Nő, 1981 (30. évfolyam, 1-52. szám)

1981-12-18 / 51-52. szám

A kistermelők között felmerült a kérdés, vajon az adótörlés nem befolyásolja-e majd a felvásárlási árakat? Attól tartanak, hogy az adófelmentéssel nyert bevétel arányá­ban nem csökken-e a termékekért kapott összeg? — A CSKP Központi Bizottsága és a CSSZSZK Kormánya a jelenlegi élelmiszer­önellátás növelése mellett elsőrendű fontossá­gúnak tartja lakosságunk magas színvonalú élelmezése biztosításának is. Ezért a CSSZSZK Kormányának 185. számú határozatában, va­lamint az SZSZK kormányának 317. számú határozatában alapelveket hagyott jóvá azok­nak az intézkedéseknek a megvalósítására, melyek elősegítik a kisállattenyésztők és a kiskertészek termelési feltételeinek alaposabb kihasználását. Az intézkedés célja növelni e tevékenység iránti érdeklődést, célszerűbben kihasználni a szabad időt, biztosítani a saját szükségleteket, továbbá pótolni és változato­sabbá tenni a piac ellátását. Az eladott zöld­ség, gyümölcs és egyéb — a kistermelők előállította — élelmiszerek utáni adó eltörlése azt bizonyítja, hogy társadalmunk a legna­gyobb mértékben érdeklődik e termékek iránt. Nálunk egységes felvásárlói áron veszik át a terméket a szocialista üzemektől és a kister­melőktől. Ezért semmi esetre sem csökkent­hetjük a felvásárlói árakat. A kistermelők termelőkészségének na­gyobb hatékonysága érdekében hogyan szi­lárdulnak meg és állandósulnak a zöldség- és gyümölcstermelésre és -felvásárlásra kö­tött szerződések? — Minden felvásárló azon igyekszik, hogy szerződésileg folyamatosan biztosítsa magá­nak a lehető leghosszabb átvételi időszakra a szükséges termékeket. így van ez a zöldségnél, gyümölcsnél, de más áruknál is. Bizonyíték erre az is, hogy a zöldség- és gyümölcsfelvá­sárló szervezetek a sajtó segítségével fordul­nak a kistermelőkhöz, kössenek gazdasági szerződést termékeik eladására. Szükség van azonban arra, hogy a kistermelők szerződésbe foglalt kötelezettségüknek ne csak a jól termő években tegyenek eleget. Nem vitás, hogy a kistermelők könnyebben megbirkóznak a ked­vezőtlen időjárás következményeivel, mint a nagyüzemi gazdaságok. Nem szabad előfor­dulnia, hogy a kistermelőktől, aki a gyengébb hozamú évben is szerzödésvállalásának telje­sítésére törekszik — ne vegyék át a gazdasági szerződésbe foglalt mennyiséget gazdag ter­mést hozó esztendőben. FRANTISEK OTTAVA mérnök, a Zelenina vezérigazgatója Hogyan vált be a zöldség- és gyümölcs­felvásárlás közvetlen formája eddigi ta­pasztalataik szerint? Az újabb szerződé­sek megkötésénél a jövőben emelkedik-e a raktározás nélküli termés szállításának és eladásának aránya? Az áruszállítás ésszerűsítésének módját már a CSKP KB 7. és a 13. plénuma után meghatároztuk, illetve pontosítottuk, még­pedig úgy, hogy az egyenes szállítási mód az összes szállítmány 40 százaléka legyen; ezt 1985-ig kell elérnünk. Tapasztalataink 1978-ban és 1979-ben kedvezőek voltak. Ebben a két évben dinamikus fejlődést ér­tük újra előtérbe. A takarékossági intézkedések bevezetése, a gépkocsik üzemanyag-fogyasztásának kor­látozása azonban újabb problémákat vetett fel. Módosítani kellett szállítási rendszerün­ket. Az össztársadalmi szempontból ol­csóbbnak bizonyuló vasúti szállítást helyez­tünk újra előtérbe. 1981 január elsejétől szeptember 30-ig rövidített úton — raktározás nélkül — 47 ezer tonna zöldséget és gyümölcsöt szállí­tottunk egyenesen, az üzletekbe, ez az előző évhez viszonyítva 13,6 százalékos emelke­dés. Ez főleg a gyorsított tehervonatok segít­ségével vált lehetővé. Idén a nyári idényben ilyen módon — főleg a csehországi kerüle tekbe, de néhány távolabb eső szlovákiai járásba is — csaknem 200 tehervonatot indítottunk útnak csaknem háromezer vagon zöldséggel, gyümölccsel. A gazdasági szerződéskötéskor egyes ter­melőknek komoly gondot jelet, ha a közvet­len szállítást is szerződésbe foglaljuk. A termelőkkel szembeni követelményeink első­sorban a földüzlet egyenes szállításra irá­nyulnak. Sajnos, gyakran sikertelenül. A jövő évi szerződéskötések még nem fejeződtek be, de már most elmondhatom, hogy jövőre sem lesznek jó előfeltételek arra, hogy eze­ket a követelményeket teljesíthessük. A megnövekedett szállítási költségeket a Zelenina belső takarékossági intézkedé­sekkel oldja-e meg. vagy bekalkulálja majd a zöldség és a gyümölcs felvásárlási, illetve kiskereskedelmi árába? — Ezek a megnövekedett költségek nem lesznek a zöldség és a gyümölcs kiskereske­delmi árára hatással. A megnövekedett költ­ségeket vállalaton belül a szállítás ésszerűsí­tésével oldjuk meg: az áru optimális széthor­­dásával, a teherautók rakodótérségének ma­ximális kihasználásával. Egyidejűleg fokoza­tosan kiselejtezzük a műszakilag nem meg­felelő kocsikat, amelyeknek magas a hajtó­anyagfogyasztása. A termékenyebb években a tervezettnél több zöldséggel, gyümölccsel kell számol­nunk. Hogyan biztosítja a Zelenina ennek a többletnek a felvásárlását? Milyen in­tézkedéseket vezetnek be, hogy mind a szocialista üzemek, mind a kistermelők maradék nélkül eladhassák termékeiket? — Felvásárló és értékesítő trösztünknek kimutatásai vannak arról, mennyi Szlováki­ában a zöldség- és gyümölcsfogyasztás, és hogyan lehet ezt a keresletet kielégíteni. Ezek az adatok jó szolgálatot tesznek a hosszúlejáratú gazdasági szerződések meg­kötésekor. A hosszúlejáratú szerződések ugyanis biztonságot nyújtanak a termelők­nek, de nekünk is a kereslet biztosítására. A szakosított termelőkkel a hetedik ötéves terv­időszakra eddig már 217 hosszúlejáratú gazdasági szerződést kötöttünk. Tőlük vásá­roljuk fel a tervezett mennyiség 75 százalé­kát. A szerződések nyújtanak biztosítékot arra is, hogy a többlettermést is értékesítheti partnerünk. Szlovákiában 12 nagy felvásárló szerveze­tünk működik, amelyek élnek ugyan felvásár­lói jogukkal, de nagyobb termés esetén gyakran anonimitásba burkolózva megfeled­keznek felvásárlói kötelességükről. Ajánlom, hogy a feldolgozó ipar felvásárló szervezetei minden körülmény között vegyék át és dol­gozzák fel e többletterméket, mert ezzel segítenek a Zeleninának áthidalni azt az időszakot, amikora termelők a legtöbb zöld­séget kínálják eladásra. Véleményem szerint egyébként a „zöldségtorlasz" inkább a har­­monogram be nem tartásából, mintsem a többlettermésböl szokott adódni. A felkínált többletménnyiség eladását kis­kereskedelmi árcsökkentéssel akarjuk föl­számolni, amely természetesen megmutat­kozik majd a felvásárlási árakban is. A jobb piacellátás érdekében, a terme­lési feltételek alapján miként veszik igénybe a zöldség és a gyümölcs felvásár­lási és kiskereskedelmi árképzés rendsze­rének és módosításának lehetőségét? — Tudomásom szerint á felvásárlási és a kiskereskedelmi áraknál a jelenlegi árképzés és szabályozás rendszere nagyobb változás nélkül megmarad az 1982-es évben is. A zöldség és a gyümölcs felvásárlási és kiske­reskedelmi árát a Szlovákiai Árhivatal hatá­rozza meg. Idényben figyelembe véve a kis­kereskedelmi árak felső határát, valamint minimális felvásárlási árhatárt a kereslet alapján határozzák meg üzemeink a terme­lőkkel együtt. Az árképzésnél a mi trösztünk dolgozói, ameddig hatáskörük engedi, igyekeznek a fogyasztók és a termelők érdekeit összehan­golni. Nincs könnyű dolguk, mert mind a termelőnek, mind a vásárlónak megvan a maga érdeke; az egyik drágábban akarja eladni, a másik olcsóbban megvenni a ter­méket. Ezeket az ellentétes nézeteket kell összhangba hozni. A súrlódási felület meg­szüntetésének lehetőségét a zöldségter­mesztés folyamatosságában, az áruválaszték követelményeinek betartásában, valamint a jó minőségű termékek eladásában látom. milyen nagyot csalódnak, ha igyekezetük, minden munkájuk hiábavalónak bizonyul, ha a kitermelt javak nem kerülnek a felvásárló raktárakba, a vásárlókhoz. Ezzel kapcsolatban ismét Janik elvtársat idézem: ..Az emberek megértik, ha nincs erőnk egy-egy probléma megoldásához, vagy nincsenek hozzá eszközeink. Azt viszont nem tudják megérteni, hogy például mind a mai napig nincs döntés a gyümölcs- és a zöldségtermesz­tés hatékonyabb, komplexebb irányításáról, a tárolás­ról. a fogyasztásról és az elosztásról, mint ahogy erre a határozatot már a CSKP KB 13. ülésén meghozták." Mindenütt emberek vannak, még a látszólag legcseké­lyebb hiányosságért is valaki felelős. Megkeserítik éle­tünket, megkurtitják lehetséges javainkat — s ez ebben az esetben a vezető gazdasági dolgozókra vonatkozik, itt senki sem tudhat ..kimagyarázkodni"! Ezért senki se csodálkozzék, ha az emberek joggal kérdezik: Miért nincs, ha van ? Ha van. akkor az egyik járásban fölösleg is van a korai zöldségből, a másikban meg egyáltalán semmi? Miért fizetődik ki az elvtársaknak Terezínből, Asból. a CSSZK más részeiből, az ország egyik végéből a másikba szállítani a friss gyümölcsöt, zöldséget? Ez a közvetlen szállítás vajon nálunk miért nem kifizetődő? A párthatározatok világosan kimondják, hogy le kell rövidíteni az utat a termelőtől a fogyasztóig. Hiszen sokszor olyan terményekről van szó, amelyek nem viselik el a tárolást, romlandók. Aztán az volt az eredmény, hogy a SpiSská Hová Ves-i. a zilinai. a Dolny Kubín-i, a vranovi, a Stará Lubovna-i. a poprádi üdülővidéken, de más járásokban is a gyümölcs- és zöldségboltok ásítoztak az ürességtől — az idény kellős közepén is. Vagy fonnyadt, félig-med­­dig rothadt áru jutott nekik. Különben is erről nagyon érdekes dolgokat tudhattunk meg a sajtóból — a Pravdából, a Slovenkából és különösen a Nőből. Nem szándékozom általánosítani. Az érsekújvári (Nővé Zámkyj járásban a felvásárló szervezetek nagyon rugalmasan és felelősségteljesen jártak el. Érdekelne, hogy ezen a téren javult-e a helyzet Dunaszerdahelyen (Dun. Streda). ahol tavaly mázsaszám vált ehetetlenné az uborka, a paradicsom és a sok egyéb termék. Ezzel szemben a Zelenina és a Jednota felvásárló vállalatok Komáromban a szerződésbe foglalt terményeknek csu­pán 50 százalékát vették át. Hogy mi lett a másik ötven százalék sorsa, könnyű megfejteni. így vesznek kárba értékeink, javaink, a drága vitaminok, amelyekre szer­vezetünknek olyannyira szüksége van — és rengeteg ember kemény munkája. Az elmondottakkal kapcsolatban azt is megkérdez­hetném. ugyan mikor fogyasszunk kevesebb húst. húsi­pari terméket, ha nem éppen nyáron és az őszi hóna­pokban, amikor értékes zöldségfélékkel pótolhatjuk. Úgy vélem, az időben megkötött szerződésekkel, ru­galmasabb árképzéssel, gyors szállítással sok minde­nen javíthatunk. Tudom, lehet ellenvélemény: hogyan lehet gyorsabbá tenni az elosztást, ha takarékoskodni kell a hajtóanyagokkal? Hiszen minden „túllépett"lite­rért nyolc korona bírságot fizet a vállalat. S ezzel elérkeztünk a másik véglethez. Gondolom, fontolóra kell venni, mi a pazarlás és mi a szükségszerűség. Megtakarítjuk a naftát, de a káposzta, burgonya a földeken marad, nem jut el a raktárba és a fogyasztók­hoz. A Zelenina vállalatai, persze, a fogyasztó kárára oldják meg a problémát. Bevált szokás volt, hogy a téli burgonyát házhoz szállították. Olyan szolgálat, amit a vásárló értékelt. Ma az a fogyasztó, aki megrendelte a téli burgonyát, vigye haza saját autóján. Ha nincs kocsija és ragaszkodik a burgonyához, kölcsönkérhet akármilyen taligát és azon hazaszállíthatja. Nem. nem így képzeljük el a takarékoskodást! Mert miféle takarékoskodás az. amikor veszendőbe megy majd félesztendei emberi munka, s az is. amit kitermel­tek. Ha takarékoskodnunk kell — s akarunk is—. akkor takarékoskodjunk például az üvegházak fűtésével, amit kevésbé értékes tüzelőanyaggal is tudunk biztosítani, mondjuk fahulladékkal, ahogy azt a komáromi járásban láttuk, vagy Dunaszerdahelyen. Galántán. Léván (Levi­­ce) — ahol a hulladékhőt használják fel. Takarékoskodás az is, ha gyorsabb a feldolgozásra szánt gyümölcs felvásárlása. És az is. ha jól irányítjuk a termesztőket, meggátolandó a különböző spekuláci-HTiTil

Next

/
Oldalképek
Tartalom