Fehér György szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1995-1997 (Budapest, 1998)

VAJKAI ZSÓFIA: Szívesen látott vendégünk, a parafa

A parafadugó megjelenése A parafa óriási karrierje mindezek ellenére csak a 18. sz.-ban, a dugógyártással kezdődik el. Európában a 17. sz. végére általános lesz az üvegedények használata, tehát a parafadugók megjelenését összefüggésbe hozhatjuk az üvegipar fejlődésével, és a borászat terén pedig a hordós borról a palackozottra való lassú áttéréssel.

12 Az első parafadugók Franciaországban készültek, és noha a század elején már ismerték és keresték Portugáliában is, mégis csak a 19. sz. első negyedében alakultak meg az első ilyen célú parafa-feldolgozó műhelyek.

13 A dugók előállítása kezdetleges, a nyersanyagnak csak 30%-át hasznosítják. A század közepén katalán munkások meghonosítanak egy gépet, amelynek segítségével közvetlenül a parafacsíkokból lehet a dugót kifúrni. 1890-ben már 70 ilyen gép (garlopa) volt Portugáliában, segítségükkel emelkedett az előállítás színvonala.

14 Az igazi tömegtermelés akkor indul meg, amikor a 19 sz. végén Amerikában felfedezik a parafa tömöríthetőségét. Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy a addig veszendőbe ment hulladékparafát is feldolgozzák, mert hiszen az megtartja a parafa minden kedvező tulajdonságát.

b Ilyen tömörített parafából készült dugót 1903 óta használnak Franciaországban pezsgők palackozásához mégpedig úgy, hogy a dugó aljái 2 natúr parafakorong van, a többi préselék.

16 Hamarosan valamennyi műhely átáll erre az olcsóbb, gazdaságosabb módszerre. Portugália számára óriási fellendülést hoz a préselék felfedezése, amit 1942 óta nemcsak dugó, hanem egyéb termékek előállítására is használnak. 1960-ban egy gyár napi 30 millió préselt dugót volt képes előállítani, a többi parafaterméket nem is számítva.

1

' Jelenleg 10 nagy cég van, amelyek évente kb. 22 ezer tonna préselt árut gyártanak, kb. 90%-át exportra.

18 A listavezető köztük a Grupo Amorim. A jelenlegi tulajdonos, Amerigo Amorim nagyapja 1870ben alapította kicsi műhelyét, amely utódai kezén óriási vállalkozássá lett.

19 Ők hozzák be Magyarországra is a legtöbb parafát. Ma már a paratölgyesek nagy része is ezeknek az érdekcsoportoknak a kezében van. Noha még az űrhajózás is használja árujukat, de az erdőből a gyárig vezető út nem sokat változott, nem is változhatott az évszázadok során. A kéreghántás A kéreghántást a paratölgy életének kb. 20. évében lehet elkezdeni. Az első, az ún. szűzkéreg még nem alkalmas dugó készítésére. A következőkben a hántást 9 évente lehet megismételni. Nem ritkák a 150-200 éves fák, amelyek még mindig jó minőségű parafát adnak. A paratölgyesek jó része ültetvény, de így sem lehet elérni, hogy csupa azonos korú fa legyen egy-egy csoportban. Ezért amikor lehántják a kérget, az alatta feltűnő, világos színű rétegre felmázolják fehér festékkel az illető év utolsó számjegyét. így tudni lehet, hogy pl. az l-es számot viselő fát 1991-ben hántották, és 2000-ben kerül rá újra sor. A kéreghántás idénymunka, májustól augusztusig lehet elvégezni. Áprilisban már megjelennek a nagybirtokokon a munkaszervezők, és igyekeznek az embereik számára minél na-