Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)

VIII. KINCS GYÖNGYIKE - Feldebrő (Heves m.)

fazekak. A tetején és a konyhai félablakban álltak még a tejeslaze­kak kis kerek deszkákkal leföldve. A konyha baloldali falában beépitett polc volt - középen két­felé nyiló ajtóval - olyan 80 x 100 cm nagyságban. Ebben volt a helye a különböző tányéroknak, findzsáknak, poharaknak. A szabadkeményben történt a husfüstölés. innen fűtötték a kemencét, a kemence szájába volt beépitve egy kerek mélyedés, amelybe egy vasüstöt állitották. Itt vizet melegitettek, tököt, bur­gonyát főztek a sertésnek. A pitarból ugyancsak tömör ajtó nyilt a hátulsóház­ba. Itt is volt lóca, székek, asztal, nyoszolya kettő is. "Itt volt az 1850-ben készült tulipánosláda, nagyanyám kapta, ő akkor es­küdött." Ebben volt a ködmön, a nagykendő, mindkettő a téli kabá­tot helyettesitette. Itt kapott helyet minden alsó és felsőruha. Itt, a bejárattól balra állt egy csikótüzhely, ez melegített." A nagyanyám is itt lakott, aki 1829-ben született és 1917-ben halt meg." Az ereszről nyilt egy következő helyiség, a k a m r a a padlásfeljáróval. Itt volt a hambár a búzának, a szuszék a lisztnek. Ez utóbbi felemelhető tetővel, egy kicsit diszesebb kivitelben, ci­rádás rajzokkal. Tartottak még itt mindenféle zsákos terményt. A csöves kukoricát a padláson tárolták,a padlás agyagos sárral volt ta­pasztva. A gerendás és mestergerendás padlás sokkukoricát elbirt. A kamra után az istáló következett, kétállásos, jobbra álltak a lovak, bal oldalon a szarvasmarhák. Középütt volt a takarmányos, ahová 1-2 napi élelmet és almot lehetett bekészí­teni. Végül az istálló után következett még egy másik p i t a r­házas lakás, ahol a ház ablakai a kertre néztek. Itt is volt szabadkémény. Ezekben a helyiségekben tárolták a bort, a hordókat, krumplit, répát, zöldséget. "Hallottam nagyanyámtól, hogy koráb­ban egy szűcs bérelte." A TÁPLÁLKOZÁS TÁRGYAINAK CSOPORT­J A I (Adatközlő: id. Csomós Mátyásné (sz. 1900-ban), Feldebrő, Rá­kóczi u. 26; róm. kat. vallású.) 1. Egyes feldolgozó munkafolyamatok­hoz kapcsolódó tár 'g yak: Malom. A Tárnán, mely Feldebrő nyugati részén fo­lyik, vízimalom volt. A község lakóinak búzáját itt őrölték 1870-ig,

Next

/
Oldalképek
Tartalom