Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 1. szám (Budapest, 1961)

Dömötör Sándor: Gesztenye termelés Vas megyében

tartják, hogy szereti a gyöpöt. Hiába kapálták egyesek, az a vélemé­nyük, hogy nem javították vele termését. Nyesni szokták, ahogyan kí­vánja a faj annál jobban hajt. Ha nea jő termő, a gályákat levágják és akkor az uj ágak jól teremnek. 1 fát nevelni kell: nem lehet ngy hagy­ni, mint egy bokrot, azonban azokra a nagy gesztenyefákra nem lehet egykönnyen felmenni és Így nagyon elvadulnak. 1 gesztenyefának nagyon lassan nvől a fái a : 10-15 év kell, hogy teremjen. 35-40 éves fa még nem nagy fa. Ha-teremni kezd, a nvólésben is megállj csak terebélyese­dik. He a fa nem jól terem, lenyesik az ágait, sokszor a törzsét is nyesik, - akkor a másik tavaszon kitör, aztán jó termŐfa less. Ahová a gesztenyefát ültetik, mást nem szoktak termelni.Kivét­ve vannak a mezon a régi gesztenyefák, a szántóföldön, meg a szőlőben de nem jó, mert nagyon erős az árnyéka. A gesztenyefák alatt még első­rendű rétben sem nő elsőrendű takarmány. A fű megmarni, de nem nyíl meg; a gesztenyefa elszívja a nedveket. A gesztenyefa nedvkeringése a velemiek szerint a héja alatt van, nem a belsejében. Sokszor üres az öreg fák közepe, mégis élnek. A legtöbb öreg fa kártyás, kipodvásol: "kiéli magát* a fa. (Tan olyan madár, aki kikaparja a podváját, aztán rajzáskor a méhek szívesen telepszenek bele.Ha eresztenek, azok a leg­jobb méhek.) Betegsége különben nincs, védeni semmivel sem kell.Ritka, hogy elszárad. Hosszú életű fa, nincs rá gond és a legtöbb két-három­száz évig is elél. 1929-ben volt igen hideg, akkor a viharos helyeken sok elszáradt. A hideg helyeken hamar megfagy, lejön a héja és azért nem marad meg mindenhol .Esős években is sok gesztenyefa szokott kiszá­radni, mert a nagyon nedves talajt sem bírja. Ezért ültetik inkább a dombok oldalába} réten ritkán található. A gesztenyefa a nagy napot sem bírja, mert a nagy meleg lesüti a fa héját. Az erős szelektől le­szárad a koronája. A 73 éves Réti Kovács János gyermekkorában még volt egy nagy fa Telemben, amelyiknek 17 lépés volt a körzete, Asztal és 4 szék volt az üregében. "Apám 93 évet élt és azt mondta, mikor még kis gyerek volt, akkor is olyan nagy fa volt. Az üregéből kihasogatták a korhadó részeket és ezért pusztult el", - mondta Kovács bácsi. Amikor egészen elkorhadt ez a nagy fa, kiégették szénnek.-^ Abban az időben kovács, bádogos égette a faszenet.Lippay szerint szene azért jő a kovácsoknak, mert "hamar el-ólthatni". A gesztenyefa tüzelőnek is nagyon jó. Egy évig kell állnia, hogy tüzelhető legyen, azonban nea nagyon használják tüzelőnek, mert nagyon lassan ég. A rosszul termő gesztenyefát kivág-

Next

/
Oldalképek
Tartalom