Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)

VI. PANDÚR MÁRTA - Mecsekszakál (Baranya m.)

Bucsujáróhelyek: Magyaregregy, Pécs: Habi hegy, Máriagyüd. Demizson előtt a bor szállítására "fűzfából fonyott" korsót használtak. Az urvacsorai bort üvegben vitték a templomba. A pincénél cserépkorsóból, héberből (lopó), pohárból, üvegből ittak. Ünnepkor mindig a díszesebb edényt használják. A bort a lopóból, korsóból töltik vagy a hordó csapja alá teszik a korsót. A hordóból eresztették a bort cserépkorsóba is (úgynevezett "mazonnába"). Forralt bort zománcoslábasban vagy bögrében készitettek. Emberalakos borosedényt, tréfás edényeket, csalikorsót nem ismernek. Borivás Koccintás kor mondák : "Egés zségünkre ! 11 "Isten éltesse! " "Mit mond az öreg Kiss? Áztat, hogy igyunk is ! " Bordalaik 1. E-dös kèd-vés pin-tês ü-ve-gem. Te-bên-ned ván min-den re-mé-nyom. r i I I Iii i J i 1 1 1 Te ol-tá-rod e-lőtt kö-nyör-göm. O-lyant i-szom, csak ugy n'yö-ször-göm. 2. Három fehér "szöllőtüke", három fekete. Dicsértessék az ur Jézus drága, szent neve! Ezt a kis bort, ha megiszom, ne haragudj rám! Boldogságos szűz Mária, édes jó' janyám! 3. Elmentem én a kocsmába sört inni, bort inni. Utánam "gyütt" feleségem "pörőni, pörőni". Muzsikának szép a "hanggya", feleségem "mennye" Haza, addig mig, ki nem kapsz! Addig mig, ki nem kapsz! Elmentem én a kocsmába, sört inni, bort inni, Utánam "gyütt" feleségem hogy "mennyek alunni"