Felsőházi irományok, 1927. VII. kötet • 172-234. sz.

Irományszámok - 1927-197

246 197. szám. » 5. se. melléklet (folytatás). Az egész sajtmennyiségből: helyben közvetlen fogyasztásra eladatott ........ „ _-.*_. kg járandóságokra kiadatott •'. _. » elszállíttatott ; » Hová és kinek szállította a sajtot? ._ _„'__.„ 13. Az előállított savóvaj mennyisége ; .. . kg más üzemektől átvett savóvaj mennyisége ...... ' » Összesen: ... ._ _._„__ kg Az egész savóvajmennyiségből : helyben közvetlen fogyasztásra eladatott ........ ._— ..'_-> kg elszállíttatott , . _^ UJ-.*-* » Hová és kinek szállította a savóvajat? _ _ 14. A lefölözött tejből a tejszállítóknak ingyen visszaadatott • , liter járandóságként (illetményként) kiadatott .>•;", _. » helyben eladatott :....' ~ . » házilag felhasználtatott (sertésekkel felétetve). . .... - ._. » feldolgoztatott túróvá ,...-, ._.„_.._,.„._„ » 15. A lefölözött tejből előállított tehéntúró mennyisége? . . . kg más üzemektől átvett túró mennyisége*) ...... » Összesen: ..... _*.„_.__ kg Az egész tehéntúrómennyiségből: helyben közvetlenül fogyasztásra eladatott. ... . . . . '_.__ kg pogácsasajtra (kvargli) feldolgoztatott- » kazeinné feldolgoztatott . . . . . _ _ » Az előállított pogácsasajt mennyisége ._ » » kazein mennyisége _ „ » elszállíttatott » , Hová és kinek szállította a túrót? __.__ _ 16. Az üzemhez beszállított juhtúró, juhgomoly a mennyisége . ._ •_ kg 17. A feldolgozás folyamán nyert savó mennyisége . .... ._ ..„.liter Ebből : a szállítóknak ingyen visszaadatott ._._.._ _.._ » házilag felhasználtatott (sertésekkel feletetve) . .._.._ » 18. A feldolgozás folyamán nyert író mennyisége?. .... l » Ebből: a szállítóknak ingyen visszaadatott ._ _ » házilag felhasználtatott (sertésekkel feletetve) . _ » 19. Az üzem a felsoroltakon kívül előállított még: —- palack yoghurtot —- kg tejkonzervet — kg tejcukrot — egyéb tejkészítményt**) *) Egyezni kell a 7. pont alatt kimutatott mennyis-éggel. **) Névszerint megnevezendő.