Nógrád Megyei Hírlap, 1995. február (6. évfolyam, 27-50. szám)
1995-02-17 / 41. szám
6. oldal Életmód - Szabadidő 1995. február 17., péntek Miniszterből rendőr Dániában Frode Noer Christensen 1986- tól kezdve két éven át volt miniszter Dániában. Az akkor 38 éves Christensen nem volt profi politikusnak mondható, de közlekedési miniszterré választották. Két év után le kellett köszönnie, de maradt a közélet porondján s az Európa-parla- ment képviselőjeként folytatta. Idén azonban nem választották újjá, és túl fiatal volt még ahhoz, hogy nyugalomba vonuljon. Mivel nem zsongták körül ajánlatokkal, s különben is szerette korábbi hivatását, belépett a rendőrség állományába. Jelenleg a jütlandi Holstebro körzetében szolgál. Hasznosítja közlekedési miniszteri tapasztalatait, mint: közlekedési rendőr. Kína a tévézés új óriása A kínai televíziós társaságok egymás után kötik a szerződéseket külföldi vállalatokkal. Az egyik kantoni tévétársaság első vásárlója a Canal France International volt. A sanghaji televízió-vállalat a kanadai TV Onta- rioval kötött szerződést és megvásárolta a Sesame Street című gyermekeknek szóló sorozatot. Brazília eladta az Isa- ura sorozatot. Növekszik a koprodukciók száma, különösen a rajzfilmek terén. Az ABC amerikai televízió-társaság 45 millió dollárt ruházott be Kínában rajzfilmekre. Az univerzum kavalkádja Gyakorlatilag 14 milliárd évet utaztak vissza az időben az amerikai Országos Űrhajózási és Űrkutatási Hivatal (NASA) csillagászai a Hubble-teleszkóp segítségével. A fotókon csillagtöredékek és kezdeti galaxisok kozmikus kavalkádja volt látható, amelyek röviddel a „nagy robbanás” után alakultak ki. A csillagászok úgy vélik: a világűr akkor még rendszertelen, zavaros csillagalakulatokból állt. Erre utalnak a szabálytalan határvonalú galaxistöredékek, szétdarabolódott csillagegyüttesek. Ezeken kívül szabályos és emiatt a „nagy robbanásnál” szükségszerűen régebbi születésű, ellipszis alakú csillagrendszerek is felfedezhetők a többórás exponálási idővel készült, máig legpontosabb képeken. A fotók segítségével ellenőrizni lehet a világegyetem fejlődéséről alkotott képzeteket. SENKI SE HALJON MEG RÁKBAN! Harc a halállal oeva.) A pozsonyi Koncsol Lászlóné közeli rokonai közül többeket a rák pusztított el. Az asszony is elkapta a szörnyű betegséget. A Breuss-kúra azonban meggyógyította, mint sok más sorstársát még. Nálunk kevéssé ismert ez a gyógymód, ezért is tesszük szívesen közzé ezt az emlékezést - egyéb tapasztalatokkal és gyógyteareceptekkel együtt. Reméljük, olvasóink életvitelének formálásában segítségükre lesz.- Az operációt követően azonnal felkerestem Katicám orvosait - mondja a férj -, s az eredmény után érdeklődtem. Megtudtam, hogy fantasztikusan zajlott minden, nincs semmi vész, holott bélcsonkításra is sor került. A végső szót majd csak a szövettani vizsgálat után mondják ki, ám szerintük nem lesz szükség utókezelésre, mondták az orvosok elégedetten. Nem így lett. Két hét múlva velem közölték, a daganat rosszindulatú volt, ezért elővigyázatosságból sugarazni és gyógyszerezni fogják, majd kemoterápiás kezelésben is részesítik Katicámat. Nem tagadom, akkor nagyon elkeseredtem, hiszen eszembe jutottak azok a szeretteink, akik rákban hunytak el. Mindezek ellenére tudtam, hogy Katicám nem követi őket. Ugyanis én már akkor hallottam a Rudolf Breuss-féle zöldséglékúráról, s elhatároztam: ha a feleségem is jónak találja ezt a gyógymódot, akkor a társa leszek ebben is. Az orvosok Katicám előtt elhallgatták a betegségét, én nem. Nem titkoltam előtte, ahhoz, hogy képes legyen legyőzni az ellenséget, tudnia, ismernie kell, mi ellen vegye fel a harcot. Tudtam, sajnos, mekkora csatát kell megvívnia. Azt is közöltem vele: ne féljen, ha az orvostudomány módszerei csődöt mondanak, nekem van egy gyógymódom, amely segíteni fog. Annak dacára mondtam mindezt, hogy sógoromat, aki ugyancsak rákos beteg volt, nem sikerült megmenteni. Elmondta, mihelyt Győrben Ede atyától, a bencés paptanártól megkapta a Breuss-kúra leírását, elutazott a sógora után, aki tudta, meg kell halnia. Koncsol László meggyőzte, hogy élhet még, s tájékoztatta a léi- vás mikéntjéről. A csontsovány férfi megpróbálta megtartani az előírtakat, de barátai unszolására, akik azzal ijesztgették, hogy „éhen fogsz halni”, megszakította az önkéntes éhezést.- Nem volt, aki tartotta volna benne a lelket - vetette közbe Katica asszony. - Engem a huszonöt besugárzás, a márciustól októberig tartó havi egyhetes kemoterápiás kúra borzasztóan megviselt. Az első kezelést megelőzően arra gondoltam: Jézusom, megyek hozzád, megyek az enyéimhez. Mégis becsülettel végigcsináltam mindent. Szürke, görnyedt, sovány voltam, s amikor hullani kezdett a hajam, Laci tanácsára, aki a betegségemet nem titkolva rengeteg szakemberrel konzultált, többek között a Béres Rt. orvosával is. Elkezdtem használni a Béres-cseppet. A hajam pedig megmaradt - kacagott fel boldogan.- Olyan szép vagy, mint valaha, s a hajad most már sűrűsödik is - egészítette ki kedvesen az elmondottakat a férj. Csodálattal, tisztelettel beszélt felesége küzdelmeiről.- Katicám befelé sírt. Persze, nem hagytam magára, nehéz perceiben mellette álltam. Nehéz volt benne tartani a lelket, amikor bennem is csak pislákolt. De mi valaha azért szövetkeztünk, hogy ne csak szeressük, hanem támogassuk is egymást, akkor is, ha nagyon nehéz, az utolsó leheletig. (Folytatjuk) KORKÉP CSEH TAMÁS SZEMÉVEL Hátat a falnak - és megdögleni Tizennyolc éve kezdődött: ekkor lépett először színpadra Cseh Tamás és Másik János az első, „Levél nővéremnek” című műsorukkal. A szövegíró Bereményi Géza volt. Most újra összeállt a „nagy hármas”: elkészült a történet folytatása, melyben a forma a régi, a két énekes egyetlen prózai hang nélkül levelet ír, amelyben az életéről számol be vidéken élő nővérének. Cseh Tamással beszélgettünk az egyik koncert után.- Számunkra nem ér véget egy koncert akkor - mondja -, amikor letesszük a gitárt. A közönség feláll, nyújtózkodik egyet, hazamegy a családjához. Mi idegen városban, rideg szállodai szobákban, kocsmákban, két kivert kutyaként próbáljuk kiheverni azt, amiről a dalunk szól. Éhes koldusként várunk néhány odadobott jó szót, és gyakran ennek az árát is keményen meg kell fizetnünk. De túl kell élnünk a világot.-Nem lett vidámabb a műsor...- Mi sem lettünk vidámabbak, és a körülöttünk lévő világ sem lett az. A „rendszerváltás” előtt azt mondtam, amíg „ezek” itt vannak, fél lábon is kibíijuk. Most már nem fél lábra, hanem tíz lábra, száz lábra lenne szükség ahhoz, hogy ezt is túléljük.- Hosszú volt a hallgatás... dalra. Szarajevóban nemrégiben koncertet szerveztek a város romjain, mert ott is, akkor is játszani kell. Itt is hullanak már a cserepek a háztetőkről. Itt is, mi is romokon játszunk.- Magyarországon?- Nincs Magyarország és nincs külföld. De nincs vidék és Budapest sem, csak emberek vannak. És mindenhol a feje tetején áll a világ. És mindenhol el kellene mondani, amit most egy-egy koncerten elmondunk. De ma már erre sem futja. Lassan a megélhetésre sem, hogy futná két ilyen őrültre, aki csak énekel...- Az ember azt gondolná, hogy nem győzik járni az országot.- Havi hat-hét előadásnál többet nem tudunk. Játszunk a Katona József Színházban 3—4 előadást, és még ugyanennyit vidéken. Többet nem lehet. Nekünk egy-egy előadásra pár napig rámegy az életünk. Több előadásra meg az egész. Nem lehet ezt sokáig bírni. A.Gy. Nemcsak mi, hanem a körülöttünk lévő világ sem lett vidámabb- Nem hallgattunk, csak csöndben voltunk. Ez a műsor majdnem egy évig készült. A körülöttünk lévő világ is megváltozott és minél rosszabb, annál nagyobb szükség van a Házi sztriptíz - Nemzetközi versenyt írtak ki Hogyan vetkőzz férjednek és szeretődnek? címmel. A nyertes - ha akarja - szerződést kaphat valamelyik sztriptízbárban. Gyógynövény a mézben Üj termékek a Herbária Részvénytársaságtól Tízmillió forint értékű fejlesztéssel korszerűsítette tolnai telepét a Herbária Rt. Modernizálták az energiarendszert és új töltősort állítottak munkába. A a beruházás a gyógyélelmisze- rek palettájának bővítését, új termékek megjelenését szolgálja. A KERMI és OÉTI engedélyét követően boltokba kerül a Tolnán gyártott, gyógynövényekkel dúsított „herbaméz”. Kamillát és eukaliptuszt tartalmazó változatát a légúti megbetegedésekre, édesköménnyel dúsított fajtáját szélhajtónak, míg a mentával kevert mézet főleg az epebetegeknek ajánlják. A speciális mézek formatervezett, 140 grammos tubusban kerülnek a boltokba. A Herbária Rt. gyógyélelmi- szereket gyártó tolnai üzemében készül a gyógynövényeket forgalmazó cég tradicionális csipkeszörp sűrítménye, amelynek lesz káliummal, magnéziummal és C-vitamin- nal dúsított változata is. Az aromák felhasználása nélkül, csak természetes anyagokból készülő üdítő az eddigi üveges helyett ezentúl eldobható és visszaváltható műanyag flakonokban is forgalomba kerül. Tolnán készül a Herbária nemrégiben piacra dobott gyomorkeserűje, a Máltai Király- keserű, amelynek licence az egyházasharaszti biológus-orvos házaspártól, Varga Józseftől és feleségétől származik. Az egykori receptet továbbfejlesztették és kidolgozták a stabil minőséget produkáló nagyüzemi technológiát, ezután kezdődhetett meg gyártása. A királykeserű nyolcféle fűszerből és harminckét fajta gyógynövényből készül, amelyek közül egyik meghatározó, a kínai páfrányfenyő. Eldobta magától a szerencséjét Egy 370 ezer márkát érő nyertes lottószelvényt dobott a szemétbe egy 60 éves férfi a macedóniai Bitolában. A figyelmetlen nyertes napokig lázasan kutatott a városi szemétlerakóban, de eredménytelenül: a gazdagság végleg elveszett. Komputer-esküvő Japánban - Az országban csak egy komputer és egy modem kell ahhoz, hogy valaki házasságot kössön. Évi 300 dolláros előfizetési díjért CD ROM-on meg- ’ kapja a házasulandó fényképét és összes adatát. A többi már semmiség... ROZMARING LEVENTE RECEPTAJÁNLATA Főzőcske - de takarékosan Húsleves maradékából újat az asztalra Takarékoskodni kétféleképpen lehet a konyhában: unalmasan, egy ételt több napon át fogyasztva; és változatosan, a maradék ételekből kevés új íz hozzáadásával új ételek előállításával. így nem vész kárba a maradék, de nem is unjuk meg. Az itt leírt receptek a gyakorlatban kipróbáltak és beváltak. Csak a mennyiségek hiányoznak. Ennek egyszerű oka van. Előre nem számítható ki, hogy mi az a mennyiség, ami kimarad, illetve hány fős családra kell készíteni a felfrissített étket. A receptek alkalmankénti közlése remélhetőleg enyhíti a háziasszonyok gondjait. Zöldborsóleves A húslevesben főtt sárgarépát és a zöldséget kockára vágjuk. Kevés zsíron felforrósítjuk, majd kevés liszttel meghintjük. Utána felengedjük a maradék húslevessel és üveges, „zsenge” zöldborsó levével. Összeforrás után öntjük bele a borsót. Kevés kristálycukorral ízesítjük. Ha üres lé maradt, úgy felhasználható bármilyen sós alapízesítésű leves főzéséhez víz helyett. Hamis vadas Ilyen ételt akkor készíthetünk, ha egy kevéske lé, és valamennyi hús (marhahús) is kimaradt a húslevesünkből. A maradék főtt húst zsíron körül sütjük egy lábosban, majd kiszedjük, s egy kicsit félre tesszük. A lábosban lévő zsíron a sárgarépát és a zöldséget (amit előzőleg ledarálunk egy húsdarálón) megdinszteljük. Majd megszóljuk egy kevéske liszttel, a húslevessel felengedjük annyira, hogy forrás után sűrű mártás keletkezzék. Ízesítjük sóval, mustárral, citromlével, cukorral, őrölt borssal, tejföllel, mint ahogyan a vadast szoktuk. Ezután a félre tett húst felszeleteljük, és a mártásba tesszük. Köretnek zsemlegombóc illik hozzá, vagy makaróni. Ha csak zöldségféle maradt ki, az felhasználható franciasaláta készítéséhez.
