Rendeletek tára, 1945
Rendeletek - 961. A közellátásügyi miniszter 1945. évi 106.700. K. M. számú rendelete a sertések forgalmának és felhasználásának szabályozásáról.
961. 106.700/1945- K. M- sz. 1433 961. A közellátásügyi miniszter 1945. évi 106.700. K. M. számú rendelete a sertések forgalmának és felhasználásának szabályozásáról. Az 1945. évi mezőgazdasági termés beszolgáltatása, forgalma és felhasználása, valamint a mezőgazdasági termelőknek ipari termékekkel ellátása tárgyában kiadott 4.040/1945. M. E. számú rendelet (Rt. 1945. évf. 210. o.) 4. §-ában foglalt felhatalmazás alapján a következőket rendelem. Általános rendelkezés. 1. §. Ennek a rendeletnek a hatálya alá a következő élőállatok és termékek tartoznak : Száz küogrammon felüli ser l tés (hízott sertés), száz kilogrammon aluli sertés (sovány sertés, ideértve ia malacot is), továbbá olvasz- < tottí sertészsír, sertésháj, sertésszaloiina (zpír-, sózott-, füstölt-, stb. szalonna), sertéshús. 2. §. (1) Közfogyasztás alatt — a jelen rendelet szempontjából — a magánháztartás körén kívül, külön fizetés ellenében, vagy járandóság fejeben kiszolgáltatott hús és zsiradék fogyasztását kell érteni. Közfogyasztásnak kell tekinteni ia szállodák, tan- és nevelőintézetek, étkezőhelyiségek, (üzemi étkezdék, kifőzések, népkonyhák) fogházak, kórházak, valamint a hentesek, általában a friss húst árusító iparosok, továbbá a' vendéglősök és kocsmárosok háztartásának hús- és zsíradékfogyasztását. (2) Magánfogyasztás alatt — a jelen rendelet (szempontjából — a magánháztartások körében való hús^ és zsinadékfogyasztást, illetőleg azoknak a hús- és zsiradékfo gyasztájsát kell érteni, lakik egyj-egy háztartáshoz való állandó vagy időleges tartozásuknál fogva (családtagok, nevelők, házitanítók, belső cselédek, házi munkások, vendégek, stfo.) kapják élelmezésüket. Forgalom. 3. §. (1) Száz kilogrammon aluli élőserl tést — tenyészsertést pedig száz kilogrammot meghaladó súlyban is — a tulajdonos csak az (alábbiaknak adhat el, illetőleg ilyen sertést csak az alábbiak vásárolhatnak: a) köztenyésztési célra, vagy állami akciók céljárai a földmivelésügyi miniszter, vagy az általa megbízott szerv : b) az, aki sertésvásárlási engedéllyel rendelkezik. (2) Száz kilogrammon felüli élősertést a tulajdonos csak annak a kereskedőnek adhalt el. illetőleg ilyen sertést csak az a kereskedő vásárolhat, akit a közellátásügyi miniszter, vagy az általa megbízott szerv (Hús- és Zsiradékhivatal, Budapest, V., Aulich-u. 8.) a kereskedelem- és közlekedésügyi miniszterrel egyetértve, azzal megbiz. A megbízott kereskedő a vásárolt sertésekkel csak a közelláJtásügyi miniszter utasításai szerint rendelkezhetik. • 4. §. (1) Sertésvásárlási engedélyt az alábbiak kaphatnak: a) tenyésztés vagy hizlalás célj ára a gazdálkodó; b) kizárólag saját háztartási szükségletének biztosítását szolgáló hizlalásra az a nem gazdálkodó személy, aki lakóhelyén (udvarában) sertést tarthat és 'azt maga hizlalja meg; c) jóváhagyott bérhízlalási szerződéssel rendelkező bánya- vagy ipari üzem (9.). (2) 'Al tenyésztés céljára vett sertést egy éven belül sem eladni, sem pedig — a kényszervágás, valamint a hatósági állatorvos által igazolt itenyészképtelenség esetének kivételével — levágni nem szabad. A hizlalás céljára vásárolt sertést — a kényszervágás esetének kivételével — csak megbízott kereskedőnek (3. § (2) bekezdés) szabad eladni. (3) A sertésvásárlási engedélyt a vásárlás helye szerint illetékes közellátási kormánybiztos — a közellátásügyi miniszter utasításai szerint —- adja meg. A sertésvásárlási engedélyt a vevő lakóhelye szerint illetékes községi elöljáróságnál (polgármesternél) írásban kell kérni. A kérelemben meg kell jelölni a kérelmező nevét, lakását, valamint a háztartásához tartozó, zsírban ellátatlan — egy éven felüli — személyek számait, továbbá azt, hogy a sertés vásárlása tenyésztés vagy hizlalás céljára történik. A kérelmen a községi elöljáróságnak (polgármesternek) —i a helyi termelési bizottság meghallgatásával, — igazolnia kell azt. hogy a kérelmező saját lakóhelyén (udvarában) sertést 'tarthat, továbbá, hogy a kérelem előterjesztése idején a kérelmezőnek mekkora a sertésállománya és a kérelem teljesítését 'milyen mértékben javasolja. Az ilyen módon igazolt kérelmet a községi elöljáróság (polgármester) ai vásárlás helye szierint illetékes közellátási kormánybiztoshoz megküldi. A vásárlási engedélyt a közellátási kormánybiztos két példányban állítia ki, az első példányt kiadja a kére> mezőnek, a másodpéldányt pedig megküldi a 'kérelmező lakóhelye szerint illetékes községi elöljáróságnak (polgármesternek), amely
