Pais Sándor: Néprajzi Közlemények 9. évfolyam, 2.szám - A becsvölgyi gazdálkodás (Budapest, 1964)

II. Rét gazdálkodás

II* RÉTGAZDÁLKODÁS A rétek és kertek kaszálása A rétekén, gyümőcsöskertékben.még a hegyekén a szől­lők fölibe, még allába magátu terem a f 11 jj- A réteket,kaszá­lókat tavassze mégtisztogattyák. Grábláve vagy kapáve eteré­getik a vakondok túrásait, légráblőllák a viszhorta törmelé­két és elégetik. A kertékbe összegráblóllák a letört szároz ágokat, levelest, mikor szároz idő van és aszt is elégetik. Tavassze látható, hogy füstőnek a kertékbe,mer tisztogatnak. A lapossabb réteknek más gondozása nincs is.A partos­sabb réteket, még kertéket szokták apró pélvás ganaj je gana­joznyi is. Vagy a ganajlevet hordókba küvüszik és ráöntözik ujjabban. k vizenyős rétekén terem a sássos lóazéna a szároz­zab> rétekén és kertekben, hegyekén a szelidszéna. Aggittj kaszálás Amikor zörög má a pénzesfüjj, akkor kezdik a kaszá­lást. Néha má május utolsó naptyaiba is, de rendszerint jú­nius első felébe. Médárdus hetibe. Ha korán kaszának, össze­esik a füjj, kevés szénát ad. Ha túlérik, akkor keményebb lessz a szára, értéktelenebb. Abbu sok izzékét hagy az ál­lat. ilősször rendszérént a hegyeken kezdik a kaszálást, asztán a kertékben és végül a rétekén. A hegyi széna apró. A hegyén ném áll még az eső, leszalad, nem nyől még nagyra a füjj. Hamar is szárad.A kerti széna rendszerint zsiros füjj­bü van, lassan szárad* A fák alu kü szokták hordanyi a nap­sütésre. A hegyekén és kertekben ném nagyon sok, de jó minő­ségű széna terem. A legtöbb szénát a rétekén takargyák. A füjjet kaszáve kaszállak. A kasza Két részbü áll: a kaszábu, ami acéllemezbü készől a gyárba, még a nyelébü, amit bükfábu itthon csinyának. A ka-

Next

/
Oldalképek
Tartalom