Nő, 1976 (25. évfolyam, 1-52. szám)

1976-03-23 / 11-12. szám

A BÄTRAK SPORTJA Talán nincs is ember, aki ne nézte volna cso­dálkozva a végtelen kék eget, ne gyönyörködött volna a madarak röpté­ben, és ne irigyelte vol­na könnyed lebegésü­ket. Sok ember számára ez az ábránd csak gyer­mekkori emlék maradt, de vannak olyanok is, akik a bátrak sportjá­val az ejtőernyősök kö­zött keresik régi álmuk megvalósítását. Nőkkel eddig csak elvétve ta­lálkoztunk az ejtőernyő­sök között, de ma már egyre többen vállalkoz­nak rá. Ljuba Ivanova, az észtországi Kohtla—Jör­­ve vasútállomás dolgo­zója, a Tallin! Műegye­tem esti tagozatának hallgatója is megvaló­sította gyermekkori ál­mát. Már iskolás korá­ban beiratkozott a helyi ejtőernyős klubba. Min­den alkalommal érezte, hogy milyen csodálatos a magasban lebegni. Az ugrás azonban az akaraterőt és a lélek­jelenlétet is próbára te­szi, és hogy ez is meg­van egy nőben, azt több mint száz ugrásával bi­zonyította. A FELÜLMÚLHATATLAN PORCELÁN Az első porcelánt Európába 600 évvel ezelőtt hozták be, s szépsége, ritkasága miatt azonnal a legértékesebb tárgynak számított, értékesebbnek, mint az arany vagy a drágakövek. Az eltörött porcelán cserepeit is gondosan összeszedték, s az előkelő dámák aranyba, ezüstbe foglalva mint ékszert viselték. Mint ismeretes, a porcelánt a kínaiak találták föl és gyártásának titkát hosszú évszázadokig megőrizték, annak ellenére, hogy éppen emiatt az elmúlt évszázadok alatt — mint ahogy ma mondanánk — rengeteg „ipari kém" látogatott Kínába, hogy felderítse. Még az a bizonyos misz­­s*ionárius is üres kézzel jött vissza, akit egyenesen a római pápa küldött e távoli, idegen országba. Igaz, hogy kitűnő diplo­mata és képzett, tanult ember lévén, mégis sikerült bizalmat ébresztenie, s így megismerte a gyártási folyamatot. De hiába, mert nem volt — geológus. A por­celán készítésének technológiáját ugyan le tudta írni, de ebből senkinek sem szár­mazott haszna. Mert senki sem tudta mi az a fehér agyag, amelyet a kínaiak kaolin néven emlegettek. Tehát ennek utána sem tudta meg sen­ki, hogy lényegében miből készülnek a tojáshéj vékonyságú, majdnem áttetsző csészék, tányérok, vázák. Az olasz fazeka­sok például azt tartották, hogy ezek a törékeny holmik tulajdonképpen tojáshéj és kagylóhéj keverékéből készülnek, olya­nokból, amelyek bőségesen találhatók az itáliai tengerpartokon. Ezeket a kagylókat porcelánnak nevezik, ami annyit jelent, hogy malacka, mert formájukban kis­malacra hasonlítanak. Állítólag ebből ke­letkezett a porcelán elnevezés is. Az európai szakemberek csupán a 18. század végén fejtették meg a porcelán gyártásának titkát. RIZS, REPELENS ÉS A „MIKOSI-MACURI". A rizs nálunk is igen ked­velt étel, de hogy mit jelent a japánok számára, az kevés­bé ismeretes számunkra. Elő­ször is a japánok fő eledele már ősidők óta. Naponta há­romszor tálalják, halhoz, zöld­séghez, vagy csak úgy magá­ban. Sok mindent készítenek belőle, édessüteményt, kek­szeket, italokat. Az egy főre eső rizsfogyasztás több mint száz kiló évente. Saját terme­lésük nem elegendő, ezért nem kis gondot okoz számuk­ra a rizs árának állandó emel­kedése. Amellett a rizs ter­mesztése nem is kifizetődő. Most a szúnyogfelhős rizsföl­deket kiszárítják és helyettük zöldség- és mandarinültetvé­nyeket létesítenek. Japán szigetvilágában külö­nösen a földművesek és a ha­lászok sokat szenvednek a te­mérdek szúnyogtól. A belten­gerek vize annyira elszennye­ződött, hogy a halászoknál már nem nyújt megélhetést Más megélhetési lehetőséc után néztek. Repcével ültettél be a földeket, amiből a vegy ipar a Japánban szinte nélkü lözhetetlen repellenset készí a szúnyogok ellen. A munka a gondok mellet azonban a vidámságról, a örömről, a mulatságokról, < karnevál jellegű népünnepé lyekről se mondanak le Japái lakói. Minden vidéknek meg vannak a hagyományos nép szokásai, táncai, amelyeke évente többször bemutatna a nagyközönség előtt, az 01 szágos fesztiválok idején. A ország legnagyobb ünnepe < minden őszön megismétlőd „mikosi-macuri", amelyne megtekintésére a világ mir den tájából érkeznek kívánc: túristák. Képünkön: Szántó: rizsvetés előtt és Sado szigc lányainak népi tánca.

Next

/
Oldalképek
Tartalom