Für Lajos: A csákvári uradalom a tőkés gazálkodás útján, 1870-1914. (Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 4. Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, 1969)

A nagyüzem termelése - Földművelő gazdaságok

azonos megítélés alá vonható. Ilyen számvetések alapján kaptuk meg a felszántandó terület nagyságát. Számításba kellett vennünk végül, hogy az 1850-es években még nyomásos gazdálkodás folyt az uradalomban (amit csak az 1860—1870-es évektől szorítottak vissza az ugart lassan kiiktató vetésforgók), lényegében véve tehát egynegyeddel csökkentenünk kellett a szántóterületet.

41 A teljesítőképesség, a szántóterület és az évente felszántásra kerülő terület adatait megfelelő módon csoportosítva a következő eredményekhez juthatunk (11. táblázat). 11. táblázat. Az eke teljesítőképessége és a szántási idő Év A szántóföld (kh) Megszántandó terület (kh) Egy eke egy napi teljesítménye (kh) Az egész terület felszántásához szükséges munkanap Egy kh felszántásához szükséges munkanap Az eketestek száma Egy ekére eső munkanap Egy ekére eső terület (kh) 1853 1500 1952 0,3 6411 5,77 43 149 45,3 1889 1600 2802 0,5 5604 3,5 42 133 66,7 1910 1700 2790 0,7 3906 2,31 86 45 32,4 Ha azt akarnánk, hogy a kapott eredmények a valóságnak sokkal inkább megfelelőbb képet tükrözzenek, számos ponton további finomításra lehetett és kellett volna törekednünk (annak figyelembevételére gondolunk pl., hogy a tarlóhántás, a keverő- és vetőszántás, illetőleg az őszi mély- vagy tavaszi szántásban egy-egy eke napi teljesítménye távolról sem azonos).

42 Erősen elnagyolt számítások eredménye pl. a megszántandó területek nagysága, következésképpen az adatokhoz kapcsolódó egyéb eredmények is; kételyek támaszthatók azzal szemben, hogy a sekélyebb szántásra alkalmas 3 és 4 testű ekéket egytestűre számítottuk át, hiszen az így megemelkedő darabszám sokat változtatott a hozzákapcsolódó eredményeken. Mégis: mindezekkel számolva az alapvető tendenciák kirajzolódását — úgy véljük — ezek az esetleges körülmények sem tudnák összemosni. A szóban forgó 60 év alatt a bevetett szántóföld terjedelme több mint 500, a megszántandó terület pedig több mint 800 kh-dal, vagyis mintegy 45%kal, ugyanakkor egy-egy eke teljesítőképessége több mint 100, darabszáma pedig éppen 100%-kal emelkedett. A statisztika törvényei szerint érthető, ha mind az 1 kh szántó, mind a megszántandó 1 kh-nyi egység, illetve az összes földterület felszántásához szükséges munkanapok száma több mint 100, illetve csaknem 100%-kal csökkent (3,3-ről 1,4-re, 5,77-ről 2,31-re, illetőleg 6411-ről 3906-ra). A szántási időre és a teljesítményekre vonatkozó adatok a talajművelés gyökeres átalakulását mutatják. Külön ki kell emelnünk azonban az egy 41. Uo. 1863. sz. n.; N. 1902. sz. n.; Bálás Árpád: i. m. 199. p. 42. Hensch Árpád: Az okszerű talajművelés elmélete és gyakorlata. Bp. 1885. 118. p. 86