Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)

I. TORMA MARGIT - Ujkér (Győr-Sopron m.)

10. Kovászfa (1-5.4. ábra) 11. Kb. 70 éve; környékbeli ügyes emberrel csináltatták (Tóth Lajos, vallása: római Katolikus; nemzetisége: magyar). 12. Egyházasfaluban (Győr-Sopron megye; Ujkér mellett van). 13. Fa. 14. Nincs. 16. Kenyérsütéskor a teknőre tették, erre teritették a szakajtóruhát (azért tették a teknőre, hogy a ruha bele ne essen); fánk és kalácssütéskor is használják; disznóöléskor a zsirosvéndőre tették, ugy teritették le, hogy semmi ne essen bele. 17. A háziasszony; minden héten (ma ritkábban). 18. Éléskamrában; szegre akasztva. 19. Mindenhol egy volt. 21. Igen. 22. Közös. 23. Lemosták. .10. Kovászkeverő (1-5. 5. ábra) 11. Kb. 50 éve, ekkor került a házhoz; falubeli ügyes emberrel csináltatták (Kozmor János, vallása: római katolikus; nemzetisége: magyar). 12. Ujkéren. 13. Fa.