Nógrád. 1984. július (40. évfolyam. 153-178. szám)
1984-07-01 / 153. szám
WiUSOR£S«C SZABAD IDO Szabadtéri tálalóeszközök ''és U i »3 Ahogyan a elitesen megterített asztalra, ünnepi vacsorához nem való a papírtányér, a kerti tűzhelyen sütött kolbászt, szalonnát sem tálalhatjuk díszes porcelán étkészletben. Ilyen alkalomra kitűnően megfelelnek, a falapokból, lécekből ösz- szeállított tálalódeszkák, rekeszek, alátétek. A paprikát, paradicsomot, retket, hagymát, a gyümölcsöket 30x 20 cm-es fa rekeszekben (1) kínálhatjuk. Készítéséhez egy 30x20x 0,5 cm-es fenéklap, 4 db 30 és 4 db 20 cm-es, 3x1 cm keresztmetszetű léc, valamint egy négy A megsült hús, kolbász, részre fűrészelt, kb. 6 cm át- burgonya, stb. egy lábakon mérőjű, 8 cm hosszú farud álló deszkán (3) található. A (a sarok merevítéséhez) szűk- lábas deszka egy 30x25 cm-es séges. A lefűrészelt darabokat falapból és a lap négy sarká- szegekkel erősítsük össze. ra alulról felszegeit négy fa, hasábból áll. A deszka felü- Sa.it, felszeletelt kenyér, ietét ne lakkozuk vagy fessük, esetleg alufólia darabot szalonna tárolására való egy lécekből összeállított, lábakon álló falap. (2). Készítésekor két, hosszában elhelyezett kb. 35—40 cm-es lécre terítsünk rá, ha sülthúst vagy kolbászdarabokat helyezünk el rajta. , A sütés, főzés nélkül foszegeljunk sűrűn egymás mel- gyaszlható felvágottak, kol- ® crn"es lécdarabokat. Az bászfélék, szalámi, stb így kialakított lapra 2—2 felülről beütött szeggel erősítsünk négy darab, 4x4 cm-es fahasáb lábat. egy íatörzsszeletből készült, és egy „fogassal” ellátott állványon (4) található. Egy kb. 20 cm átmérőjű íatörzsszeletbe marjunk vagy faragjunk 2 cm-nyi átmérőjű mélyedést. Abba üssünk egy 25 cm-es, a lyukba illő vastagságú íarudat. A rúd felső végébe fúrjunk 4 db, egymásra merőleges irányú fél centiméter átmérőjű lyukat. A lyukakba ragasszunk rövid keményfa csapokat vagy ragasztás nélkül, szorosan illesztve négy csaprúddarab- kát. A négy „fogasra” akaszthatjuk majd a páros kolbászt, szalámit, esetleg a zsinegen függő szalonnadarabot. Evőeszközöket, szalvétát, szívószálat, stb. helyezhetünk a kerti asztalra egy négy re- keszes tartóba (5). Ugyanúgy készül, mint a zöldség-gyümölcs kínáló, csak az oldalfalak magasabbak, belsejét pedig két válaszlap négy részre osztja. A fenéklap és á válaszlapok azonos vastagságú (kb. 8 mm-es) falemezből készülhetnek. Az alacsonyabb válaszlap fele magasságáig fűrészeljünk bevágást. Hosszát mérjük meg, és egy ugyanilyen méretűt alakítsunk ki a magasabb válaszlapon is. Az egész tartó felemelhető és szállítható lesz a válaszlapba vágott nyílásánál fogva. A kéz számára fűrészeljünk ki a falapból egy 10x3 cm-es részt. A válaszlapokat szegekkel kapcsoljuk az oldalakhoz, maid 2—2 facsavarral a fenékiaphoz is. A tálalóeszközöket ne fessük be, s a felületeket ne is lakkozzuk. Szebb a természetes színű faanyag, melyet — ha szükséges — mosogató- szerrel, kefével tisztíthatunk. S. B. VASARNAP A kozmetika történetéből A szépség elérése, megtartása ősidők óta vágya az emberiségnek. Már a kőkorszak- beli barlangrajzokon is jól láthatók az arcfestékek nyomai, sőt szőrtépő csipeszre is bukkantak a régészek. Hogy honnan származik a kozmetika, nem tudjuk pontosan, de valószínűleg Ázsiában használtak először ilyen szépítőszereket. Téves az a közhiedelem, hogy a XX. századbeli Coty illatszergyáros találta fel a csókálló rúzst! Kínában több ezer évvel ezelőtt már ismerték: a Ming-dinasz- tia idejében az udvarban élő hercegkisasszonyok már olyan ajakfestéket használtak, mely megszáradás után nem hagyott nyomot maga után. Ennek a speciális rúzsnak eredetileg zöld színe volt, azonban a nedvesség — csók — hatására a rúzs pirosra változott. (A főúri családok nyilván így ellenőrizték leányaikat.) Indiában a gazdag nőknek teljes szépítőszerkészletük volt (kenőcsök, púderek, festékek, illatszerek stb.), és ezek a fésülködőasztalra kerültek. A legtöbb kozmetikai cikket a kurtizánok vásárolták. ök népszerűsítették az emberi testnek illatos olajokkal való bedörzsölését is. A mosusz, mirrha. fűszerkivonatok, virágillatú folyadékok is innen származnak. A brámin nők a szépítkezést a művészetek között tartották számon. A távol-keleti szigetvilágban, Ausztráliában is használták a test- és arcfestékeket, de megtaláljuk ezeket Mezopotámia őslakóinál, sőt Amerika indiánjai között is. A 3000 éves Gilca- mes-eposz, az asszír-babilóniai őskorszak mondája felsorolja az akkor használt szépítőszereket (festék, kenőcs, illatszerek stb.) is. Egyiptomban 6—8 ezer éves emlekei vannak a kozmetikának. Sakkarában például egy 3200 éves szekrénykét találtak a régészek egy sziklasírban: ebben 30 fiók volt, mindegyik fiókban más-más szépítőszerrel. Már az 1. és 2. dinasztia idejében jól ismerték a gyógy, növényeket, ezek kozmetikai titkait, gyógyhatását. Az előkelő nők számára alabástrovn- ból való tégelyeket gyártottak. A görögök ólomporral kevert púdert használtak, ilyeneket tettek tartóban halottaik mellé is. Ismerték a kakukkfüves, mentás, majoránnás kenőcsöket is. Nemcsak a nők kedvelték a szépítőszereket, hanem a férfiak is. A római Ovidius például egyik költeményében arra hívta fel a nőket, hogy igyekezznek a szépítkezésben a férfiakat utolérni. A férfiak halántékukat kékes színűre festették, szemöldöküket fekete festékkel meghosszabbították, s használtak illatszereket és púdert is. A fürdőkben folyt a kozmetikázás is, melyekhez messze földről hozták a szükséges anyagokat. Ez igen sokba került, ezért időn- kint tilalom volt ezek behozatalára Rómában. Persze, ha a császár maga is használta ezeket, mint például Néró, akkor felfüggesztette a behozatali tilalmat. Feljegyezték, hogy Néró egyik kegyencnője három hétig ült meleg vízben, kigöndörített hajfürtökkel, hogy szőke haját aranyfestékkel vonják be. Így akarta Néró figyelmét magára felhívni. Divatos volt a rómaiaknál a szamártejben való fürdés, amitől a nők bőrük megújulását várták. Ovidius egyik munkáiéban részletesen leírja a széoítőszerek használatát és hatását, az érzékek ingerlésére való illatok célszerű hasznosítását. Az ókori szépítőszereket a középkori Európában kevésbé használták, később azonban népszerűekké váltak, annyira, hogy például XIV. Lajos kedvese, Pompadour asszony a XVIII. század közepe táján évente egy jól felszerelt, nagy uradalom árát költötte el ezekre. A magyar főnemesi családok házi patikájában is volt rózsavíz, menta, sárga viola, illő olajok tömege, gyógynövények, melyeket a családok nőtagjai szépségápolásra használtak. Ma megnövekedett a szépségápolás forgalma, jelentősége. A kor felfogása szerint mindenkinek joga van szépnek lenni, és ehhez minden eszköz rendelkezésre áll. A kozmetikai szalonok orvosi el. lenőrzés alatt állanak, vitaminpakolások, illatszerek, természetes anyagok mellett javasolják a testmozgást is. mert a sport segíti az egészség megtartását, és a szépség megőrzését. Rudnay János 19.25: Hírek 19.30: Reklám 19.40: Tévétorna 19.45: Esti mese KOSSUTH RADIO: 7.23: Találkozások S.II5: öt kontinens hét napja *.2l: Énekszóval, muzsikával 9.00: Ilanglotó Mihail Sololiovról és Jelena Obrazcováról 10.03: Tom Sawyer II. rész 11.00: vasárnapi koktél 12.05: Harminc perc alatt a föld körül 12.40: Egy korty tenger 12.50: Az élő népdal 13.00: Bemutatjuk a Magyar Hanglemezgyártó Vállalat új lemezét 13.45: Halár — Idő — Napló 14.18: Hubay három csárdajelenete 14.35: utazó kutatók 15.03: Müvészlemezek 16.20: Úriemberek vagyunk 17.05: Jelenidőben 17.35: Évszázadok mesterművei 18.40: Közvetítés a Katona József Színházból 20.58: Népdalest 22.15: Rimszkij-Korszakov operáiból 22.45: zenekari muzsika 0.10: Vlrágénekek PETŐFI RADIO: 8.00: Népszerű muzsika — koránkelőknek! 7.00: A római katolikus egyház fél órája 7.30: Vasárnapi orgonamuzsika 8.05: Aparadzsitá 9.05: Mit hallunk? 9.30: Átkelés 9.50: Magnóról magnóra 10.35: Kukely Júlia operettdalokat énekel 11.50: Lenyomtunk 15 évet! III. rész 12.10: Jó ebédhez szól a nóta 13.00: A Nyitnikék postája 14.00: Ha még nem tudná... 14.35: Táskarádió 15.35: Hagyományok és új bullám 15.55: Poptarlszn.ya 17.49: Az Ifjúsági Rádiósain pad bemutatója 18.33: Útközben, hazafelé 20.35: Népszerű operettkettősök 21.00: Társalgó 22.25: Kellemes pihenést! MISKOLCI STÜDIO: 8.00 :Jó reggelt, jő szórakozást, jó pihenést!, Kétnyelvű Információs, szolgáltató és szórakoztató műsor. Vasárnapi krónika. Lapszemle. 8.15: Programajánlat. 8.20: Az ünneplő város hétköznapjai. 650 éves Gyöngyös. Riporter: Tolnai Attila és Zakar János. 9.00: Sport. 9.25: Műsor-összefoglaló. 9.30: Szlovák nemzetiségi műsor. (Hírek — Kertészkedők — Köny- nyűzenei felvételeinkből). 'Szerkesztő: Maria Tóthová. 9.55—10.00: Műsor-összefoglaló és az esti program ismertetése. 18.00: Hírek, időjárás, műsorismertetés. 18.05: Mérkőzésen, versenypályán. Vasárnapi sportmagazin. Szerkesztő: Tóth Zoltán. 18.27—18.30: Műsorösszefoglaló és a hétfői program Ismertetése. MAGYAR TELEVÍZIÓ: 8.25: Tévétorna 8.30: Óvodások filmműsora. Emília 8.50: Megfogtam a tündér sarkát 9.35: A nagyenyedi két fűzfa 10.55: Idesüss! 11.207 Hírek 11.25: Maya-szobrocska 14.55: Énekes kalendárium 15.20: Képújság 15.25: Gertler Viktor-sorozat: Hazugság nélkül 17.00: Reklám 17.05: Műsorainkat ajánljuk! 17.30: A Közönségszolgálat tájékoztatója 17.35: 62. Magyar Derby 18.20: Elmebajnokság 19.00: Delta. Tudománya* híradó 20.00 21.00 22.20 23.30 A HÉT Marco Polo — Olasz tévéfilmsorozat, VIIi/1. rész A valósig szerkesztése Hírek 2. MŰSOR: 20.00: Híres, spanyol operaénekesek 21.00: Telesport: nemzetközi motocrossverseny 22.10: Képújság BESZTERCEBÁNYA: 18,25; Nótaszó 18.30: Esti mese 18.40: Énekszóval, müzsikával 19.30: Tv-híradó 20.00: Vasárnapi vers 20.05: A vádaskodás ideje. Tv-já- ték 21.45: Gólok, pontok tnésodper22.00: Képek * cseh zene történetéből. 18. rész: Otakar Ostrwcil és kora 22.45: Hírek 2. MŰSOR: 19.30: Tv-hiradő 20.00: Filmmozaik. Zenés rajz- film-összeállitás 20.50: Híradó ’1.05: z. Homolova enekel 21.20: Kinek a pártján? Tv-játék MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Fél 2-től: Csalogány.' Színes,'szinkronizált szovjet film. Gyónás gyil- kosság után. (16) Színes, szinkronizált USA bűnügyi filmdráma. — Kohász: Futásod véget ér. (14) Színes, szinkronizált NDK film. — József Attila: A hét merész kaszkadőr. Színes, USA kalandfilm. — Balassagyarmati Madách: Fél 4- től: Nős agglegény. Színes, szinkronizált szovjet filmvígjáték. Háromnegyed 6 és 8 órától: Szelíd motorosok. (16) Színes USA film. — Nagybátonyi Petőfi: A korona elrablása. Színes USA kalandfilm. — Pásztói Mátra: Misi Mókus kalandjai. Színes, magvar bábfilm. — Rétsági Kisaoák és nagyapák. Színes, sz'ukroni’áit szovjet film. — Rzéesénvi Rákóczi: Ezermilliárd dollár. (14) Színes, szinkronizált francia film. — Kisterenyei Petőfi: Olimpia Moszkvában. Színes, szinkronizált szoviet cl okú men turnéi lm. — Ka* rancslauuitő: Holdtölte Texasban. (14) Színes, feanda dokumentumfilm. — ErseUvadkert: Dut’H-dili. Színes. , szinkronizált amerikai film vígjáték. — Nagvtóc: Nvitott utak. Színes, dnkumentumfilm. — Jobbágyi: Dühöngő bika. (14) Színes, szinkronizált USA film. HETF0 KOSSUTH RADIO: 8.25: Szimfonikus költemények 9.30: Utazás Nemes Nagy Agnes versel 9.42: Ki kopog? 10.05: Nyitnikék — Kisiskolások műsora 10.35: Bojtár László népdalfeldolgozásaiból 11.00: Josef Suk hegedül, Zuzana Ruzieková csembalózik 11.25: Loránd István müveiből 11.44: Vallomások, 1942. Mesterházi Lajos regénye folytatásokban. XXI/4. rész.- 12.45: válaszolunk hallgatóinknak 13.00: Zenei érdekességek az elmúlt hét műsorából. 14.41: Klarensz rossz útra tér Krúdy Gyula novellája 14.54: Édes anyanyelvűnk 15.05: Mozart: F-dúr vonósnégyes 15.28: Életünk kultúrája 16.00: Tenoráriák 16.29: Látogatóban 17.05: „Fúdd el jó szél, tudd el. ." Kerekes Tóth Erzsébet népzenei hanglemezét bemutatja: Végvári Rezső. 17.41: Van új a nap alatt 17,56: Magyar fúvószene 19.15: Lenyomtunk 15 évet! IV. rész. 20,35: Aranylemezek 21.30: Szemtől szembe 22.20: Tíz perc külpolitika 22.30: Rádiósz’ohá? '23.48: Dukas. A bűvészinas — szimfonikus scherzo 0.10: Magyar Csaba dalaiból MISKOLCI STÜDIO: 17.00: Hírek, időjárás, műsorismertetés. 17.05: Hétről hétre, hétfőn este. Zenés magazin. Telefonügyelet: 35-510. Szerkesztő: Horváth Kálmán (Közben: El szeretnem mondani. Paulovits Ágoston jegyzete — Válaszolunk hallgatóink leveleire. Karosai Nagy Tv * összeállítása) 18.00: Észak-magyai - országi krónika. 18.15: Sport.: 18.25—18.30: Szemle az Eszak-Ma- gyarország. a Déli Hírlap, a Heves megyei Néoúiság. valamint a NŰGRAD keddi számából. PETŐFI RADIO: 8.05: Nóták 8.35: Figyelmébe ajánlom! 8.50: slágermúzeum 9.50: Köznapi ügyeink ín.oo: Zenedélelőtt 12.00: Lakatos Sándor népi zenekara játszik 12.35: Kis magyar néprajz 12.40: Tánczenei koktél 13.2.5: világúiság 14.00: Kettőtől ötig... 17.00: Alkalmi tudóstársaságok 17.30: ötödik sebesség 18.35: Minden hangra emlékezem 19.30: Sportvilág 20.00: És nálunk?... 20.35: Show, ami show BESZTERCEBÁNYA: 19.30: Tv-híradó 20.00: Anicka .Turickova Tv-film. 3. r’sz (ism.) 21.20: Azimut. Katonák magazinja. 22.00: Ez történt 24 őrá alatt. 22.15: NDK zenés szórakoztató tv-műsor 22.45: Hírek 2. MŰSOR: 19.30: Tv-híradó 20.0«: Zenei krónika 20.30: összefoglaló az elmúlt hét sporteseményeiről 21.30: Időszerű események 22.00: sofőr egy alkalomra. 2. rész MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Gyónás gyilkosság után. (16) Színes, szinkronizált USA bűnügyi filmdráma. — Kohász: Nyom nélkül. Színes, magyar bűnügyi film. — IMH: A Gejzirvölgy titka. Szovjet kalandfilm. — TIT: Az utolsó metró. NSZK film. — Balassagyarmati Madách: Fél 4- től: Nőg agglegény. Színes, szinkronizált szovjet filmvígjáték. Háromnegyed 6 és 8 órától: Szelíd motorosok. (16) Színes USA film. — Nagybátonyi Petőfi: Kramer kontra Kramer. (14) Színes, amerikai filmdráma. — Pásztói Mátra: Misi Mókus kalandjai. Színes magyar bábfilm. — 8 órától: A Karatézó Cobra visszatér. (16) Színes, szinkronizált japán krimi. — Rétság: Kincs, ami nincs. Színes, szinkronizált olasz filmvígjáték. — Szécsényi Rákóczi: Aki mer az nyer. Színes, szinkronizált szovjet filmvigjáték. — Kisterenyei Petőfi: Bizonyítási eljárás. (14) Színes, szinkronizált japán bűnügyi film. — Karancsla- pujtő: A patakfia és a nap. Színes, szinkronizált csehszlovák mesefilm. — Ersekvadkert: A két rodeós. Színes, szinkronizált NDK kalandfilm. — Nagylóc: Iskolamozi: Jegesmedve a porondon. — Jobbágyi: Futásod véget ér. (14) Színes, szinkronizált NDK film. Trükkök — fürdőruhára Amikor itt a várt strandidő, sokan vásárolnak maguknak divatos fürdőruhát. Ám akadnak, kik alkati sajátosságaikat nem veszik figyelembe, s bár a fürdőruha követi a legutolsó divatot, rajtuk mégis előnytelenül mutat. Néhány apró trükk segíthet kiküszöbölni a bajt. 1. A túl vékony termetűek fürdőruhája olyan mintázatú és szabású legyen, ami optikailag szélesít. 2. A rövid lábúak viseljenek hangsúlyozott mellrésszel varrt egyrészes fürdőruhát, mely a combnál erősen felszabott. 3. AkViek betegsége következtében mellműtétje volt, viseljen egyrészes fürdőruhát zártabb melltartóval, így a protézist nyugodtan viselheti anélkül, hogy látszana. Jli elég karcsúak — viseljenek minél kisebb nadrágot és felsőrészt, mert ez optikailag nyújtja az alakot. 5. A napimádók nem kedvelik az egyrészes fürdőruhát. A kevésbé karcsú, erős csípőjű nők is viselhetnek kétrészest, de a nadrág legyen kissé hosszabb, hogy a hasat eltakarja. ÍJÓGRÁD - .1984. július 1., vasárnap. TT71