Képviselőházi irományok, 1935. III. kötet • 104-196. sz.

Irományszámok - 1935-114. A képviselőház földmívelésügyi, közgazdasági és közlekedésügyi, valamint pénzügyi bizottságának együttes jelentése "a bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmazásáról" szóló 105. számú törvényjavaslat tárgyában

198 114. szám. készítményeket behozni vagy ott készletben tartani. Fűszer-, csemege- vagy más hasonló üzletet folytató kereskedőknek, ha nagyban való boreladással nem foglalkoznak, továbbá vendéglői, kávéházi, vagy ezekhez hasonló üzemet folytatóknak, végül a közvetlenül fogyasztóknak, az első bekezdésben említett termékekből oly mennyiséget szabad a tokajhegyaljai borvidék zárt területére behozni és ott készletben tartani, amely rendes üzleti forgalmuk fedezéséhez, üzemük folytatásához, illetőleg háztartásuk ellátásához szükséges. 35. §. A tokajhegyaljai borvidék zárt területén fekvő vasúti- és hajóállomások, valamint postahivatalok kötelesek az egy métermázsát meghaladó besűrített must-, mazsolaszőlő-, aprószőlő-, déligyümölcs-, cukor vagy cukorszörp-, továbbá az egy hektolitert meghaladó szesz szállítmányok megérkezéséről, a feladónak és a címzettnek feltüntetésével, a tokaj hegyaljai borvidék zárt területére illetékes szőlészeti és borászati kerületi felügyelőt esetről-esetre értesíteni. 36. §. A foldmívelésügyi miniszter a kereskedelemügyi és közlekedési miniszterrel egyetértve rendelettel állapítja meg azokat a szabályokat, amelyek a jelen törvény II. fejezetében foglalt rendelkezések megtartásának ellenőrzéséhez szükségesek. III, Fejezet. A típusborra, csemegeborra (ürmösborra), misztellára, pezsgőre, habzóborra, törkölyborra, borpárlatra (borszeszre) és gyógyborra vonatkozó különös rendelkezések. 37. §. Amennyiben a jelen III. fejezet különös rendelkezéseiből más nem következik, e törvény I. fejezetének általános rendelkezései a típusbor, a csemegebor (ürmösbor), a misztella, a pezsgő, a habzóbor, a törkölybor, a borpárlat és a gyógybor előállítására, kezelésére és forgalombahozatalára is megfelelően irányadók. 38. §. A típusbor az olyan bor, amelynek valamely borvidékről, termőhelyről, szőlőfajtától eredő sajátos tulajdonságait vagy sajátos minőségét megfelelő eljárással (házasítás stb.) és megjelelő kezeléssel állandó j ellegűvé teszik. Típusborok előállítására és forgalombahozatalára a foldmívelésügyi minisztertől csak olyan vállalkozók kaphatnak engedélyt, akiknek erre megfelelő berendezéssel ellátott pincészetük van. A típusborok előállítására, elnevezésére, forgalombahozatalára és ellenőrzésére vonatkozó részletes szabályokat a foldmívelésügyi miniszter rendelettel állapítja meg. 39. §. Csemegebor (ürmösbor) az olyan bor, amelynek extrakt-, cukorés szesztartalmát besűrített must (fonnyasztott szőlő) és borpárlat nagyobb mértékű hozzáadásával magasabb fokra emelték. A csemegebor (ürmösbor) előállításához alapanyagul felhasznált bornak legalább 12 térfogat % szesztartalommal kell bírni. A besűrített musttal javított mustból (3. §.) előállított legalább 12 térfogat % szesztartalmú borok a fenti célra szintén felhasználhatók. Kern használhatók fel azonban a fenti célra azok a borok, amelyek szesztartalma borpárlat hozzáadásával emeltetett fel 12 térfogat % szesztartalomra. Csemegeborok (ürmösborok) előállításához belföldi szárított (fonnyasztott) szőlő, besűrített must, fagyasztott bor és legalább 92 térfogat %-os hibátlan borpárlat, ürmösborhoz pedig egyes fűszerek is felhasználhatók. A csemegeborok (ürmösborok) szesztartalma a 22*5 térfogat %-ot meg nem haladhatja. A csemegeborok (ürmösborok) csak a foldmívelésügyi miniszter előzetesen megszerzendő engedélye alapján állíthatók elő. A csemegeborok (ürmösborok) előállításának módozatait a foldmívelésügyi miniszter rendelettel szabályozza.