Cs. Pócs Éva: Néprajzi Közlemények 10. évfolyam, 3-4. szám - A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal hiedelemköre (Budapest, 1965)
I. A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal a magyar nyelvterületen
nyers káposztafejet is az asztalra Tagy az asztal alá helyezik. Három adatunk szerint a szokás a karácsony éjjelén látogató természetfeletti lényekhez kapcsolódik: Nemesvitán /Zala m./ az H édes Jézus" tiszteletére tesznek az asztal alá "édeskáposztát", mert éjjel jön és enni fog belőle. Másnap nem a káposzta az ebéd fő fogása, de ebből is főznek, és ebéd előtt minden családtag kóstol belőle. Balatonedericsen /Zala m./ a bárányoknak készitik oda a káposztát, akik az ódes Jézus jászla mellett állnakj Kapuvárott /Somogy m./ a kis Jézus szamarának teszik oda takarmányul. A negyedik adat /Sümeg, Zala m./ szerint a torzsáját megszárítva elteszik és szükség esetén fülfájást gyógyítanak vele. Adatainkból semmi jellemzőt, általános érvényűt nem tudunk kiolvasni: kevés és heterogén, sokszor csak féligmeddig idevonható határesetekkel tarkított anyagról van szó. Idetartozik azonban még egy adatcsoport, mely már sokkal több és egységesebb adatot tartalmaz: ez pedig a karácsonyi asztalra helyezett kenyér, illetve egyéb sült tészták csoportja. Már a karácsonyi vacsora sült tésztáival kapcsolatban emiitettünk néhány adatot, mely félig-meddig ide is tartozik /a karácsonyeste fogyasztott kukoricás kenyérből az asztalon hagynak az éjjeli látogatók számára stb./. Az itt megemlítendő adatok olyan kenyérre vonatkoznak, mely már este is az asztalon van, de vacsorára nem fogyasztanak belőle, bizonyis ideig érintetlenül áll - tehát sokkal inkább a karácsonyi asztal, mint a karácsonyi vacsora tartozéka. Viszonylag sok adatunk van arra, hogy karácsonyeste egész kenyeret helyeznek az asztalra és ott bizonyos ideig érintetlenül hagyják. Adataink nagyrésze dunántúli ^/főleg Nyugat és Északnyugat Dunántúl/, de szórványosan az egész nyelvterületen ismerik a szokást. /A szokás a térképen feltüntetett helyeken kivül még Északnyugat-Dunántúl több községében ismert^/. Adataink nagyrósze szerint meghatározott céllal helyezik az asztalra az egész kenyeret. Háromféle céllal találkozunk:
