Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)

PINTÉR JÁNOS: A szőlőterület alakulása Magyarországon a XIX. század végétől a II. világháborúig

lámzóan alakult, valamivel több volt a növekedés, viszont 1913-1935 között határozott visszaesésről beszélhetünk. A márkás bortermő helyekre viszont jobbára a stagnálás volt jellemző, bár jelentős növekedés is előfordult, mint például Csopak esetében (1895: 37 kh, 1935: 250 kh), ugyanakkor a cserszegtomaji szőlők 50 év alatt felükre, a balatongyöröki (egykor meszesgyöröki) szőlők pedig harmadukra csökkentek. Zala megye A megyében 1895-ben Dióskál határában volt a legtöbb szőlő: 687 kh, majd Habot (505 kh) és Csáford (476 kh) következett. 1913-ban Csáford 428 kh-val mondhatta magának a legtöbb szőlőterületet, 1935-ben pedig 504 kh-val. Mindkét esztendőben Dióskál lett a második 413 illetve 448 kh-val. Az egyik legnagyobb direkttermő szőlővel rendelkező megyében különösen 1913-ra lett nagyarányú a visszaesés. A múlt század 80-as éveitől a hivatalosan is népszerűsített, filoxérának ellenálló, főleg amerikai direkttermő (York-Madeira, Jacquez, Herbemont, Noah, Othello, Taylor, Clinton stb.) szőlők bora sok csalódást okozott, messze eltért a magyar ízléstől. A század elejétől csökkent telepítése, sőt egyre gyakrabban vágták ki. Nyilván a direkttermők visszaesésében kell keresnünk a zalai szőlők hanyatlásának okait. IRODALOM DRUCKER Jenő 1922.: Magyarország szőlő- és borgazdasága. Budapest. LÓ NY AI Ferenc 1896.: Szőlőmívelés és borászat. In: Magyarországföldmívelése. Budapest. A Magyar Korona Országainak Mezőgazdasági Statisztikája 1897-1900. : I- V. kötet. Budapest. Magyar Statisztikai Évkönyv. Új folyam. VI. 1898. Budapest. 1899. Magyarországföldmívelésügye az 1911. évben. Budapest. 1913. Magyarország mezőgazdaságának főbb üzemi adatai az 1935. évben. Budapest. 1938. Mezőgazdasági statisztikai adatgyűjtemény 1870-1970. Földterület. I- III. kötet. Budapest, é.n. RUBINEK Gyula 1896.: A magyar szőlőtermelés statisztikája. In: Magyarország szőlőtermelésének múltja és jelene. Szerk.: Baross Károly. Budapest. TAKÁCS Árpád 1942.: A szőlőtermelés történeti földrajza; borvidékeink Budapest. RÖVIDÍTÉSEK MKMgS A Magyar Korona Országainak Mezőgazdasági Statisztikája MS A Mezőgazdasági Statisztikai Adatgyűjtemény MSÉ Magyar Statisztikai Évkönyv