Felsőházi irományok, 1927. VII. kötet • 172-234. sz.
Irományszámok - 1927-197
197. szám. ' 245 ő. sz. melléklet (folytatás). 9. Az üzemhez beszállított összes tejből helyben közvetlen fogyasztásra eladatott liter járandóságokra kiadatott 1 » lefölöztetett » sajttá feldolgoztatott . — _ , » egyéb tejtermékké feldolgoztatott — 7 » mint teljes tej elszállíttatott - » Hová és kinek szállította a tejet? , -—10. A lefölözésből nyert tejszín (tejfel) mennyisége .... _ liter Más üzemektől átvett tejszín (tejfel) mennyisége *) . . . » Összesen : . . . • liter Az összes tejszínből (tejfelből): helyben közvetlen fogyasztásra eladatott liter járandóságokra kiadatott ..*... — » vajjá feldolgoztatott » elszállíttatott —-. » Hová és kinek szállította a tejszínt (tejfelt)? 11. A köpülés útján előállított vaj mennyisége . kg . más üzemekből átvett vaj mennyisége*) . . . . . . . - . » Összesen: . . . — _ kg Az egész vajmennnyiségből ; helyben, közvetlen fogyasztásra eladatott -— kg járandóságokra kiadatott -- » elszállíttatott . . » Hová és kinek szállította a vajat? ._ _ — - — r — 12. A sajttá feldolgozott teljes tej mennyisége. . - -liter » » » lefölözött tej mennyisége » Lágy sajt Félkemény sajt Kemény sajt Össaes sajt kilogramm Az előállított sajt mennyisége - - i Más üzemektől átvett sajt mennyisége*) ._ —- « ... Összesen . . . _.„ _ L *) Egyezni kell a 7. pont alatt kimutatott mennyiséggel.