Nógrád Megyei Hírlap, 2010. május (21. évfolyam, 100-123. szám)
2010-05-31 / 123. szám
i_ ~ \ ~ i_. „ ^ 1 C-Vvj- l _^-fJflaíKSiftfiKis '«mi 0% f HM-mel! Részletek a márkakereskedésben. KAKUK AUTÓHÁZ <3 VC V C KL Salgótarján, (32) 520-640 A minőség varázsa! KÖZÉLETI NAPILAP ÁRA: 125 FT ELŐFIZETVE: 88 FT (^) 41 márhaszerulz MŰSZAKI VIZSGÁZTATÁS MINDEN TÍPUSRA ÉS EREDETVIZSGA AKÁR AZONNAL! AUTO-TRADE '91 Kft. l^-^l saigótarián. Forgácn A. út 100. 32/512-244 A NAP HIRE Szarvrekorder dinoszauruszt találtak Több minthetvenmillió évvel ezelőtt rótta a közép-amerikai őspampákat az a rinocérosz-szerű, hatalmas szarvakat viselő őslény, aminek csontvázát Mexikóban ásták ki, s az eddig ismert leghosszabb szarvú dinoszaurusz. Amerikai paleontológusok pénteki bejelentése szerint a Coahu- ilaceratops magnacuerna névre keresztelt állat több mint 180 centiméter magas volt, a szemei fölött pedig két, egyenként 122 centiméter hosszú szarv nőtt. A lelet szerint a felnőtt állat csaknem hét méter hosszú és majdnem két méter magas volt, súlya pedig elérte a 4,5 tonnát. IDŐJÁRÁS Borongás, esős, hideg nap várható. DGTELETEK ÜGYELETES ÚJSÁGÍRÓ Szabó Andrea Telefon: (20) 665-29-11 TERJESZTÉSI ÉS HIRDETÉSI ÜGYELET: (32) 416-455 9"771215n90100Cr 10123 Laska, tócsni országos rekorddal Az apróságoknak is tovább kell vinniük a tradicionális ízletes finomságok eredeti receptjeit Fülledt, meleg időben, nem egyszer a sötét esőfelhőktől fenyegetve és az eső által némelykor el is áztatva, de annál kedélyesebb hangulatban zajlott le a hétvégén a Laskafesztivál és Tócsni Parti, amely tömegeket szórakoztatott és mozgatott meg, s immár nemzetközi eseménnyé nőtte ki magát. Szabó Andrea Kazár. A tájházat és portáját ösz- szekötő hatalmas téren soha nem látott sokadalom mozgott és szorgoskodott szombaton már kora délelőtt. A kézművesek, árusok standjain keresztül juthatott el a látogató a sátrak alatt sütő-főző csapatokhoz. Idén - a harmadik alkalommal megrendezett fesztiválon - ötvenhárom csapat nevezett a megmérettetésre. A Kazár- Rákóczibánya-Vizslás körjegyzőség hat tagú „válogatottja” a húsdarálót dobta be, mint fegyvert: azon reszelték a tócsni alapanyagait Elmondták a tócsni készítés fortélyait: a reszelt krumpli, liszt, tojás vegyülékébe petrezselyemzöldet, fokhagymát, sót, borsot és ételízesítőt tesznek - így készül az olajban kisütött finomság. - Mások vöröshagymát, szódabikarbónát is belekevernek, de mi maradunk az eredeti alapanyagoknál - magyarázták a hivatali dolgozók, akik a laska receptjét is ismertették. - Sós vízben megfőtt, áttört krumplit liszttel összedolgozunk, henger alakúvá sodorjuk, nyújtjuk, eladagoljuk húsz centiméter átmérőjű darabokra, s a tűzhely platniján megsütjük. - Igazi bányászeledel, olcsó és egyszerű - fűzte hozzá a salgótarjáni Lőrincz Lajos, aki maga is bányász volt Kazáron, s rávilágított arra: miért olyan népszerű a régi bányász- településen a laska. A mizserfai Kovács Jánosné mellett buzgón sürgölődött hatéves unokája, Nagy Anna Maja, aki egyébként a fesztivál arca a rendezvény lógóján. - Meg kell, hogy tanulja, hogyan kell laskát sütni. Mi lesz, ha én már nem leszek? - évődött a nagymama, akinek csapata már az első kazári találkozón is részt vett. - Mi kigombócoljuk a főtt, összetört, liszttel összegyúrt krumplit, kinyújtjuk, megsütjük és lekvárral, túróval töltjük. A tócsnit pedig nyersen reszelt krumpliból, liszttel, tojással készítjük majoránnával, borssal, sóval ízesítve, de szalonnakockát és sonkát is teszünk bele - mondta a mizserfai asszony. Dóra Ottó, salgótarjáni önkormányzati képviselő is feltűnt a tömegben. Ő a Palócgulyás Csoport képviseletében palacsintát sütött - A tölteléket, a meggylekvárt mákkal, a meggylekvárt dióval, a fahéjas almát és a túrós meggyet is magam készítettem - jegyezte meg az MSZP-s frakcióvezető, aki a palacsintákból származó bevételt a Down-kóros gyerekek javára fordítja. (Folytatás a 4. oldalon.) m A 12-fős Las-ka-Zár csapat országos rekordot állított fék 5679 laskát sütöttek huszonnégy óra alatt. CompGuard szarmtastechnmai SALGÓTARJÁN,TANÁCS ÚT 2 TEL: 0632412 530 FAX: 06 32 412 530 MOBIL: 06 30 9898 400 «RDETÉSFELVÉTEL ÚJ HELYEN!!! NÓGRÁD MEGYEI HÍRLAP ÉS GRÁTISZ SALGÓTARJÁN, MÁRCIUS 15. ÚT 12. a K&H Bank mögötti üzletsoron.) KAHANCSI LOTTÓSZÁMOK (nOSLÖTTÖ JOKER; 8 8 2 3 9 7 NAVOOLŰtTÓ MESEHŐSÖK, EZER SZÍNES LUFI Bátonyterenye. A városháza előtti teret játékok és önfeledt gyermekek sokasága lepte el vasánap a gyereknapon. A rodeó bika a gyermekek kedvence lett. (Folytatás a 3. oldalon) un«-, hovösi cm Mikszáthot ünnepelte valamennyi Nógrádi Fergeteges nógrádi sokadalom közepette tartották meg Mikszáth Kálmán halálának 100. évfordulójára rendezett, egész napos programsorozatot Budapesten az elmúlt pénteken. Tudósításunk a 2. oldalon. FOTÓ: GYURIÁN TIBOR I *1 * 11 i l1] [M* PiM Í * [*Ij ifrtX»! j H I m «Yj ßtjmk'vT^^, I ftl i t I I I ,JK , m / f f if