Képviselőházi irományok, 1906. XXIX. kötet • 945-964. sz.

Irományszámok - 1906-955. A földmívelésügyi bizottság jelentése "a borhamisitásnak és hamisitott bor forgalombahozatalának tilalmazásáról" szóló 916. számú törvényjavaslat tárgyában

955 szám. 37J A must czukrozásához csakis finomított répa- vagy nádczukor használata engedélyezhető. Másféle czukornemüeknek, pl. keményitőczukornak (szőlőczukornak, burgonyaczukomak), invertczukornak, vízben feloldott czukornak, czukorszörpnek stb. használata tilos. Édes bor készítése czéljábcl a must, vagy bor czukrozása tilos. 5. | Olyan bort vagy mustot, a mely czukrozva van, tilos »természetes«, » valódi« vagy más olyan jelzővel jelölni meg, amely azon vélelem keltésére lehet alkalmas, mintha a czukrozás nem törtónt volna meg. 6. .§. A 2. és 4. §. értelmében megengedett anyagokon kívül bármiféle más anyagot tilos a must vagy a bor készítéséhez vagy kezeléséhez használni. Ihyen tilos anyagok például: a víz, mazsolaszőlő, szárított gyümölcs (füge, szentjánoskenyér stb.), vagy más czukortartalmú növények és növényrészek, úgyszintén ezeknek kivonatai vagy főzetei, édesítő anyagok (saccharin, dulcin stb.), ólomczukor, glycerin, tamarinda s mindenféle tamarindakószitmények, mézga s a vonatanyagtartalom növelésére alkalmas más anyagok, salicylsav, borkősav, másféle savak, vagy savtartalmú anyagok, kátrányfestékek smás növényi vagy ásványi festőanyagok, zamatositó és szagosító anyagok vagy kivonatok, essentiák, mesterséges mustanyagok, aluminiumsók (timsó stb.), konyhasó, bárium, strontium- és magnesiumvegyületek, gipsz, bórsav, borax, formaldehid', fluorvegyületek vagy olyan keverékek, a melyekben az itt felsorolt anyagok valamelyike van, úgyszintén a konyakfőzésre használt bor maradványai (bormoslék). Az 1893 : XXIII. t.-czikkben megengedett módon czukorral vagy mazsolaszőlővel eddig készített édes vagy más csemegebor, a jelen törvény hatálybaléptótől számítva, legkésőbb egy hónap alatt az illetékes I. fokú hatóságnak bejelentendő. Ezek, . úgyszintén azok a másféle borok is, a melyek a jelen törvény hatálybalépése előtt az ebben foglalt rendelkezésektől ugyan eltérőleg, de az 1893 : XXIII. t.-czikk szerint megengedett módon készíttettek — a törkölybor kivételével (1. 32. §.) — egy éven belül még forgalomba hozhatók, de csak az 5. §-ban körülírt jelzések mellőzésével. 7- §• Amtíksa, a gyógyászati czélra szolgáló gyógyborokra nézve, melyek mint gyógyszerkülönlegessógek, gyógyszertárakban vagy gyógyáru-üzletekben árusittatnak, ezen törvény rendelkezései annyiban módosulnak, hogy ezek a gyógyborok, az e törvényben megengedett anyagokon' kivül, még az illető 'bor gyógyhatását biztosító s közegészségügyi szempontból kifogás alá nem .eső gyógyanyagokat is tartalmazhatnak. Egyebekben azonban e törvény rendelkezései a gyógyborokra is alkalmazandók. 47*