Lekli Béla: Az Élelmezési Minisztérium 1951 : Az Élelmiszeripari Minisztérium 1952–1956 és a Begyűjtési Minisztérium 1952–1956 fondjainak repertóriuma (A Magyar Országos Levéltár segédletei, 6. Budapest, 2000)

Az Élelmiszeripari Minisztérium 1952-1956 repertóriuma

A minisztérium hatáskörébe került az élelmiszereket és italokat előállító vállalatok feletti felügyelet, illetve szakfelügyelet, valamint a szakminisztert megillető anyaggazdálkodási és árhatósági feladatok sora is. Önkényes és értelmetlen szétválasztással - a Begyűjtési Minisztérium feladata maradt a mezőgazdasági és kertészeti termények, termékek, élőállatok és állati termékek (tej, tojás) begyűjtése, a borbegyűjtés és borászat, ipari állathízlalás. A termékek ipari feldolgozásának irányítása viszont az Élelmiszeripari Minisztérium feladata lett. A minisztérium feladatait a miniszter, a miniszterhelyettesek, a kollégium, a Műszaki Tanács, az elvi és általános főosztályok, osztályok és csoportok, az általános és szakigazgatóságok, valamint a különböző bizottságok látták el. A Népköztársaság Elnöki Tanácsa 1952.1. 6-án Altomáré Ivánt, a megszűnő Élelmezési Minisztérium első miniszterhelyettesét élelmiszeripari miniszterré nevezte ki, aki tagja lett a Népgazdasági Tanácsnak is. Tisztségét 1956. október 25-ig töltötte be, majd Nyers Rezső követte őt a tárca élén 1956. november 3-ig. Ugyancsak a Népköztársaság Elnöki Tanácsa nevezte ki Babos Zoltánt miniszterhelyettessé 1952. július 18-tól. Babos miniszterhelyettes tölti be 1955. IV. 29-e után Poros Tamás miniszterhelyettes helyét a különféle bizottságokban, továbbá tagja volt a begyűjtés összes költségeinek felmérésére és a költségek lényeges csökkentésére vonatkozó javaslat kidolgozására kiküldött bizottságnak. Tagja volt még a Széntakarékossági Bizottságnak, a Gomba Szakoktatási Bizottságnak, a Központi Szállítási Tanácsnak és a Magyar Hűtéstechnikai Bizottságnak. Poros Tamást az 511/22/1953. MT határozat felmentette a Gazdasági és Műszaki Akadémia igazgatói tisztsége alól és egyben kinevezte az élelmiszeripari miniszter első helyettesének 1953. X. 2-án. Poros Tamást 1955. IV. 29-i kérése alapján mentik fel miniszterhelyettesi tisztsége alól. A NET élelmiszeripari miniszterhelyettessé nevezte ki 1954. VIII. 9-én Kovács Imrét, aki 1952-ig az élelmezési miniszter helyettese volt. 1956. VIII. 18-tól Kovács Imre lett a miniszter első helyettese. A NET 1955. X. 20-án Panák Lászlót az élelmiszeripari miniszter személyzeti miniszterhelyettesévé nevezte ki. A minisztérium hivatalos lapja, az Élelmiszeripari Értesítő 1952. március l-jétől jelent meg. Az élelmiszeripari miniszter tanácsadó és véleményező testülete a Kollégium volt. A miniszter a Kollégium véleményének meghallgatása után döntött a minisztérium vezetésében felmerült, valamint a párt- és kormányhatározatokból adódott feladatok és a minisztérium egészét vagy egyes területeit érintő legfőbb elvi kérdésekben. A Kollégium operatív kérdések eldöntésével általában nem foglalkozott. A Kollégium elnöke a miniszter volt. Tagjai: a Személyzeti Főosztály vezetője, a Terv Főosztály vezetője, a Minisztériumi főkönyvelő, a Konzerv- és Paprikaipari Igazgatóság vezetője, a Cukor és Édesipari Igazgatóság vezetője. A Kollégium tagjainak megbízatását a Magyar Dolgozók Pártja Titkársága 1952. április 12-én hagyta jóvá. A fentieken kívül a miniszter engedélyével résztvehettek még a kollégiumi üléseken: a Minisztériumi Titkárság vezetője, aki ellátta a Kollégium titkári teendőit, valamint az Ellenőrzési Osztály vezetője, és a minisztérium pártbizottságának titkára. A Kollégium ülésein meghívottként képviseltette magát a Pártközpont, a Minisztertanács Hivatala és az Állami Ellenőrzési Központ Élelmezési Főosztálya is. A Kollégium tagjain kívül természetesen részt vettek egyes üléseken a tárgysorozatban szereplő anyagok előadói és az érdekelt főosztályok, illetve igazgatóságok vezetői is. A 01339/1953. II. 17. sz. élelmiszeripari miniszteri utasítás felállította a Műszaki Tanácsot, az élelmiszeripar műszaki fejlesztése ütemének gyorsítására, az ipari kutatóintézetek munkájának irányítására. A Műszaki Tanács a miniszter tanácsadó testülete volt. Ülésein az élelmiszeripari miniszter elnökölt. A Tanács titkári teendőinek ellátására függetlenített titkárt neveztek ki. A Tanács tagjait a miniszter az élelmiszeripar legjobb képzettségű és képességű vezetői, mérnökei, technikusai, kutatói, valamint az egyetemek és egyéb tudományos intézmények tanárai és vezetői közül nevezte ki. A Műszaki Tanács feladata volt: az élelmiszeripar iparági műszaki fejlesztése főbb célkitűzéseinek kijelölése; a gépesítés, szállítás, automatizálás és csomagolás irányvonalainak kijelölése és a megvalósításhoz szükséges műszaki feltételek biztosítása;