Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 2. szám - Az átányi gazdálkodás ágai (Budapest, 1961)
Növénytermesztés - Takarmányrépa
i'j „artben a krumpli szélébe, hagyma, káposzta mellé.Fölnevelése azonban sck gonddal jár."Aki non tudja körülkeríteni,na is ültessen" - rali Bedécs Karolj, különben elpocsékolja a baromfi. Néha meglepi a bolna s azért nea sikerül. Leverheti az eső és szél is, a répa szárait ezért összekötik,Tagy karőt Térnek melléjük.Sokan lemondanak a sok bajjal járd magtermeiésről és piacon szerzik be a vetnivald répamagot.Literszám árttljákjegy liter 100 Oöl bevetéséhez elegendő, készei kapa alá •j/.órva (Tetőgéphez több kell). Mások viszont jöTedelnet húsnak abból, hogy saját szükségletükön tul is neTelnek répamagot. A mag őssre érik be. "Augusztusban le kell szedni, fürtjei Tannak annak, girizdjei,szépen lefosztjuk, megszárogatjuk, kiszeleljük."