Beck Tibor: A filoxéravész Magyarországon. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 10. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 2005)

III. A filoxéra elleni védekezés kialakulása (1872-1881)

A talajhoz való alkalmazkodás fontosságát mutatja, hogy Magyarországon a filoxc­rának leginkább ellenálló Rupestris du Lot és Riparia glorie de Montpellier fajok kö­zül a szőlőrekonstrukció első évtizedében még „második helyezett" Riparia terjedt el a legnagyobb mértékben, mert elhanyagolható mértékben kisebb rezisztenciája mellett a talajhoz való alkalmazkodóképessége nagyobb volt, mint a Rupestris fajnak. Később azonban kiderült, hogy a Magyarországon igen gyakori meszes talajt a Riparia nem kedveli, és termőképessége idővel csökken. Ezért ezeken a talajokon sokáig a Rupestris és a Solonis fajtákkal kísérleteztek, de hosszú távon magasabb hőigényük miatt ezek sem váltak be. A probléma megoldásának végül is a Riparia és a Berlcndieri fajták ke­resztezéséből létrehozott (hibrid) alanyok bizonyultak, melyeknek létrehozásában úttörő szerepe volt Teleki (Taussig) Zsigmond villányi szőlőbirtokosnak és szőlőnemesítőnek. Mésztűrő, gyors növekedésű, nemesített alanyfajtái a XX. század első évtizedének vé­gére nemcsak Magyarországon váltak be, hanem az egész világon ismertté és keresetté váltak. 68 A második fő probléma, amely ugyanúgy tönkretchette az új telepítést, mintha az oltványok nem eredtek volna meg, az oltás sikeressége volt. Ez pedig az oltási módtól függött. A magyar szőlőművelésben az oltás - leginkább baranyai zöldoltás, amit ma­gyar oltásnak is neveztek - már a filoxéra előtt is ismert volt. Nagyobb mértékű olt­ványkészítésre azonban nem volt szükség, ezért az eljárást csak egy-egy ritka szőlőfajta vagy rosszul termő tőke esetében alkalmazták. Az 1880-as években azonban a filoxéra hatására a különböző oltásmódok Magyarországon is mind szélesebb körben ismertté váltak, bár készítési technikájukra és az elkészült oltványok helyes kezelésének módjaira vonatkozó ismeretek elterjesztése nehéz feladatnak bizonyult az új eljárásoktól kezdet­ben idegenkedő szőlőbirtokosság körében. Az újratelepítés szükségleteit kielégítő nagy mennyiségű oltvány elkészítése a kezdeti időszakban sokak számára teljesen megvalósíthatatlan feladatnak tűnt. Később a külföl­di és hazai példák hatására a minél sikeresebb oltványkészítés érdekében sokan sokféle oltási móddal kísérleteztek. Voltak, akik a hagyományos zöldoltásra, voltak, akik a fás­oltásra (törzsoltás), ismét mások az angol nyelves oltásra, a dugós oltásra vagy a mohás oltásra esküdtek. Ismertsége miatt legtöbben eleinte a zöldoltást (magyar oltást) válasz­tották. Ennek technikája abban állott, hogy május végén-június elején az eltelepített vad alanyok vesszőit kb. 130 cm magasan hasítékoltással beoltották, majd július elején az amerikai alanyt lebújtatták, így a föld felett csak a nemes európai fajta maradt. Ezt az eljárást az amerikai alanyokon Magyarországon először Mórágyi István alkalmazta, és szép sikereket ért cl vele. Követői a Borászati Lapok hasábjain többször is beszámoltak arról, hogy ezzel a módszerrel közel 80%-os megeredést tudtak elérni. Az agrár-szak­igazgatás szakemberei azonban, ismerve a hasítékba oltás és az angol nyelves oltás fran­ciaországi eredményeit, arra törekedtek, hogy a körülményesebb zöldoltással szemben inkább ezeket az oltási módokat terjesszék cl minél nagyobb mértékben. A minisztérium első olyan akciója, amely ezeknek az oltásmódoknak a népszerűsítésére irányult, 1884­ben volt, amikor Corny francia szőlőbirtokos a tárca meghívására Magyarországra ér­kezett, és másfél hónapos itt-tartózkodása során számos borvidéken tartott népszerűsítő bemutatókat. Az amerikai hibridekről bővebben lásd Kövessy, 1900. 7-18. p. Roboz, 1892. 134-167. p., Berky, 1936.

Next

/
Oldalképek
Tartalom