Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 11. évfolyam, 1-2. szám(Budapest, 1966)

Janó Ákos: A kender felhasználása, s gazdasági jelentősége Szatmárban

1 harmados részes általában a nyüvóst, áztatást, költést, törést végezte, s a szöszön osztozott a gazdával* Bz volt a gyakoribb. A kendert a gazda vitte el az áztatóhoz és szál­lította onnan haza. A szárítás és törés mindig a gazda udva­rán történt* Turistvándiból származó adat szerint ezért a munkáért a részes a szösz felét kapta, és csak akkor volt harmados a szösz, ha a részes csak a törést végezte. Panyo­lán ugyanezt a munkát a részei olyan esztendőben, amikor a kender jól sikerült, a szösz feléért, gyenge termés időjén harmadáért végezte. Ha jó termés esetén a részes ugy egye­zett a gazdával, hogj a törést nem végezte el, akkor őt részből két rész volt az övé* Előfordult azonban az is, hogy a gazda csak a költésig adta ki a kendert részibe /ötből kettőért/, a törésre pedig külön egyezett meg valakivel. Aki csak a törést vállalta, annak 20 fej szöszből 5-öt adtak* Turricsén 5 megtört fej szöszből kapott a részes 1 fejet. Feles általában akkor volt a kender, ha a magot a részes adta, s a vetésen kivttl az összes munkát elvégezte a törésig. Ez esetben a részes által adott magot a gazda ve­tette el saját földjébe. Kagyobb gazdák és uradalmak már az első világháború előtt termesztettek a kendergyárak részére kendert. Vidékün­kön híres volt a ma Romániához tartozó bőrveji kendergyár* A gyár számára holdszámra vetettek kendert. A felnyíltt kendert a földön leteregetve szárították egy hétig* Mikor a levele megszáradt, kévébe kötötték és elszállították* Uradalmakban a gyár részére termesztett kendert garzsával /kaszahegy/ vágták le. Mikor megszáradt, deszkához verték hozzá, hogy a levele lehulljon, azntán apróbb kenderszálakkal kévékbe kö­tötték és vasúton elszállították* A felszabadulás után újra nagyobb mennyiségben ter­mesztették a kendert a gyárak számára. A gazdák az 1950-es években 600-1200 négyszögöl földet vetettek be kenderrel a gyárak részére, aig saját szükségletükre csak 100-300 négy-

Next

/
Oldalképek
Tartalom