szerint: „Az Patéka házban vagyon poczokon külemb külemb üvegekbe való vizek, azonképen
