Szakács Sándor szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1990-1991 (Budapest, 1991)

GYULAI FERENC - HERTELENDI EDE - SZABÓ ISTVÁN: Frühmittelalterliche Pflanzenfunde und ihre Datierung vom Gebiet des Plattensees

als dass Pflanzenfunde nichtnurarchäobotanische Fragen beantworten können, sondern auch der Archäologie, derGeschichte und derLinguistik behilflich sein können. 4. Die Kulturpflanzen 4.1. Die Getreidearten Die Getreidekörner verkohlten nicht dort wo sie gefunden wurden. Es fanden sich nämlich auf dem Boden keine Brandspuren. Wahrscheinlich stammte das verkohlte Getreide von der Reinigung eines abgebrannten Dreschplatzes. Aus dem Zustand der gefundenen Getreidemenge können wir schliessen, dass es in gedros-