Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 12. évfolyam, 3-4. szám - Arányok és mértékek az átányi gazdálkodásban és háztartásban (Budapest, 1967)

I. Munka - Egy-egy gazdaság munkaerő szükséglete

arányosan kisebb a birtoka, ők mindig egyfélét csinálhatnak csak. Ha kát emberre van szükség a határban, bent a háznál nem marad senki, nem várhatja az asszony főtt étellel a hazatérőket. IJem hagyhatják otthon az apró gyerekeket sem, vinni kell őket a határba, vagy szomszédra, rokonra bízni. Nem hagyhatják magára az istállóban a lovakat sem. Íratásban például vétek az "éles nappal" süttetni a határban a lovakat, rendes gazda nem tesz ilyet. De ahol kicsi a család, mégis kocsival mennek aratni, mert nem hagyhatják a lovat senkire. Nem tudják tiszteletben tartani a munkakörök nemek, korosztályok szerinti határait. "Én az asszonyt mindenre behasználtam" - mondja pl. Kiss Samu, aki 8, majd 10-12 holdas birtokát feleségével együtt munkálta meg. "Nekem nem kellett más kévehányó, ha búzát hordtam. Mikor hazaértünk a kocsi búzával fölhányta az asszony a kazalra, mint egy ember. ütközbe még az ostort is átadtam; hajcsad a lovat, én hadd alszok egyet. Csak a falu alatt vettem vissza - hátha autóval vagy más valamivel találkozunk." Felesége, Sárándi Maris azt vallja; "egyes ember mellett sokat kell dolgozni az asszonynak. Voltam én kívehányó, emeltem zsákot, tavaszkor meg őszszel még az uram vetett, még szántottam is, boronáltam." A "külső munka" és a "belső munka" párhuzamos vitelére nem volt mód - egymás rovására kellett összeegyeztetni őket. Ha az asszonynak férfimunkát kell végeznie, saját • asszonyi teendői a háztartásban hátra maradnak. ' "A külső munka előbb való a házimunkánál, Marisnak ott kellett hagyni a ruhát /mosást/ vagy a meszelést ha szénát kellett hordani" -folytatja Kiss Samu. A házimunkák olyan időre maradtak, amikor a férfi kaszált, tarlót szántott, trágyát hordott olyan munkákat végzett, melyekhez nem kellett segítség. A gazda megszabta, hogy az ünnepi takarításra pl. két napot ad az asszonynak - bár különben "rendes családnál" egy hetet is igénybe vett volna a fölkészülés. Az ilyen családoknál már egy telken állt a ház és kert, megszűnt ezzel férfiak,