Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 12. évfolyam, 3-4. szám - Arányok és mértékek az átányi gazdálkodásban és háztartásban (Budapest, 1967)
I. Munka - Munkavállalás a saját gazdaságon kivül
Efféle szolgálatkészség nem képzelhető el egy félhelyes vagy nagyobb birtoka, gazdaságából függetlenül megélő gazdáról. Alkalomszerűen dolgoztak Ők is másoknak, azonban nem bérért, pénzért, hanem "szívességből", "barátságból" ha a munkacsere keretében el is várták a viszonzást érte. A gazdafiuk néha dolgoztak a kukásoknak szűzdohányért - egy hold felszántásáért 5-6 kiló dohány járt - azonban ez is kölcsönös szívességnek tekinthető, a dohány nem minősül bérnek. Gazdáknak ugyanis már nem illik bérért dolgozni. "Ha otthon állt a lova az istállóba, akkor se ment el másnak dolgozni." Többször is megfigyelhettük Kakas József et;vásárból jövet gyalogosok megkérték, hozzon haza például disznókat Füzesabonyból, 24 km távolságról. A szívességet kérő falubeli nem volt rokon, sem barát, esetleg nem is rokonszenvezett vele, a szolgálatot mégis megtette, a fizetséget vagy a viszonzást azonban visszautasította. Ezzel a disznó hazaszállítása falubelinek tett szívesség maradt, nem változott bérért tett fuvarrá. Kisebb birtokú ember, kivált fuvaros, nem utasította volna vissza a fizetséget,a falu nem is várta volna el tőle. /Régen azonban volt kétféle olyan munka, mellyel szívesen kerestek a gazdák is: egyik a bérnyomtatás a Tiszántúl, másik a vasutak kiépülése előtti távolsági fuvarozás, például Debrecen és Pest közti szállítások./ Az egyes családtagok külső, családi üzemen kívüli keresete belefolyik a család közös jövedelmébe, pénzébe, készleteibe, ami fölött a családfő rendelkezik. Napszámra a gyereket apjától kérték el, bérét is az apának fizették ki. Az uradalomban szombatonként a béres vette át gyerekei, felesége esetleges keresetét. Amikor Nagy Imre sikeres uradalmi aratása után hazajött 12 mázsa búzakeresetével, apja sírva fakadt örömében - megnyugodott, hogy megvan a család évi kenyere. A külső munkával szerzett kereset, kiváltképp a pénzkereset azonban mégsem olvad nyomtalanul a családi vagyonba. Sokszor meghatározott céllal vállalják már a munkát.