Beck Tibor: A filoxéravész Magyarországon. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 10. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 2005)

Mellékletek

12. A ménes-magyarádi borvidékére: Fehér bort termők: Mustos fehér, Bakaktor (ménesi rózsa), Apró fehér, Olasz rizling, Sárfehér, Sauvignon, Semillon. Vörös bort termők: Kadarka, Kék frankos (Nagy burgundi), Oporto, Cabernet, valamint a Merlot, Malbec, Lagrein, Cinseau festő boroknak. 13. A versecz-fehértemplomi borvidékére: Fehér bort termők: Bakator, Mustos fehér, Apró fehér, Olasz rizling, Szlankamenka, Kríacza, Szerémi zöld, Fehér dinka, Furmint, Fehér burgundi, Ortliebi. Vörös bort termők: Kadarka, Nagy burgundi. 14. A szegzárdi borvidékére: Vörös bort termők: Kadarka, Nagy burgundi, Merlot. Fehér bort termők: Olasz rizling, Sárfehér, Zöld Sylvani, Mézes fehér, Piros tramini, Alexandriai muskotály, Zöld fehér (Bálint), Kövi dinka, Piros dinka. 15. A villany-pécsi borvidékére: Fehér bort termők: Furmint (kéknyelű), Járdovány (pécsi tökös), Csomorika, Olasz rizling. Vörös bort termők: Kadarka. 16. A badacsonyi borvidékére: Fehér bort termők: Budai zöld, Zöld fehér, Világos, Juhfark, Fehér szőlő, Muscat Lunel, Kéknyelű, Auvergnas, Furmint (sziget), Olasz rizling, Rajnai rizling, Fehér burgundi. Vörös bort termők: Nem ajánlhatók. 17. A balatonmelléki borvidékére: Fehér bort termők: Furmint (sziget), Sárfehér, Olasz rizling, Budai zöld (Ezerjó), Zöld fehér, Világos, Juhfark, Fehér szőlő, Kéknyelű, Auvergnas. Vörös bort termők: Nagy burgundi, Kadarka, Oporto. 18. Az erdélyrészi borvidékére általánosságban: Fehérbort termők: Leányka, Furmint (Som),Járdovány, Vékony héjú, Kövér szőlő, Királyszőlő (Lampor), Olasz rizling, Rajnai rizling, Zöld Sylvani, Piros tramini, Sauvignon, Semillon, Muscadelle de Bordelais (nagy Sauvignon), Ruhländi, Fehér burgundi. Vörös bort termők: Cabernet, Malbec, Merlot, Verdot, Kadarka (Lúgosán). Kizáratnak általában minden borvidékről: a fehér és piros ágasfark, a fekete járdovány, a királyfekete, a kübeli, a bolyhos, a barátcsuha, a mohácsi, a rókafarkú és a sokicza. Forrás: Jelentés a filloxéraügy állásáról az 1883. évben. Budapest, 1884., valamint: Gróf Széchenyi Pál földművelés-, ipar és kereskedelemügyi magyar kir. minister úrhoz jelentése Miklós Gyula országos borászati kormánybiztosnak 1882-1884. évi hivatalos működéséről. Budapest, 1885. 39-49. p.

Next

/
Oldalképek
Tartalom