Pintér János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1988-1989 (Budapest, 1990)

LAPOSA JÓZSEF: Az örvényes-aszófői Öreghegy szőlőterületének változása a múlt század közepétől napjainkig

A szőlővel beültetett földrészletek nagyság szerinti megoszlása Aszófő-öreghegyen. (db) Aszófő Öreghegy 1858 1924 1939 1962 1972 1986 helyszíni vizsgálat Aszófő Öreghegy kataszteri térképek 1986 helyszíni vizsgálat 1 ha felett 7 1 4000 m

2 - 1 ha 22 3 2 4 3 5 1500 m

2 - 4000 m

2 22 4 6 9 48 53 1000 m

2 - 1500 m

2 12 5 6 2 4 6 500 m

2 - 1000 m

2 9 5 6 1 4 3 500 m

2 alatt 1 2 1 Itt fokozatos csökkenés látható a mezőgazdaság szocialista átszervezéséig, majd a zártkertesítést követően újból a csökkenés folyamata a meghatározó. A szőlővel művelt területek esetén ez még szembetűnőbb, hiszen 1858-ban 7 db 1 ha feletti és 22 db 4000 m

2- nél nagyobb szőlő volt, addig ma az Örvényesnél említett okok eredményeként mindössze 5 db a 4000 m

2-nél nagyobb szőlővel művelt földrészlet és 53 db az 1500 m

2 és a 4000 m

2 közé eső szőlőterület. 7. ábra. A mai térképen nem jelölt régi pince újjáépítés előtt. (1858-ban 1351. hrsz., ma Aszófő Öreghegyi zártkert 1041. hrsz.)