H. Kerecsényi Edit: Néprajzi Közlemények 13. évolyam, 3-4. szám - A népi méhészkedés története, formái és gyakorlata Nagykanizsa környékén (Budapest, 1969)

A pannonhalmi apátság 1237 és 1240 között kelt vagyonos szei rá sa Nyakas faluban feltünteti Orod és Chod nevét "...qui parant marcium..." Sörös Pongrác méhserkészités

nek forditja a szót, Bartal szótára azonban®

3 március néven árpából főzött sört ért. A marcidator

t viszont már Ő is méhsör szolgáltató

nak irja. Pápai Páriz szótárában a "martius" márc

, se

r jelentéssel szerepel.®* I?. László oklevele 1280ban "Turdemech terra"-t mint a királyi méhserfőzők "marcidatores nostri" faluját emliti.

35 Amint arra az előbbi helynév is utal, a mézser is gyakorta szerepelt jobbágyi szolgáltatásként. A dömsödi prépostság 13 falujának jobbágyai például a tizeden kivül összesen évi 175 csöbör mézsörrel adóztak földesuruknak,®

7 de akik a földesúri szőlőben robotoltak, azoknak az utóbbihoz nem kellett hozzájárulniok "...qui laborant in vineis, marcium non dant..." A már emiitett szászdi alapítólevél pedig a dusnoki jobbágyokat évenként 3 köböl mézser,"medonem" beszolgáltatására kötelezte.®® TIéha egészen másfajta forrásokban is találunk méhészeti vonatkozású adatokat. így egyes várakban vagy azok közelében mozgatható méhlakásokban tartott méhek jelentékeny számára mutat az a többször ismétlődő adoma-szerü történet is, mely szerint a várfalakról teli méhkasokat dobáltak az ellenség közé. 1289-ben például, amikor I. Albert osztrák herceg Kőszeg várát ostromolta, a nők forró vizet zúdítottak, égő rőzsét és méhkasokat dobáltak a támadók közé. De a védekezés hasonló módjához folyamodtak Nándorfehérvár, az aranyosszéki Kövesd és a krassószörényi Macsova ostrománál is.® A középkori méhtartásra utaló emlékek sorába tartoznak végül az 1351-es földesúri kilenceddel és egyéb adókkal kapcsolatos források adatai. így Nagy Lajos egy 1370-ben kelt oklevelében a papi tizeden tul királyi kilenced leadására is kötelezi a sümegi jobbágyokat.

90 A kilenced bevezetésével a különféle szolgáló-népek - mint a királyi méhé-