Képviselőházi irományok, 1927. XI. kötet • 522-589. sz.

Irományszámok - 1927-565. A m. kir. kereskedelemügyi miniszternek a M. kir. Központi Statisztikai Hivatal 1928/29. évi munkaterve tárgyában az országgyűlés elé terjesztendő jelentése

382 565. szám. 5. s», melléklet (folytatás). Az egész sajtmennyiségből : helyben közvetlen fogyasztásra eladatott kg járandóságokra kiadatott _ » elszállíttatott » Hová és kinek szállította a sajtot? 13. Az előállított savóvaj mennyisége _. kg más üzemektől átvett savóvaj mennyisége ....... » Összesen: . . . kg Az egész savó vaj mennyiségből : helyben közvetlen fogyasztásra eladatott kg elszállíttatott » Hová és kinek szállította a savóvajat? „ _ 14. A lefölözött tejből a tej szállítóknak ingyen visszaadatott ._ liter járandóságként (illetményként) kiadatott . » helyben eladatott . » házilag felhasználtatott (sertésekkel feletetve) ..... .._. >> feldolgoztatott túróvá „ » 15. A lefölözött tejből előállított tehéntúró mennyisége? ... kg más üzemektől átvett túró mennyisége*) „._.. » i Összesen: kg Az egész tehéntúrómennyiségből: helyben közvetlenül fogyasztásra eladatott _.._. kg pogácsasajtra (kvargli) feldolgoztatott » kazeinné feldolgoztatott _ » Az előállított pogácsasajt mennyisége ._ » » kazein mennyisége .1 _. » elszállíttatott , „ » Hová és kinek szállította a túrót? _ _ 16. Az üzemhez beszállított juhtúró, juhgomolya mennyisége . .... .._ _. kg 17.. A feldolgozás folyamán nyert savó mennyisége liter Ebből: a szállítóknak ingyen visszaadatott . . . .... _ » házilag felhasználtatott (sertésekkel feletetve) . » 18. A feldolgozás folyamán nyert író mennyisége? „„_ » Ebből: a szállítóknak ingyen visszaadatott ..... >_ » házilag felhasználtatott (sertésekkel feletetve) » 19. Az üzem a felsoroltakon kívül előállított még: palack yoghurtot . kg tejkonzervet _ kg tejcukrot — — egyéb tej készítményt**) *) Egyezni kell a 7. pont alatt kimutatott mennyiséggel. • **) Névszerint megnevezendő.