Rendeletek tára, 1899

Rendeletek - 211. A magyar kir. pénzügyminister 1899. évi 69.250. számú rendeletével kiadott utasitás a söradóról szóló 1899. évi XIX. t.-cz. végrehajtása iránt.

211. 69.250/1899.

P.O. M. sz. 931 7. A hűtőbárkák kimérésének eredményéről külön jegyzőkönyv veendő fel, mely három példányban szerkesztendő s felülvizsgálás és jóváhagyás végett a pénzügyigazgatósághoz beterjesztendő. A jóváhagyott jegyzőkönyvnek egy példánya a félnek azzal a kötelezettséggel adandó át, hogy azt gondosan megőrizni és az ellenőrző közegek kívánságára azoknak azonnal felmutatni tartozik. A jegyzőkönyv második példánya a pénzügyőri biztosnak adandó ki, a harmadik példány pedig a pénzügyigazgatóságnál megőrzendő. A fenti követelmény ekn ek megfelelően felveendő jegyzőkönyv az idecsatolt B. és C. mintákban foglalt példáknak megfelelően állítandó ki ; a B. mintában foglalt példa azon esetre szól, ha közönséges ürmutató-szögek vannak alkalmazva, a C. mintában foglalt példa pedig azon esetre, ha mérczés ürmutatók alkalmaztatnak. ( IV. Az erjesztő kádak kimérése. Az erjesztő kádak rendszerint csak egy töltésmagasságra látandók el hitelesítési szegekkel, még pedig úgy, hogy ezen ürmagasság az egy-egy főzet utján nyerendő sörlémennyiséggel teljesen megegyezzék. Nem forog fenn azonban akadály az ellen, hogy az erjesztőkádak különböző töltésmagasságokra is hitelesítési szegekkel elláttassanak. Oly sörfőzdékben, melyekben az erjesztőkádak két főzet utján nyert sörlével töltetnek meg, az erjesztőkádak két osztály magasságára látandók el hitelesítési szegekkel. Az erjesztőkád felső osztálya a második főzet utján nyert sörlével azonban legkésőbben az első főzet uiján nyert sörlének élesztővel történt vegyítésétől számitandó hatvan órán belül feltöltendő. B. minta 1017. 1.) 0. minta 1025. 1.)