Rendeletek tára, 1917

Rendeletek - 378. Az Országos Közélelmezési Hivatal Elnökének 1917. évi 39.100. számú rendelete,a vaj és tehéntúró legmagasabb árának újbóli megállapításáról,

378. 39.100/1917. 0, K. H. E. sz. 1457 Az elsőrendű vaj legmagasabb ára a termelő és nagykereskedő közötti viszonylatban — helyt feladó állomás — csomagolással együtt kilogrammonkint ...... 10 K — f. A nagykereskedő és kiskereskedő közötti viszonylatban : a) hordókban vagy 3 kg-os tömbökben fenti alapárhoz hozzászámitható kg-kint 24 fillér, vagyis ebben a viszonylatban a vajnak legmagasabb ára kilogrammonkint - 10 K 24 f, b) V

2 kg-os és ennél kisebb adagokban kiformálva és csomagolva (papirossal együtt) fenti alapárhoz hozzászámitható kg-kint további 66 fillér, vagyis ebben a viszonylatban a vajnak a legmagasabb ára kg-kint . 10 » 90 » A fogyasztótól követelhető kg-kint további 50 f, vagyis a fogyasztó számára a vaj Fegmagasabb ára kilogrammonkint 11 » 40 » A másodrendű vaj (irósvaj, főzővaj, falusi vaj stb.), vagyis amelynek víztartalma 18°/o vagy ennél több, és zsírtartalma 80°/o-on alul van, legmagasabb ára a fogyasztó számára kg-kint 7 » 50 » Az olvasztott vaj elsőrendű vajnak tekintendő. A tehéntúró, amelynek víztartalma legfeljebb 70°/o, legmagasabb ára a termelő és kereskedő közötti viszonylatban kilogrammonkint 2 ' » 50 » a kereskedő cs fogyasztó közötti viszonylatban pedig kilogrammonkint . . 3 » — > A kávéházak, kávémérők, cukrászok, sütő-iparosok, vendéglősök, sájtgya.rosok és hasonló iparosok a nagykereskedőkkel egyenlő elbírálás alá esnek. Jelen rendeletben foglalt intézkedések a vámkülföldről származó termékekre nem vonatkoznak. Budapesten, 1^17. évi május hó 4-én. Báró Kürthy Lajos s. k. az Országos Közélelmezési Hivatal elnöke. Magy, Kend. Tara, ift37 I VI. i • ' í>3