Nő, 1975 (24. évfolyam, 1-52. szám)

1975-01-30 / 5. szám

ben". Ez mór nem a híres, világura­lomra törő „Wermacht" volt, csupán egy menekülő, pusztulását érző ás bőrét mentő tehetetlen csapat. Hogy megakadályozzák a szovjet csapatok gyors előrenyomulását, aláaknázták és felrobbantották az Ipolyt átszelő hidat, mely Ipolyhidvéget kötötte ősz­­sze Drégelypalánkkal (magyarországi helységgel). A robbanás tönkretette a hidat és megrongálta a közeli háza­kat, de a németeken ez nem sokat segített. A szovjet hidászok egész éj­szaka dolgoztak, hogy lehetővé tegyék az átkelést. Munkájukban segítettek a község lakosai is. Cölöpöket vertek le, ezekre pallókat erősítettek. A fel­szabadító csoportok december 12-én keltek át az Ipolyon. Ipolyhidvég egén felragyogott a szabadság napja. A 2. Ukrán Front katonái hozták ezt a szabadságot Malinovszkij marsall ve­zetése alatt. A mai Vefky Krtii-i (nagykürtösi) járás, s egyben a közép­szlovákiai kerületben Ipolyhidvég la­kosai érezték meg elsőként a szabad­ság ízét. Fokozatosan megindult a járás egész területének felszabadítá­sa, mely csaknem 1300 szovjet hős életét követelte. Harminc év telt el azóta, békében, építő munkával. Mindez a CSKP veze­tésével, mely irányította népünket a fasiszta megszállás alóli felszabaditási harcban, és vezeti népünket jelenleg is a kitűzött célok felé. Ez alatt az idő alatt megváltozott Ipolyhidvég arcula­ta is. Bárhová néz az ember, a fej­lődő falu szocialista jellegét fedezi fel. A 237 ház nagyrésze a felszaba­dulás után épült, vagy alakították át. Csaknem minden családban van tele­vízió. 59 háznál van személygépkocsi. A község lakosainak száma 853, ebből 323 aktív dolgozó. A lakosság jelentős része az efsz-ben talál mun­kalehetőséget, mely 1950-ben alakult és 1972-ben seciankyi (szécsénkei) „Ipoly mente" EFSZ-hez társult, amely a járás legjobb szövetkezetei közé tartozik. Természetesen egészen más feltételek között dolgozhatnak a föld­­müvesemberek is, mint harminc évvel ezelőtt. A község a választási program tel­jesítésével még gazdagabb lesz. A község felszabadításának 30. évfordu­lójára a lakosok rendbehozták a mű­velődési házat is, s már ebben tartot­ták az ünnepséget. Méltóan ünnepelték meg ezt a na­pot, amikor községük felszabadult. Nem is lehetne felsorolni mindazokat, akiknek részük van a rendezvény sike­rében, de említsük meg legalább az asszonyok segitőkészségét, akik a szép énekszámokon kívül sok más hozzá­járulással is bebizonyították, hogy há­lával tartoznak a Szovjet Hadsereg hőseinek, akik elhozták hozzánk a szabadságot és ma is őrt állnak gyer­mekeink boldog, békés jövője fölött. Kép és szöveg; Nagy László Hogy mit csinált? — bezárta az ajtót, mit tudom én, hogy mit csinált. Az asszony vót, aki gyött. Fekete kondor kendő vót rajta, mint valamikorába vót. Gyütt belül a kapun. Valami szilánkot, fakérget, vagy mit akart felvenni, akkor ez rászólt: Fel ne vegye, Eszter néni. A cipőm sáros — feleli az asszony. Hol sáros, azt mondja, mikor száraz az idő... ű mán tudta. Begyött, megállt ott az ajtóval szemben. Egyszer az em­ber meg kigyött az istállóbul. Cserép­forma edény vót a kezében. Az ángyós­­nak azt mondta: hozzon csak két tég­lát. Fogta a cserépedényt, rájatette. Azt mondja, rakjunk alá tüzet, a fazék alá. Azt mondja, hogy hát el kell ta­karni. Fut az ángyós, hoz gerjesztőt, de annak nem sok kellett, nem telt bele másfél perc, már főtt. Totyogott, mint a nem tudom micsoda. Az asszonynak ott kellett állni, aki gyött oda be. Egy­szer, mikor már megfőtt, azt mondja ez az ember annak az asszonynak: Fogja meg ezt a fozekot, vegye le a fedőt és öntse ki az udvarra, itt előt­tem. Hát nem mert hozzányúlni. Fű, mikor aztán az ember harmadszor mondja neki: fogja meg, mer én ma­­gáraborítom, vagy pedig maga is ott fog megégni köztök. Ami a világon lé­tezett féreg, ott minden vót. Nem nagy­ba, csak olyan apróba. Lássa, maga mit csinált ezzel a családdal, maga tönkretette, és azt vegye figyelembe: magának van négy lova, tessék egy párt visszaadni ennek az illetőnek. Mert ha nem, baj lesz. S visszaadta a a lovat..." Vasárnap van, falun ilyenkor nagyobb a csend, mint máskor. A múltat, az emlékeket bogozgatjuk. Néha közécsil­lan a szónak egy-egy szép dal is. „Árva madár mit keseregsz az ágon Nem csak te vagy árva e nagy világon Lám nékem sincs édesapám sem anyám Mégis a jó isten gondot visel rám. Jaj de sokat elindultam elmentem De nálatok soha be nem mehettem Kapud előtt úgy el fogott valami Fáj a szivem ki sem tudom modani. Fáj a szivem egy karika gyűrűre De még jobban a más szeretőjére Kisujjamra forditom a gyűrűmet Elcserélem szebbér a szeretőmet." Az asztalon nevezetes géresi bélés, a receptjét még négyszemközt sem sza­badna elárulni: „Akkoriban kemencében sütötték, most már csak vas tetején, van hozzá, vas nekünk (palacsintasütő szerű vas­edény). Azt úgy csináljuk, hogy jó fi­nom lágyra meggyúrjuk. Mostan igen finom lisztnek vannak. Lehet válogatni. Ez a „pedál" (speciál) liszt a legjobb. En abbúl csinálom a legtöbbször. S akkor, ha úgy megvan gyúrva, úgy lágyra — egy pici sót hozzá, de csak tisztán vízzel, s akkor felosztom. Elnyúj­tom szép kerekre, s-húzhatom jó vé­konyra. Mikor jó vékonyra kihúztam — az úgy nyúlikl — lezsírozom, szépen összehejkászom innét is, innét is (négy oldalról) és akkor le teszem állapodni. De még amannak is kell állapodni, mi­kor meggyúrjuk. Azután megy bele a túró vagy káposzta. A túró a jobb. Abba tojás, vanília, kapor (kaport tet­tem bele a múlt héten olyan jó ízű vót). Tón nem is baj, hogy kibeszélem a titkos receptet, hiszen, aki megkóstolja, Kisgéresre gondol majd, s ez a vendég­­szerető falu megérdemli, hogy gyakran jusson eszünkbe, mert itt a bélesekbe Kosztyu Jolán néni is, és Kis Jolán is (meg hát minden kisgéresi gazd­­asszony) belesütötte szeretetét is. Ne­kem eíhihetik, én megkóstoltam, Gágyor Péter A babonás történeteket közölték: Szilva József 38 éves és Kis József 64 éves. A népdalt: Kis Jolán 64 éves. A receptet: Kosztyu Jolán 52 éves. NÉMETH IZABELLA 9 ж— 9999 шПВГ sm 1 «Ш ; ШХ I ; írta történet LEANYKÉRÉS Második osztályba jártam, ami­kor egyik nap úgy estefelé eljött hozzánk egy magas sovány bácsi. Megállt a kis konyha közepén és körülnézett a népes családon. Mert akkor már sokan laktunk az egy-szoba-konyhás házban. Már ott lakott a másik nagy­bácsim is harmadmagával, és így tízen laktunk együtt. Énnékem azt súgta az öreg szü­lém, hogy ez a bácsi lesz az én mostohaapám, mert eljött meg­kérni feleségül édesanyámat, És még azt is mondta, hogy nekem is majd oda kell mennem, lesz ott két mostohatestvérem. És hallom, hogy a bácsi éppen azon vitatkozott, hogy mi legyen velem. Nem akart oda engedni, azt mondta, jó helyem van itt, ahol eddig voltam. De édesanyám azt mondta, hogy ő pedig csak úgy megy, ha engem is vihet, mert már szülém is mindig öregebb és itt úgyis sokan vagyunk. Meg­alkudtak rám, és édesanyám el­vitt a mostohaapámhoz, és két mostohatestvéremhez fekete bá­ránynak. Nagyon szegények vol­tunk, egyetlen egy ágy volt a nyomorúságos cselédszobában, a konyha feles volt egy ott lakó hét gyerekes családdal. Az ágyban aludt édesanyám mostohaapámmal, és egy nagy ládán a két mostohatestvérem. Énnékem volt egy szalmazsákom, ezt édesanyám minden este be­hozta a kamrából, az ágy végé­nél a földre tette, 4* én arra feküdtem. Mostohaapám az első világ­háború előtt vasúti fékes Volt, és volt neki egy öreg vasúti köpö­nyege, én azzal voltam betakarva, a fejem alatt édesanyám öreg berliner kendője volt, ez helyet­tesítette a vánkost. Egy nagy­gazda udvarának a végében lak­tunk. Édesanyámék nála vállal­tak dohányt és aratást, és ezért a gazda bérbe adott egy kis lakást és egy kamrát. Ebben a kis abla­kos házban kezdődött el gyermek­korom legszomorúbb szakasza. Engem, édesanyámon kívül mindenki üldözött, csúfolt és bán­tott. Már nagyon sok munkát bíz­tak rám, mert az egyik mostoha­testvérem bár tizenöt éves volt, nem tudott segíteni, mert sokat feküdt, és még többet köhögött. Én nagyon kis vakarcs, kis nö­vésű voltam, de az aoám mindig azt mondta: az evést meg kell érdemelni. Még csak a második elemibe jártam, de már az álla­tok etetését rám bízták, és a do­hányban is kellett segíteni dol­gozni. A libákkal is eljártam a lege­lőre, vagy batyuba kötve a háta­mon hordtam a gyomot a határ­ból. Volt olyan eset is, hogy olyan sok gyomot szedtem, hogy a ba­tyut nem bírtam felemelni, és ha arra jött az úton valaki, meg­kértem, segítse fel a hátamra a batyut a gazzal. Bizony sokat görnyedtem én az ilyen batyuk alatt nyolc-kilenc évesen. Az édesanyám a nagyobbik testvéremnek hagyott ennivalói és mondta, hogy nekem is adjon belőle. Volt úgy, hogy nem adott, mindig azt mondogatta, minek hozott ide az anyád. Enni? Hogy kevesebb jusson nekünk? ö szegény tüdőbeteg volt, és mindig éhes, de én ezt akkor még nem tudtam, csak amikor két év múlva meghalt. Én nem panasz­kodtam soha, ha éhes voltam, csak elszöktem öreg szülémhez a fölvégre, mert az ott lakott, mi meg az alvégen, a kertek alatt. Ilyenkor mindig megvert a mos­tohaapám, de édesanyám nem szólt semmit, csak rám nézett azzal a szomorú szemével, Édesanyámék sokat dolgoztak mert egy kis szoba-konyhás házat szerettek volna építeni. Vettek egy kis telket, és ide négy évi nehéz munkával, amit a gazdá­nál vállaltak, felhúzták a falakat, de csak döngölt földből, és egy szoba-konyhát tető alá hoztak. Ami állatot neveltünk, azt édesanyámék mind eladták és a házra költötték. Húst vasárnap is csak nagy ritkán ettünk, és az üzletbe is bizony könyvre jár­tunk, hitelbe. Mert néha hetekig nem volt pénzünk, csak ha néha­­néha elhívták édesanyámat mosni vagy nagytakarításkor, akkor ka­pott pár koronát. Mert a dohá­nyért csak decemberben kaptuk a pénzt, amikor beszállítottuk a gyárba. Akkor a szegény emberek sok krumplit ettek, mi is azt, meg kukoricakását tejjel, máiét, gör­­hönyt kukuricalisztből, ezt evett a szegény nép. örültem, ha sült tököt ehettem, sajnos ebből is csak keveset Ha elhívták a gazdák édes­anyámat hurkát mosni disznóölés­kor, akkor hozott haza egy kis kolduskását, pár szem töpörtyűt, ez volt a fizetése, amiért meg­kímélte a gazdasszonyt. Mert abban az időben még kemény te­lek voltak, és a hurkamosó asszonyra bizony ráfagyott a víz és jégcsapok lógtak a kötényéről, így éltünk mi. (folytatjuk)

Next

/
Oldalképek
Tartalom