Estók János (szerk.): A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 2008-2010 (Budapest, 2010)

Székelyhidy Iván: A magyar halászat múltja

foglalkozásuknak tekintették a halfogást. Szerszámkészletük szükségessé tette az állandó készültséget, melyek megfelelően elhelyezve szinte maguktól fogták meg a halat (véghorog, lábóhorog, varsa, kolomposhorog stb.). Ezek elrakása és felnézése azonban naponta ismétlődő feladatot rótt a halászra. A kishalász szerszámkészletét, az ideális darabszámokat nem szabályozták. Csupán annyi általánosítható a gyűjtői tapasztalatokból, hogy a Dunán és a Tiszán azonos formájú és funkciójú varsából és horogfélékből kellett rendelkeznie a halásznak. Pénzük függvényében tíz, húsz, harminc darabos készlettel rendelkeztek, minden egyéb szerszámfélékből egy-egy is elegendő volt. A kishalász, ha tehette, varsáit és horgait gyarapította. Speciális kézségei egyik vagy másik szerszámot részesítették előnyben. A kishalászt bizonyos szakosodás jellemezte, mely részben a szerszámzatot, részben a halfajt jelentette. Akik főfoglalkozásban halásztak, azoknál sem jelentette azt, hogy másféle eszközük nem volt, egyetlen szerszámfélével ugyanis aligha tudtak volna megél­hetésükhöz elegendő halat fogni. Akik csak egyetlen szerszámmal, fenékhoroggal, tapogatóval (vagy dobóhálóval stb.) halásztak, szükségszerűen mellékfoglalkozású halászok voltak. Az ő esetükben a halászatot egyéb jövedelemszerzés egészítette ki (falusi, kisvárosi, gyári munkák). Bármennyire sokrétű munkát végeztek a kishalá­szok, a földműveléstől, állattartástól nem szakadtak el. Fenntartottak egy-egy kispa­­rasztokra, napszámosokra jellemző aprócska gazdaságot. Igyekeztek a hálónak való kendert megtermeszteni, baromfit, sertést tartottak. Munkacsúcsokon — aratás, cséplés idején - mezőgazdasági bérmunkával egészítették ki a családi jövedelmet.3 HALÁSZATI MÓDOK ÉS ESZKÖZÖK Herman Ottó bő terjedelemben írt az egyes halászati módszerekről és a hozzájuk értelemszerűen kapcsolódó eszközökről. Nem teszek említést a kerítőhalászatról, mely köztudottan a nagyhalász eszközöket foglalja magába. Kivételt képezett a jég alatti halászat, gazdag tárgyi anyaga miatt, valamint speciális módszereiért. Rekesztőhalászat Az egyik legrégibb halászati mód, mind ősi, mind néprajzi tekintetben komoly múltra tekint vissza. A rekesztőhalászat fogási elvének megértéséhez fontos tudni, hogy a hal, ha valamilyen akadályba ütközik, általában nem fordul vissza, hanem szinte végigtapogatja a lehetséges átbúvó nyílásokat a menekülés remé­nyében.4 A halász ezért olyan eszközöket készít, hogy a hal már ne találjon vissza. A rekesztőeszközöknek általában két fő részük van: a terelőszárny (függőleges tere­lőfal), melynek feladata, hogy a halat az eszköz belsejébe terelje. Ehhez kapcsolódik a fogórész, mely általában labirintusra emlékeztet, ahonnan a hal nem, vagy csak ritkán tud kimenekülni.5 A rekesztőhalászat gyakori eszköze a vejsze, cége varsa. A cégek és a vejszék a varsák ősei voltak. Ezeket általában nádból, kőből vagy fából készítették, tavasszal, a jégolvadás után. Ami használatuk ellen szólt, a helyhezkötöttség, valamint a rövid élettartam. 3 A kishalász. http:/www.tankonyvtar.hu/main.php?objectID=6057301 4 Szabó László-Székelyhidy Iván: i. m. 5 Herman Ottó: A magyar halászat könyve. I. kötet. Budapest, 1887. 231. 113

Next

/
Oldalképek
Tartalom