Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 1. szám (Budapest, 1961)

Dömötör Sándor: Gesztenye termelés Vas megyében

közelében leTŐ gyűjtőhelyre, vagy a kocsira.Az érett gesztenye a verés alkalmával a gubával együtt esik le, és tüskés, bökködós . mint a nya­valya. ("Vinné el az ördög!") Természetes kiágazásu gesztenye hajto­jánjhől (hajlítható ágacskából) csinálnak csiptetvtiót . (csíptetőt) az­zal szedik össze a tüskés gubákat. Iz a csíptető olyan, mint egy kétá­gú facsipesz, vagy mint a csuzlipuska, csak igen könnyen hajlik az e­gyik ága. Az erősebb ághoz hozzászorítják a fiatalabbat (vékonyabbat), ugy szedik föl, különben véresre marja a sok tüske a gubaszedegető ke­zét. (3.ábra) A csíptetőt az alpesi vidékeken is jól ismerik} ősi kö­3. ábra Gyűjtögetésre és törésre szolgáló eszközök: 1. csíptető, 2. gereblye, 3-4. kis kalapácsok, 5. ülőke. zóp-európai-gesztenyeszedő szerszám. xZÍ Délen nem ismerik, mert a be­érés a fán következik be, és a gesztenye magától kihull gubájából.Van­nak, akik 3-4 fogú kis gereblyét használnak a lepotyogó tüskés geszte­nye összekotrására, melynek hátával rögtön kiütögetik a kinyílt bur­kot. Ezt azonban kevesen csinálják így, s csak akkor, ha piacra valót gyűjtenek. A bőrkesztyűben való gesztenyeszedést vidékünkön nem isme-

Next

/
Oldalképek
Tartalom