Takács Imre szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1978-1980 (Budapest, 1981)

Varga Júlia: Magyarország állattenyésztése az 1873. évi bécsi világkiállításon

UNGARNS VIEHZUCHT AUF DER WIENER WELTAUSSTELLUNG IM JAHRE 1873 von JULIA VARGA Im Jahre 1873 wurde eine Weltausstellung mit der Beteiligung der fünf Kontinente in Wien veranstaltet. Den amtlichen Angaben zufolge nahmen fast 70 000 Aussteller daran teü; die Zahl der Besucher wurde auf 8 Millionen geschätzt. In 26 Fachgruppen wurden die hervorragendsten Schöpfungen der Wissenschaft, Technik, Industrie und Büdkunst dieses Zeitalters zur Schau gestellt. 31 Länder konkurrierten miteinander, darunter auch Ungarn mit etwa 4000 Ausstellern. Diese Weltausstellung hatte - im Vergleich zu allen früheren - eine ausserordentlich grosse Bedeutung für Ungarn, aus zwei Gründen: die Weltausstellung war nämlich die erste Gelegenheit, wo Ungarn als selbständiger Staat im weltwirtschaftlichen Wettbewerb teilnehmen konnte. Der andere Grund war von wirtschaftlicher Bedeutung: diese Ausstellung diente der Ausbreitung des Welthandels und Ungarn hatte vordringlich wirtschaftliches Interesse daran, seine ausgezeichneten Produkte im Ausland bekannt zu machen. Die den Hâuptthemen nach in 26 Fachgruppen angeordnete „ständige" Ausstellung, die 6 Monate lang dauerte, wurde von zeitweüig veranstalteten Sonderausstellungen ergänzt. Zu diesen gehörten auch die internationalen landwirtschaftlichen Ausstellungen. Vom 31. Mai bis 9. Juni 1873 wurde eine Rinder-, Schaf- und Schweineausstellung, sodann vom 18. bis 27. September eine Pferde-, Fischerei- und Seidenraupen-Ausstellung organisiert. Die für diese Zeit vorgesehene Geflügel- und Hundeschau fand nicht statt. Die Imkerei-Ausstellung wurde vom 1. Juli bis 15. September ausserhalb des Ausstellungsgeländes organisiert. Auf den zeitweüigen Tierausstellungen wurden etwa 1100 Rinder, 1600 Schafe, 160 Scweine, 458 Pferde, 2 Esel sowie unzählige Fische, Bienen und Seidenraupen vorgezeigt. Insgesamt 3320 Tiere wurden gezählt. Ungarn hatte eine grosse Anzahl von Tieren vorgeführt u.zw. an der ersten Ausstellung 249 Rinder, 431 Schafe, 31 Schweine und 2 Esel. Von den, an dieser Ausstellung verteüten 264 Auszeichnungen erhielt Ungarn 45. Ungarn erhielt also 17% aller Auszeichnungen. An der zweiten zeitweüigen Ausstellung war Ungarn mit 79 Pferden vertreten und stellte ausserdem die ungarische Fischzucht, Imkerei und Seidenraupenzucht vor. Einen besonders grossen Erfolg hatte unsere Pferdeschau. Unsere Pferde erhielten 14 Auszeichnungen, darunter 4 Ehrendiplome und zu einem dieser Diplome den grössten Preis der Ausstellung: den Süberpokal und 500 Forint. Diesen Preis erhielt das Gestüt der Stadt Debrecen. Die besten Produkte der 5 Kontinente sind bereits während der Ausstellung in anderen Besitz übergegangen, sodass damit bereits sozusagen jeder Zweig die günstige Wirkung des Welthandels unmittelbar oder mittelbar zu spüren bekam. Die Wiener Weltausstellung von 1873 bot reichlich Gelegenheit den Fachkreisen für den Erfahrungsaustausch und dem Publikum für echte Sehenswürdigkeiten. ABBILDUNGEN 1. Haupteingang der Ausstellung 2. Pavillon der Jury 3. Leuchtturm 4. Mit Medaillen ausgezeichnete Hornviehe in der Tierschau 5. Viehmarkt in der Ausstellung 6. Muster stall in der wiener Ausstellung 7. Ungarische Tscharda