Napi Hírek, 1939. április/2

1939-04-22 [0440]

I. II. III. IY. V. oszt á 1 y hetibér pengőben I. cukrász 40.50 36.- II. cukrász _ 32.40 27.- r Konyhamészáros 32.40 27.- 22.50 kvőeszköz-tisztitó stb. 10.80 9.90 9.90 Pincemester vizsg. 28.8^ 25.20 " nem vizsg Önálló csapos 25.20 21.60 18.- 12.80 8.10 IT.csapos 16.20 14.40 12.60 9.60 Kifutó 12.- 11.- 11.- n-" ITői alkalmazottak: Gazdaasszony, Raktárosnő 25.20 21.60 18.- - Konyhai és söntési felirónő 23.40 20.70 16.20 12.80 6Il.felirőnő 18.- 16.20 14.40 Önálló szakácsnő 45.- 32.40 25.20 17.60 Mindenes szakácsnő - - Irf.BO l£

t

m Tészta szakácsnő 30.60 25.20 19.80 Főnöki kézilány 21.60 18.- 16.20 Tésztás • 18.- 14.40 14.40 Salátás önálló 23.40 19.80 16.20 18 ahol hideg- , szakács is van 18.- 16.20 14.40 - Futólánv 9.90 9.- 8.10 6.40 6.30 Mosogató,fehér 12.60 10.80 9.- 6.40 6.30 6

» fekete 13.50 11.70 9.90 6.40 o.óQ Takaiitónő Aiszolg. ^ diirészesedés nélkül/ 10.- 8.- (.- 3

«Jllemhelygondozónő /Mel- . lékkeresettel/ _ 8.- 6.- 5._ 5.III.Szállodai és vendéglői felszolgáló személyzet. Budapesten Kornyéken h e t í b é r p e n g ő b e n Főpincér,aki a kiszolgálási dijból való részesedésben és a borravalón kivül más üzleti keresettel /a bmttó bevételből %-os jutalék,sütemény s;b./ nem rendelkezik I.és II.oszt.vendéglőkben 12.- 12.Főpincér.mint fent III-IV.oszt.vendéglökben ' 18.- 10^80 Éttermi segédpincér I.és II.oszt.vendéelőkben , 12.- 1^.Ettermi segédpincér III.pszt.vendéglökben , 12.- 10.80 Szobapincér 12.- 10.ÖU Lttermí segéd,pincér IV.oszt.vendéglökben lg.- 9.11 Pincér V.oszt.vendéglőkben 9.- g.lu Felszabadult borász vagy borászleány 6.- 5.40 Megiegyzés: Pincérnőnek a férfipincerrel azonos összegű legkisebb munkabért kell fizetni. /Folyt.köv./