Nógrád. 1978. augusztus (34. évfolyam. 179-205. szám)
1978-08-03 / 181. szám
Több mint hatéves zárvatartás után megnyitották az ÄI- latkertben a pálmaház oldalszárnyán, a trópusi és a mérsékelt égövi növényeket bemutató házat. A látogatók mintegy százfajta növényt tekinthetnek meg. A CSŐK Katinak volt egy kis füzete teleírva nevekkel. Azoknak a szerencsés fickóknak a neve állt ott, akiknek Kati csókot adott. Az én nevem, sajnos, nem szerepelt a füzetkében. Kati csókja pedig sokat ért: nem tűnt el nyomtalanul, mint a legtöbb csók, amelyet az életben talán minden másodpercben adnak- vesznek az emberek. Kati füzete egymagában biztosította a csók halhatatlanságát. Annak ellenére, hogy a halhatatlanság eszméjét a csókkal kapcsolatban még sohasem képzeltem el, most erős vágyat éreztem, hogyha én nem is, csókom legalább ne múljon el megörökítetlenül az utókor számára. A vágy, mint az eddigiekből is kiderült, nem csupán érzéki, sőt: az elhatározás pillanatában felrémlett annak a lehetősége is, hogy ezzel a tettemmel (ti., hogy Katit megcsókolom), megdöntőm azt a régi igazságot is, amely szerint a fiú nála idősebb nőnél semmiképpen sem találhat meghallgatásra. (Néhány évvel ugyanis fiatalabb voltam Katinál.) A terv gondolati része ezzel tisztázódott, már csak a gyakorlat volt hátra, bár semmiféle elképzelésem nem volt. Kati már az úgynevezett „életben” ficánkolt, míg én szerény gimnazista voltam. Tervem megvalósításának lehetősége kizárólag abból a szerencsés körülményből táplálkozott, hogy Kati az udvarunkban lakott. Gyakran bejárhattam hozzá, s olyankor kedvesen beszélgetett velem. Kedvesen..., mint kisfiúkhoz szokás. A féltékenységemet nem vette észre, pedig könnyen leolvashatta volna arcomról, amikor Tamás kocsijába a szemem láttára belibegett. A kocsi mellett álltam szótlanul és sápadtan. Kati mosolya és kedves integetése vigasztalt kissé, amikor az ócska Mercedes kigurult a kapunkon. Naivul hittem ebben a mosolyban, mégis, amikor újra Tamással akart menni, kristálycukrot szórtam a Mercedes tankjába. Tamás fújtatott, mint egy ló, de egyetlen szavából sem lehetett arra következtetni, hogy engem gyanúsít. Ez nem is érdekelt, mit bántam én Tamás haragját. .. Kati érdekelt csak és ő az egészből nem értett semmit. Annyit elértem, hogy Kati szakított Tamással, neve azonban már ott díszelgett Kati füzetében. Fájt a név, de nem tehettem semmit. Nevetséges trükkökkel próbálkoztam: névnapjára virágot vittem neki, apró ajándékokkal halmoztam el, stb. stb. Kati igazán örült, puszit is adott, csakhogy a puszi és a csók két külön világ... (Különben is: Kati a puszikat nem jegyezte.) A kis füzetet (amit Kati a zongorájukba rejtett, nem sejtve, hogy én tudom a titkát), izgatottan lapozgattam napról napra. Rettegtem attól, hogy valaki megelőz. A tragédia persze könyörtelenül bekövetkezett: Tamás neve után új név bukkant elő, egy újabb csók kétségbevonhatatlan bizonyítéka. Fájdalmam már-már elviselhetetlenné vált. S, csodák csodájára, fájdalmam nyomán hirtelen világosság gyúlt az agyamban. Nevem mégis bekerült Kati füzetébe. Én írtam bele. Sárközi Gábor Szolidaritási termelőbrigádok Ho Si Minh város külvárosaiban és környékén évről évre növekszik a kisparaszti egyesülések száma. A felszabadulás előtt ezer kisgazdaság működött ebben a körzetben, számuk ma meghaladja az 52 ezret. A kisgazdaságok több mint 51 000 család keze munkáját hasznosítják. Közülük sokan úgynevezett szolidaritási termelőbrigádokban dolgozik. Ezeken a területeken 2 238 ilyen brigádot és 186 különféle termelőkollektívát hoztak létre. A szolidaritási brigádok kezelésében 32 000 hektárnyi földterület van. A termelőkollektívák 3 700 hektáron termelnek különféle növényeket. A város környékén több kollektív gazdaság is működik. Közülük hat élenjáró mezőgazdasági termelőszövetkezet, ezek a háztáji gazdaságok munkáját is segítik. O NöGRÁD — 1978. augusztus 3., csütörtök Könnyű nyári ótrend Ha szabadságunk alatt kénytelenek vagyunk főzni, gyors, könnyű, üdítő ételeket tálaljunk. Ehhez adunk néhány receptet. TÖLTÖTT UBORKA Hozzávalók, 2 személy részére: 1 nagy fej hagyma, 1 db piros paprika, 20 dkg vegyes darált hús, 1 db tojás, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál paradicsompüré. só, bors, 15 dkg sajt, 1 nagy darab hosz- szúkás uborka (friss), kevés ecet, 6 dkg vaj, 3 evőkanál tejszín, 1 evőkanál vágott kapor. A feldarabolt vöröshagymát és a kis kockára vágott paprikát kevés vajban megpároljuk; majd lehűtjük. A darált húshoz tojást, lisztet és fűszereket keverünk, majd hozzátesszük a hagymás paprikát is, és a kockára vágott sajtot. Az uborkát meghámozzuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Sózzuk, ece- tezzük. Az uborkát megtöltjük bőségesen a darálthús- masszával. Tűzálló edényben vajat forrósítunk, az uborkát beletesszük. 4—5 evőkanál vizet adunk hozzá és körülbelül 35 percig pároljuk. Húszaftot készítünk, a tejszínt és a kaprot belekeverjük és az uborkára öntjük. KROKETT Hozzávalók, 2 személy részére: 30 dkg darált hús (2/3 marha, 1/3 sertés), 1 fej hagyma, 2 db tojás, 12 dkg sajt, só, bors, paprika, kevés liszt, zsiradék sütéshez. A darált húst apróra vágott hagymával, reszelt sajttal, 1 tojással, 1 evőkanál liszttel és a fűszerekkel jól elkeverjük. A masszából körülbelül 7 cm hosszú és 3 cm széles hen- gerecskéket formálunk. Majd lisztbe, felvert tojásba és ismét lisztbe forgatjuk. Forró zsírban kisütjük. HOLLAND RIZSESHÚS Hozzávalók: 30 dkg sertés- lapocka, 5 evőkanál olaj, 3 nagy fej hagyma, 20 dkg rizs, 1 kávéskanál pirospaprika, só. 8 dl húsleves, kockából, 2 nagy zöldpaprika, 4 lehámozott paradicsom. 25 dkg gomba (dobozos), 25 dkg sajt. A sertéshúst 2 cm-es kockákra vágjuk és forró olajban kisütjük. A hagymát félkári- kákra vágjuk, majd hozzáadjuk és üvegesre pároljuk. Rizst, pirospaprikát és kevés sót adunk hozzá és együtt pároljuk. Majd felöntjük húslével. Körülbelül 15 perc után hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, 8 részre vágott paradicsomot és a gombát. 8— 10 percig közepes lángon pároljuk. Végül belekeverjük a kockára vágott sajtot. ízlés szerint fűszerezzük. FRANCIA HAGYMALEVES Hozzávalók: 1/4 kg vöröshagyma (körülbelül 5 db közepes nagyságú), 5 dkg vaj, 1 liter víz, 1 húsleveskocka, bors, só, 1 zsemle, 10—12 dkg reszelt sajt, vaj pirításhoz. A hagymát félkarikákra vágjuk és vajban aranybarnára pároljuk. Frissen őrölt borssal jól megfűszerezzük. Majd felöntjük húslével (le- veskockábói készült) és 20— 25 percig fedő alatt lassan főzzük. A zsemlét vékony szeletekre vágjuk és vajban serpenyőben megpirítjuk. A levest ízlés szerint fűszerezzük és tűzálló csészékbe tálaljuk. Zsemleszeleteket teszünk bele és tetejét megszórjuk reszelt sajttal. A leveses csészéket előmelegített sütőben gyorsan átsütjük, amíg a tetejére szórt sajt szép piros lesz. Igen ízletes és tartalmas levest kapunk. 3ZARDÍNIÁS OMLETT Hozzávalók: 3 fej vöröshagyma, 3 db hámozott paradicsom, 5 tojás, só, bors, 1 doboz olajos szardínia (bőr és szálka nélkül), 4 szelet sajt (körülbelül 12 dkg), olaj, apróra vágott snidling. A hagymát megtisztítjuk és feldaraboljuk, a paradicsomot felszeleteljük és forró olajban megpároljuk. Sóval és borssal ízesítjük. A tojásokat ráöntjük. Hagyjuk, hogy megduzzadjon. A szardíniáról az olajat lecsöpögtetjük és a tojásra tesszük. Amikor az omlett már világosbarnára sült, óvatosan tálra tesszük, majd visszatesz- szük a serpenyőbe és a másik felét is világosbarnára sütjük. Mégegyszer megfordítjuk és a csíkokra felvágott sajtot a tetejére tesszük. Tovább sütjük, amíg a sajt elolvad. Tetejét snidlinggel megszórjuk. Stefan Bitman ? A légióim ember a világon Nemrég találkoztam valakivel, aki a legjobb ember a világon. Százszázalékos gentleman és emberbarát, s elevenemre tapintott, mivel eddig a napig mélységes meggyőződésem volt, hogy a legtökéletesebb gentleman jómagam vagyok. Roppantul drámai körülmények között találkoztam vele. Amikor menet közben leugrottam a villamosról, olyan erővel ütköztem neki, hogy teljesen lehetetlen volt bármivel mentegetőzni, az élet rohanó tempójára, a mindennapok hajszájára hivatkozni. . . Még, ha ki is tudtam volna nyitni a számat. akkor sem hallotta volna szavaimat, mert az összeütközéstől valahogy furcsán telrántotla a karját, váratlanul felszökött és néhánv métert repült. Amikor végül sikerült megállnunk, én így szóltam: — Bocsánatot kérek... Remélem, nem sérült meg. .. Rendkívül ügyetlen voltam — mentegetőztem és arra törekedtem, hogy minden szavam a lehető legszívélyesebben csengjen. — A, szóra sem érdemes, semmiség — felelte az illető, miközben feltápászkodott a földről, és lerázta a ruháját. — Hogyhogy szóra sem érdemes?! — kiálltottam fel izgatottan. — Hiszen én esetlen bugris voltam... — Ne nyugtalankodjon, hiszen semmi bajom sem történt. Hogyhogy semmi? Felkarcolta a homlokát. Meg a ruháját is bepiszkította. . . — Semmiség — legyintett a férfi — szóra sem érdemes.. . Magam tehetek az egészről, nem kellett volna a villamosvágány mellett mennem. Ez már több volt a soknál, egyszerűen nem tudtam elviselni. — Maga tehet róla?! — üvölt»*• tem. — Hát ki ugrott le a menő villamosról? Én vagy maga? Rájöttem, hogy méltó vetélytárs- ra akadtam, aki tetőtől talpig gentleman, mint jómagam. De nem akartam átengedni az elsőség babérját. Már hajlandó lettem volna elismerni, hogy a nagyvilágon csupán két, igazán jól nevelt ember van, de az elsőségét nem ismerhettem el. — Hát rendben van — mondtam —, de legalább azt engedje meg, hogy kifizessem a ruhája javításának és vegytisztitásának a költségeit. A gépkocsi biztosítékai A gépkocsi villamos rend- lógatják össze a közösen biz- szerében a biztosítékoknak az tosítandó készülékeket, hogy a rendeltetésük, hogy kiolvad- egyidejű működésük valószíjanak, ha üzem közben vala- nűsége a legkisebb legyen melyik készülék, vagy vezeték (például a cigarettagyújtó, a hibája miatt rövidzárlat ke- hordozható szerelőlámpa és letkezik, illetve valahol túlter- a villamos kürt képezhet egy helés lép fel. így elkerülhető, közösen biztosított csoportot, hogy a hibahelyen olyan erős vagy az ablaktörlő és a fűtő- áram folyjon keresztül, amely- berendezés motorja), nek melegítő hatása esetleg Viszonylag könnyű eldönte- tüzet okozhat. Az autó bizto- ni, hogy valamelyik villamos sítórendszerét e fontos „hl- berendezés „egyéni” hibájáról vatásának” megfelelően kell van-e szó, vagy pedig kiol- ismerni és karbantartani. vadt az egyik biztosíték. Ez A biztosítékokat mindig utóbbi esetben ugyanis az csoportosan helyezik el egy áramkörre kapcsolt összes be- kis dobozkában, amelynek te- rendezések megszűnnek műdelén, vagy oldalán többnyire ködni (ha például a Zsiguli feltüntetik, hogy melyik biz- gépkocsi műszermegvilágitó tosíték, melyik készülékhez lámpái elalszanak, nézzük (áramkörhöz) szól. Ha nincs meg, hogy a bal oldali rendmegjelölve, az autó műszaki számtábla-megvilágító izzó is tájékoztatójában található sötét-e). A hibás biztosítékot meg a biztosítékok elrendező- könnyű megtalálni, mert tűsének felsorolása. A legjobb ányzik róla az olvadó szab volna minden készüléket kü- Ezt követően egy hibakereső lön biztosítani a gépkocsiban, lámpával — két kivezető szál- ez azonban nem lehetséges, lal rendelkező foglalatba tett mert akkor annyi biztosítékot 5 W-os izzóval — könnyen kellene beszerelni, amennyi- behatárolhatjuk, hogy hol a nek már nem is lehet elég rendellenesség. A kivezető helyet találni. De sokkal bo- szálakat hozzákötjük a kiégett nyolultabbá tenné a huzalo- biztosítékhely két érintkező zást is egy ilyen megoldás, lemezéhez, majd sorra műkö- Ezért mindig bizonyos készü- désbe hozzuk a biztosítékhoz lékcsoportokat kötnek egy- tartozó lámpákat, illetve Ué- egy biztosítékra. Külön bizto- szülékeket. A zárlatos résznél sítják mindegyik országúti és a lámpa erősebb fényéből kö- mindegyik tompított világítás vetkeztethetünk a hiba helyéizzószálát. Egyébként úgy vá- re. Ha nem működik valamelyik lámpa, vagy készülék, és a biztosítékszál is ép, akkor vizsgáljuk meg a biztosítékot közrefogó rugólapokat. Sokszor ezeknek a szorítása lazult meg annyira, hogy megszűnik az áramvezetés, vagy oxid réteg-képződésről van szó Ilyenkor elég a rugókat kissé egymás felé hajlítani, illetve csiszolópapírral letisztítani 82 oxidhártyát. Ha más hiba nem volt, a hibásnak vélt berendezés ismét működni fog. Ha nem meg kell keresni a hibát, meg kell szüntetni az esetleges zárlatot, s az új biztosítékot csak azután szabad behelyezni. Előfordulhat, hogy nincs tartalék biztosítékunk. Ekkor ideiglenesen elvehetjük egy olyan készülék biztosítóját, amelyet nem kell addig üzemeltetni, amíg pótbiztositékot beszerezhetünk (nappal elvehetjük például a fényszóró biztosítékát). Ha pedig más megoldás nincs, akkor helyettesíthetjük a kiégett biztosítékszálat egy egészen keskeny — kb. 2 mm-es — alufóliacsíkkal. Nem szabad azonban a legközelebbi segélyhelynél tovább menni ilyen szereléssel, nehogy feledésbe menjen az ideiglenes megoldás és később komoly baj forrását képezze. Az igazán olcsó kapna- tó biztosítékokból — a gépkocsitípusnak megfelelő áramerősség-értékekben — tehát mindig legyen egy-két tucat a csomagtartóban. B. I. — Badarsáp — mondta versenytársam —, hiszen az egészről éa tehetek. — Te? — sziszegtem, s két késszel megragadtam a zakója ujját, és teljes erőből megrántottam; a kabát ujja félig leszakadt. — És erről, erről ki tehet? — A túláradó gyűlölettől a lélegzetem is elakadt. — Megint csak te..te piszok! — Én — mondta az illető konokul, s úgy fordult, hogy kényelmesebben a tövéig letéphessem a zakója ujját. — Az egészet magam provokáltam ki. Letéptem egy pad támláját, éa fejbe vágtam vele. A férfi a földre rogyott, de közben szüntelenül mosolygott. — Hát most?! — üvöltöttem torkom szakadtából. — Most ki tehet róla? — Én — suttogta Ő. — Ha nem születtem volna erre a világra... Sírva fakadtam. Hát mégis legyőzött ez a gazember, legyőzött! És bármennyire szomorú, de most már tudom, hogy nem én vagyok a legelső gentleman a világon. A második vagyok — ez igaz, de nem az első... Fordította: Gellért György Bírói dintés Ittas vezetés miatt kellett felelnie egy canberrai (Ausztrália) gépkocsivezetőnek a Bíróság előtt. A sofőr a bírónak így nyilatkozott: „A négy whisky egyáltalán nem ártott meg, csak a szivarok, amiket hozzá szívtam.” „Rendben van — válaszolta a bíró —, akkor azért büntetem meg, mert ni- kotinos befolyásoltság alatt ült a volánhoz.” Apróhirdetések 408-as Moszkvics 1980. július 30-ig műszakilag vizsgázott eladó. Megtekinthető Balassagyarmat, Kandó Kálmán út 18. HAROMSZOBÁS összkomfortos családi ház pincelakással és mellékhelyiségekkel eladó. Mátraszőllős. Üjtelep 22. KÖLTÖZKÖDÉS miatt eladó diófa két- darabos kombinált szekrény. Barokk stílusú franciaágy, ezenkívül ülőgarnitúrák, ' gáztűzhely palackkal és egyebek. Érdeklődni 22-94 telefonon. S00-as Trabant 2 éves műszakival 10 000 Ft-ért eladó. Somoskőújfalu, Rákóczi út 191. GARÁZS kiadó kórházzal szemben. Érdeklődni Salgótarján. Mikszáth út 3. sz. SZOLNOKI kétszobás, fürdőszobás családi házam — 300 négyszögöl gyümölcsössel — elcserélném salgótarjáni másfél szobás szövetkezeti, vagy OTP-s gázfűtéses lakásra II. emeletig. Ajánlatokat: , .Ráfizetést kérek” jeligére a szolnoki hirdetőbe. IGÉNYES, jó megjelenésű 56 éyes özvegyasszony vagyok. Szeretni tudnék józan életű, jó megjelenésű, kedves özvegy férfit 59 évesig. Szeretnék azon a vidéken lakni. „Fontos a szimpátia” jeligére a szolnoki hirdetőbe. CN-es Skoda eladó. Salgótarján, Üttörők útja 11. Szabados. rétsag és környéke LAKOSOK FIGYELMÉBE! HIRDETÉSFELVÉTEL A NOGRAD C. MEGYEI LAPBA RÉTSAG, DOHÁNYBOLTBAN, NAGY JÖZSEFNft- NÁ-U