Takáts Rózsa (szerk.): „A' gasdasági kormány - írta egy aradi” - 1830. Bartosságh József (1782-1843) kézirata a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban - Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 12. (Budapest, 2014)
A gazdaság folytatása, Tanátskozás
1 esméretes számtartót, az alföldi vásárra göbölök706 bevásárlására egy ispányt a gulyásai etc. rendelek melléje és így az irászi dolgokat úgyis késsőbben meglátogattván öszveül ő is a gazdaságbeli fő tanátskozásba és ő vezeti a protokolumot,707 amely talán úgy kezdődne. Anno 1831. 20.e Februarii Gazdaságbeli Fő Tanátskozás tartatott О Méltósága Elölülése alatt. Inspector, Tisztartó, Erdőmester, Számtartó, Kasznár, Ispányok - Ingellér,708 Építőmester jelenlétekbe. [ та д [y[czej Gazdálkodás sistemája eránt hoszas vetélkedések tartattak, ki Thaert [sic!f09 - ki Diksont [sic!]1'0 emlegette, Chaptal,711 Davy,712 Jordan,713 Burger714 neve hallatott, utoljára ebben álapodnék meg a. / Minthogy a kenyér talpköve mindennek gabonát (Cerealia) ménéi többet termeszteni kell - ugyanaz b. / Szalma szükségére nézve is fő figyelmet érdemelnek a gabona félék. 706 göböl = hízott marha. 707 protocollum - jegyzőkönyv 708 ingellér - mérnök 709 Thaer, Albrecht Daniel - Lásd 207. számú lábjegyzetet! 710 Dickson, Richard Watson (1759-1824), természettudós, orvosdoktor és mezőgazdász. Festetics György híres Georgikon Könyvtára a The Farmer s Companion című kétkötetes müvének nem csupán 1813-ban, Londonban megjelent 2. kiadását, hanem első kiadásának német nyelvű, Berlinben kiadott fordítását is őrizte. KURUCZ, 2013, 206. p. 711 Chaptal, Jean Antoine Claude, Chanteloup grófja (1756-1832), vegyész és orvos, Napóleon államminisztere volt. Az ő tudós kollégáival írott művét Fábián József Visgálódó és oktató értekezés a szőlő-mívelésről. A bor égettbor, közönséges és fűszeres etzetek készítésének mesterségével együtt címmel, Veszprémben, 1812-ben jelentette meg. (CHAPTAL, 1801., CSOMA, 2005.). Ugyancsak jelentős mezőgazdasági kémiai tárgyú, kétkötetes (CHAPTAL, 1823) munkája, amely német nyelven már 1824-ben megjelent Die agriculturchemie des grafen Chaptal [...] J. B. Metzler kiadónál. Ezt az 1824. évi kiadást emlegetheti itt Bartosságh. 712 Davy, Humphrey, Sir (1778 - 1829) angol kémikus, fizikus, feltaláló, számos kémiai elem felfedezője, a róla elnevezett biztonsági bányászlámpa, a Davy-lámpa kifejlesztője. 1812-ben lovaggá ütötték. 1813-ban megjelent művét - Elements of Agricultural Chemistry in a course of lectures. Longman. London. - Pethe Ferenc 1815-ben ültette át magyar nyelvre: A földmívelési kímia gyökere egymásból fojó leczkékben. Anglusból fordította, s jegyzéssel bővítette címmel. (Bécs, 1815.) KURUCZ, 2013. 208. p. 713 Jordan, Peter - lásd 50. számú lábjegyzetet! 714 Burger, Johann (1773-1842), orvos, mezőgazdász, állatorvos. Lehrbuch der Landwirschaft, 1-2. kötet. Bécs, 1819. című munkáját a Festetics alapította Georgikonban tananyagként használták. KURUCZ, 2013. 242. p. 167
