Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)

I. TORMA MARGIT - Ujkér (Győr-Sopron m.)

10. Szita 11. 40-50 éve vették, mesterember készitette. 12 . Lövőn (Győr-Sopron megye). 13. Fából és sárgarézdrótból készült. 14. Nincs. 16. Kenyérsütéskor lisztet szitáltak. 17. A háziasszony használta, kb. kéthetenként. 18. Gabonáskamrában, szegre akasztva (ma is ott van) tartották. 19. Majdnem minden háztartásban kettő volt (a másik ki­sebb volt, mindennap használták). 21. Igen. 22. Közös. 23. Száraz ruhával letörölték. 10. Liszteslapát (kenyérliszteslapát-, 1-5. 3. ábra) 11. 1920-ban készült, ekkor került a házhoz; vették, mesterember készitette (un. teknőscigányoktól vették, azoktól, akik járták a falukat). 12. Kapuvár környékén. 13. Fa. 14. Nincs. 16. Lisztet meritettek vele kenyérsütéskor. 17. A háziasszony használta, kb. kéthetenként. 18. Az éléskamrában a liszteshombárban (ma is a kamrá­ban van, de nem használják). 19. Általában ket+ő volt a háztartásban, a másik kisebb volt, és mindennap használták. 21. Igen. 22. Közös. 23. Kb. 3 hónaponként súrolták.

Next

/
Oldalképek
Tartalom