Nógrádi Népújság, 1961. augusztus (17. évfolyam, 61-69. szám)
1961-08-16 / 65. szám
6 NÓGRÁDI NlPÜJSÁG / 1961. augusztus 16. Egységesítik a kereskedelmi hálózatot Amit a borforgalmi adó rendeletről jó tudni AZ ŰJ KERESKEDELMI FORMÁKRA VALÓ ÁTTÉRÉST SZOLGÁLJÁK AZ ÁTALAKÍTÁSOK Megyénkben a kereskedelmi hálózat fejlesztése során olyan helyzet állt elő, hogy egy-egy községben együttesen jelen volt mind az állami, mind a földművesszövetkezeti kereskedelem. Ez év elején mind a megyei tanács kereskedelmi osztálya, mind a Szövetkezetek Megyei Központja feladatul kapták a felsőbb szervektől, hogy szüntessék meg ezt az állapotot és a boltok cseréjével érjék el, hogy egy-egy községben, járási székhelyeken kizárólagosan csak egy szektor — vagy a tanácsi (állami), vagy a szövetkezeti kereskedelem — üzemeltessen kiskereskedelmi egységet. így került sor ez év június végén egyes szövetkezeti boltok átadására a tanácsi kereskedelemnek és egyenlő forgalom arányában boltok átvételére a tanácsi kereskedelemtől. Ezzel a megyénkben gyakorlatilag megszűnt a kettősség a kiskereskedelemben. így vált kizárólagos szövetkezeti területté mind vendéglátó, mind kiskereskedelmi tekintetben az egész pásztói járás és maga Pásztó járási székhely is. Ugyancsak hasonló helyzet alakult Takarékosság évközben — BOLDOG NYÁR Megyénk 196 általános és középiskolájának több mint 36 ezer tanulója 2 386 000 forintot gyűjtött össze takarékbélyegben az elmúlt tanév során. Egy-egy tanulóra általában 64 forint megtakarított pénz jut. Különösen kitűnnek a Karancskeszi melletti Marakodi-puszta általános iskolájának diákjai, ahol az átlagbetét meghaladja az 1600 forintot. A homoktere- nyei iskolában az egy főre eső átlag 377 forint. Az 500 tanulónál többet számláló iskolák közül Zagyvapálfalva jár az élen. A tanulók nagy része nyári kirándulásokra, táborozásokra, üdülésre használják fel a megtakarított összeget. A Rá- kóczi-telepi úttörők már évek óta járják az országot. A Ba- latonújhelyi Állami Gazdaság önkéntes ifjúsági építőtáborában is több Nógrád megyei fiatal táborozik. Napi hat órát dolgoznak, amely kiadásaik nagy részét fedezi. A megtakarított pénzből viszont jut szórakozásra, ajándékozásra. ki Szécsény községben is és még több 'helyen. A pásztói földműyesszövetkezet konfekció szakboltot hozott létre a régi szövetkezeti ruházati bolt helyén, önkiválasztó rendszerben. Ugyanakkor az Iparcikk Kiskereskedelmi Vállalat volt ruházati boltjában méteráru, kötött- és divatáru szakboltot létesített. A fmsz 2. sz. boltját önkiválasztó műszaki áruik boltjává alakítják át és rövidesen megnyitják. Ezenkívül önkiszolgáló üveg- porcellán boltot is létesít a szövetkezet. A mostani háztartási boltból kivonja a kozmetikai cikkeket és külön boltban fogja ezeket forgalomba hozni. Külön boltban árusítja a rövidárut a szövetkezet, és a leértékelt áruk boltját is nagyobb bolthelyiségbe fogja áthelyezni. Egyidejűleg a zöldség-gyümölcs bolt berendezését is kicserélik. Szécsényben szintén a boltok szakosítását tervezi az ottani földművesszövetkezet: és a hagyományos formában működő nagy forgalmú élelmiszerboltot, — melyet most vett át az Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalattól, — önkiszolgáló bolttá akarja átalakítani. A rövidárut szintén szákboltokban kívánja forgalomba hozni. Nógrád- megyerben, Szurdokpüspökiben és Jobbágyiban szintén bővül a fmsz-i szakbolthálózat. A bor bejelentésére, nyilvántartására és forgalombahozata- lára jelenleg a 2/1960 (1.22 ) P.M. számú rendeletben foglaltakat kell betartani. Eszerint minden személy köteles bejelentést tenni, ha szőlőből, gyümölcsből megfelelő eljárás mellett mustot állít elő. A bejelentési határidő a préseléstől számított hat nap. Aki nem bortermelő (tehát vásárolta a szőlőt és abból készített mustot), az a hat nap letelte után azonnal köteles a borforgalmi adót megfizetni-. Ez literenként 4 forint. A bortermelők akkor részesíthetők kedvezményben, ha bejelentési kötelezettségüknek eleget tesznek, teljes borkészletüket bejelentik. Abban az esetben, ha mező- gazdasági termelőszövetkezetről, vagy termelőszövetkezeti csoportról van szó, a kedvezmény nagyobb mértékű, mint az egyéni szőlőtermelőnél. Mezőgazdasági termelőszövetkezet (vagy tszcs) esetében egy- egy tsz-tag 200 liter bort kaphat, ennek az adója 40 fillér literenként. Azonban ezt sem a tsz-tag fizeti, hanem a tsz rendezi az adót a közös alapból. Amennyiben egy családból többen is tagjai a tsz-nek a kedvezmény annyiszor kétszáz liter lehet, amennyi tagja a tsz-nek egy családból. A kedvezménynek azonban van feltétele is. Munkaegységenként félliter bor adható, tehát a 200 literhez 400 munkaegység szükséges. Abban az esetben, ha a tsz-tag nem kapott 200 litert és egyénileg művelt szőlője is van, akkor 200 literig a kedvezmény kiegészíthető, sőt amennyiben vele közös háztartásban élő feleség, vagy 16 éven felüli gyermek (vagy egyéb családtag van), akkor a kedvezmény 300 literig mehet. A kiegészítés azonban már 80 filléres adótétel mellett van számítva és azt a tsz-tagnak kell fizetni, nem úgy, mint amit munkaegység alapján a közösből kapott. Ha két, vagy több tsz-tag van egy családból és a tsz- től kapott mennyiség nem éri ;1 a 400 litert, akkor a ház- íájiból 400 literre kiegészíthető a kedvezmény, az előbbiek szerint. Peidául egy családból ketten mezőgazdasági termelőszövetkezeti tagok. Az egyik tag kapott 110 liter bort a tsz- től a háztájiból 90 liter kiegészítést kaphat. A másik családtag kapott 130 liter bort a tsz-től, ő még 70 litert kaphat a háztájiból. így lesz a kedvezmény 400 liter. A termelőszövetkezeti csoport tagjaira csak akkor lehet a kedvezményt 40 fillér mellett alkalmazni, ha a szőlő megmunkálása munkaegység alapján történt. Ha ez nem így van, akkor a tsz-tag az egyéni termelőre nézve megállapított kedvezményt élvezi. Egyéni szőlőtermelők családfőre 180 liter, 16 éven felüli családtagokra pedig - ha azok önálló munkaviszonyban nincsenek — 50 liter kedvezményre jogosultak. Feleség a férj Képünkön a csillebérci tábor hajókirándulásra indul Körzeti értekezletek tanácselnökök, tsz-elnökök, és községi párttitkárok részére A rétsági járásban is lezajlottak a községi párttitkárok, tanácselnökök és tsz-elnökök részére tartott körzeti megbeszélések. Az értekezleteket 4 körzetben egyszerre hat-hét község elnökeinek részvételével tartották meg. . Megállapították: négy termelőszövetkezet kivételével a miunkaegység értéke emelkedett az első félévben, a tervezetthez képest. A tanácsok első féléves tervét megtárgyaló értekezleteken számos hasznos javaslat is született. — ASSZONYOKNAK = A befőzésről, tari-ósífásról A tartósítás célja: az élelmiszereket többféle eljárással olyan időre eltartani, amikor frissen nem állanak rendelkezésünkre. Célunkat annál tökélesebben elérjük, minél alaposabban sikerül a termények romlását és erjedését okozó mikrobákat, e parányi élőlényeket elpusztítani, vagy legalább működésükben erősen korlátozni. A termények tartósitásának több módja van. Egyik tartósítási eszközünk a hőhatás, ami a tartósítási készítményeket egyben élvezhetővé is teszi. Eltartás érdekében adunk készítményeinkhez sót, cukrot is; ezt olyan mértékben alkalmazzuk, hogy a só és cukor mennyisége biztosítsa az eltarthatóságot, de egyben ne ellensúlyozza a gyümölcsfélék természetes zamatát. Olyan készítmények, amelyeket eltartás céljából tartósan főzünk, cukrot nem igényelnek. Minél kevesebb ideig főzzük azonban a gyümölcsöt, annál több cukorra van szükségünk, mert ilyen esetben a cukor a fő konzerváló anyag. A cukor akadályozza a rothasztó gombák fejlődését. Túlságosan sok cukor viszont elveszi a gyümölcs üdítő, friss ízét és zamatát, s megdrágítja a befőttet anélkül, hogy egyben javítaná is. A levegő kizárása szintén akadályozza a romlást, mivel a gombákat a gyümölcstől távoltartja. Minél tökéletesebb tehált az elzárás, annál biztosabban megmaradnak és elállanak a befőttek. A tartósításhoz külön tiszta edényeket használjunk. Erre a célra igen jók a zománcozott edények, a tűzálló cserépedény és a rézüst. Legfontosabb, hogy minden kifogástalanul tiszta legyen. Óvakodjunk a befőtt szépségét rézgáliccal, timsóval, szalicillal fokozni. Ha gondosan készítjük, úgy szép lesz anélkül, hogy az egészségre ártalmas anyagokat tartalmazná. Rendkívül fontos, hogy a tartósításhoz szükséges üvegeket különös gonddal mossuk ki, azután törlés nélkül szájukkal lefelé borítsuk le és óvjuk attól, hogy használatig bármiféle szennyező- anyag érjen hozzájuk. Ugyancsak fordítsunk nagy gondot az üvegek lezárásánál a lehető legbiztosabb légmentesítésre. TARTÓSÍTÁS CUKORBAN Őszibarack befőtt. Félig érett, szép, nagy, egyfajtájú őszibarack alkalmas a híg cukoroldatban való eltevés- re. A barackokat gondosan megmossuk és szitára téve lecsurgatjuk. Cukorszörpöt készítünk: 1 liter vízhez 60—80 dkg kockacukrot veszünk és jól átforraljuk, a forralás közben jelentkező habot gondosan leszedjük. Forralt, hideg, citromos vagy citromsavas vizet készítünk, és a vékonyan meghámozott és félbevágott barackok magvát kiemeljük és 5—10 percre a citromsavas vízbe rakjuk. Majd szitán lecsurgatjuk és fakanálnyél segítségével úgy rakjuk üvegbe, hogy egymást fedjék. Cukorszörppel felöntjük és az üvegeket lezárva felforrástól kezdve 25 percig gőzöljük. Gőzölés után az üvegeket kissé féloldalra billentve azonnal kiemeljük a vízből és letakarva lassan kihűtjük. nevén, férj a feleség nevén levő szőlőn termett bor után akkor is megkapja a családtagot (50 litert) megillető kedvezményt, ha önálló munkaviszonyban van. Nem zárható ki a kedvezményből az állami gazdaságnál , dolgozó családtag sem A legutóbbi módosító rendeletben az áll, hogy a saját termésű borkimérésben 6 forint a borforgalmi adó abban az esetben, ha a bort 18 forintnál nem magasabb áron mérik ki. Nyolc forint a borforgalmi adó akkor, ha a bor kimérése 18 forintnál magasabb áron történt . Azok, akik bort engedély nélkül mérnek ki, minden esetben 8 forintos borforgalmi adót fizetnek. Ez vonatkozik arra az esetre, ha valaki saját termésű bort akár a házhoz érkezőnek méri ki 25 Uternél kisebb tételekben, akár házalva méri a bort 25 literesnél kisebb tételekben. Az a személy, aki vásárolt bort, vagy vásárolt - esetleg munka fejében kapott szőlőből készített bort kiméri — a nyolc forintos literenkénti borforgalmi adón kívül még 2 forint borforgalmi adót is köteles fizetni. Ki kell emelni, hogy abban az esetben, ha magánszemély termelőtől közvetlenül vásárol fej bort saját szükségletére 25 liternél nagyobb tételben (például házasságkötési ünnepélyre, névadó ünnepélyre stb.) a borforgalmi adó változatlanul literenként 4 forint. Itt jegyezzük meg, hogy minőségi bornál az adó literenként 4,80 forint. Ha tehát az előbb említett célra (tehát házasságkötési ünnepély, névadó stb.) 25 liternél nagyobb merinyiségben valaki saját céljára bort vásárol, közvetlenül a termelőtől és a borért, az adó hozzászámitása nélkül 12 ‘forintnál nagyobb összeget fizetett, akkor a bort minőséginek kell tekinteni és az adó literenként 4,80 forint lesz. Fontos hangsúlyozni azt is, hogy a borforgalmi adó akkor esedékes, amikor a bort a termelőtől átveszik. Az adóért elsősorban a vevő felelős. (Erről sok esetben a vevő megfeledkezik.) Éppen ezért lehetőleg ne ünnepnapon történjen a bor vásárlása, hogy az adó befizethető legyen. Nem árt néhány szót szólni arról, hogy minden kérdésben a pénzügyőri szakaszok szívesen adnak felvilágosítást. Végül meg kell jegyezni azt, hogy megyénk területén egyes egyéni gazdák nem pontosan fizetik meg borforgalmi adójukat. Előfordul ilyen eset a termelőszövetkezeti tagság között is. Hangsúlyozzuk, hogy. a borforgalmi adó pontos megfizetése érdeke az egyéni szőlő- termelőnek, de a tsz-tagoknak is. Akinél nem fizetés esetén járandóság letiltásra kerül sor, ott külön kiadást jelent az adópótlék felszámítása, mely ilyen esetben nem kerülhető el. NÓGRÁD MEGYEI PÉNZÜGYŐRI PARANCSNOKSÁG Nyári idényvégi kiárusítás augusztus 7-től 19-ig. Jól jár, ha most vásárol a kijelölt állami és szövetkezeti boltokban. Felsőruházati cikkekből: Férfi öltöny Windsor és ballonvászonból 400—600 Ft-ig helyett 280—420 Ft-ig. Női karton- és vászonruha 90—280 Ft-ig helyett 72—224 Ft-ig. Béby, leányka, , serdülő ruha karton és pique vászonból 33—180 Ft-ig he lyett 26,40—144 Ft-ig. Fürdőruhák, shortok, balásznadrágok 20—40 százalékos engedmény. Tísztaselyeui kendők, sálak 40 százalékos engedmény. ífÁ tv.vt MOST VÁSÁROLJON, ÓRIÁSI VÁLASZTÉKBÓL SZEREZHETI BE SZÜKSÉGLETÉT! (400) Szépen fejlődik az állatállomány és gyümölcsös, tovább építkeznek a Borsosberényi Állami Gazdaságban Ezernyolcvan hold csépelni valója volt ebben az esztendőben a Borsosberényi Állami Gazdaságnak, mert erről a munkáról múlt időben beszélhet a gazdaság igazgatója. Igaz, a területen négy kombájn az aratással együtt a cséplést is elvégezte s ez óriási előny, — az azonban szintén bizonyos, hogy a dolgozók mindent megtettek a betakarítás időbeni elvégzése érdekében. A termésátlagok kedvező eredményt mutatnak. A magyar búza megközelíti a 15 mázsát, a 160 holdas szovjet 16,8, az olasz fajta pedig 14 mázsát adott holdanként. A fajtakisérleti eredmények arra késztetik a Borsosberényi Állami Gazdaságot, hogy a Bezosztqjá négyessel a következő gazdasági évben az eddiginél is intenzívebb formában foglalkozzék. Az a terv alakult ki, máris, hogy ősszel 80 százalékban ezt a jól fizető fajtát kell termeszteni. A Borsosberényi Állami Gazdaság annak ellenére, hogy munkaerő dolgában nem áll éppen a legkedvezőbben, igen szépen halad a a nyári talajmunkálatokkal. A mélyszántás mellett a trágyázandó területen tarlóbuktatás történt, másodvetésként pedig nyolcvan holdon kukorica került a földbe. A gazdaság a tervezett takarmánybázist bőségesen biztosította s a 200 hold silónövény ugyancsak értékes takarmány alapul szolgál. Szükség is van erre\ itt, mert a jószágállomány 1959-ről 60-ra 45• százalékkal, s ebben az> esztendőben újabb jelentős számmal nőtt. A tejtermelési tervben az év elején volt ugyan némi lemaradás, ez azonban a jelenlegi fejési átlaggal behozható, mert az istállóátlag 10,6 liter. Az első félévi visszaesést az eredményezte, hogy igen sok volt az ikerborjú szaporulat. A jelentősen megnövekedett állatállomány megfelelő elhelyezése a mostani férőhely mellett már lehetetlen, éppen ezért építkezésre van szükség. A sertésállomány befogadására 36 férőhelyes fiaztató, valamint két 500 férös hizlalda épül 600 ezer forintos beruházással, saját építőbrigáddal. A gazdaság gyümölcsösének továbbfejlesztésére is jelentős lépések történnek Bor- sosberényben. .Az elmúlt évi 40 hold málnatelepítés után ebben az esztendőben ötvennyolc hold aVmacsemetés kialakítására kerül sor, jövőre pedig száz holdon újabb málnást létesít az állami gazdaság.
