Matolcsi János szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1967-1968 (Budapest, 1968)

Für Lajos: Az ászári szőlészet a századfordulón

gaiomnak, amely a homoki szőlőtelepítésnek addig példátlan méretű lendületet adott. Kecskemét város nagylelkű adományaként az államnak ingyen átengedett 200 kh-as homokon, az ún. Miklós-telepen létesült 30 állami szőlőgazdaság egyik fontos feladatának éppen azt tekintette, hogy elősegítse a homoki szőlőkkel szem­ben még a filoxera pusztítása után is mindig meglevő előítéletek eloszlatását, más­felől pedig, hogy „a speciális magyar, valamint általában az országban mívelt európai szőlőfajtákat megmentse", illetőleg fenntartsa, és szaporítás útján jutányos áron nemes szőlővesszőt bocsásson a telepítők rendelkezésére. A telepen nagyban termesztett 50, s a fajtagyűjteményben őrzött 400 különböző fajta szőlő után tudo­mányos alapokra támaszkodó termesztési és borkezelési eljárásokkal olyan kitűnő minőségű és színű borokat állítottak elő, amelyek vetekedtek a történelmi borvidé­kek boraival is. „A Miklós-telep példája buzdítólag hatott az egész országban az immúnis homokterületeknek szőlővel való beültetésére" — állapította meg a kor egyik szakírója. 31 De más szálak is fűzték az ászári telepítést az országos akciókhoz. Gróf Bethlen András földművelésügyi miniszter 1892-ben bérleti szerződést kötött az uradalom­mal a Nána-puszta határában levő mintegy 200 kh-nyi homokos földekre. 32 Ez a bérbevétel része volt annak az akciónak, amelyet az államkincstár 1891—93 között öt vármegye (Komárom, Fejér, Somogy, Pest—Pilis—Solt—Kiskun és Szabolcs) területén kezdeményezett: ezekben a megyékben ugyanis az állam 2365 kh immu­nis homokterületet vásárolt meg örökáron, 575 kh-at pedig 30—35 évi időtartamra haszonbérbe vett, elsősorban nagybirtokosoktól. A megvásárolt és bérbevett terüle­teket azután a kecskeméti szőlészet vesszőivel betelepítve felosztották 800 • -öles parcellákra, s a filoxera járvány idején kárvallott szőlősgazdáknak vételáron tovább, illetőleg albérletbe adták. A vételár törlesztésére, illetőleg az évi bér fizetésére csak a telepítést követő hatodik évben került sor, amikor a szőlő már teljes termésben volt. 33 Az akció keretében bérbe vett urasági homokföld pedig úgy kapcsolódott az ászári telepítéshez, hogy a teriilet bérbevételekor az állam kötelezte magát: az uradalomnak homoki szőlőtelepítés esetén 50 kh-ig díjmentesen szállít majd szőlő­vesszőt a kecskeméti állami szőlészetből. 34 Ha figyelembe vesszük, hogy a szőlő­vessző ezer darabját mérsékelt állami áron is 20—30 forintért adták az idő tájt, az állam ezzel a kedvezménnyel mintegy 8—9 ezer forintos kiadás alól tehermente­sítette a csákvári uradalmat. 1893 elején, amikor a telepítést véglegesen elhatározták, az uradalom kérésére a földmüvelésügyi kormányzat nagytömegű gyökeres szőlővesszőt utalt ki az ászári telepítéshez : 35 5750 db Ezerjó 1 holdra 5750 db Tramini 1 holdra 5750 db Mézesfehér 1 holdra 5750 db Sauvignon 1 holdra 5750 db Carbenet franc 1 holdra 5750 db Merlot 1 holdra 5770 db Madelaine-angevine 1 holdra 5770 db Passatutti-sima 1 holdra 28570 db Zöldsylvani 5 holdra 23000 db Olaszrizling 4 holdra 17250 db Nagyburgundi 3 holdra 11500 db Oporto 2 holdra 5750 db Chasselas-blanc 1 holdra 5750 db Chasselas-rouge 1 holdra 5770 db Muscat-lunell 1 holdra 30. A telepet Miklós Gyula országos borászati kormánybiztosról nevezték el. 31. Magvarország földművelése. A 15. jegyzetben i. m. 053—65(5. p. 32. OL.P. 187.1. D. 1. a. 1892. 33. Magyarország földművelése. A 15. jegyzettjén i. m. 656. p. 34. L. a 9. jegyzetben id. forrás. 1892. 213* p. 35. L. a 9. jegyzetben id. forrás. 1893. 43. p.

Next

/
Oldalképek
Tartalom