Marisia - Maros Megyei Múzeum Évkönyve 26/3. (2000)
Aurelia Diaconescu: Coloranţii vegetali în gospodăria ţărănească tradiţională la începutul sec. XX. (Reţete inedite)
86 AURELIA DIACONESCU cläte§te ín apä rece, apä cu säpun (cäldutä) §i din nou apä rece §i se usucä. Celelalte douä pärti rämän in zeamä pänä a doua zi. Atunci se mai fierbe о orä. Se scoate §i se procedeazä la fei ca §i cu prima parte. Aceasta va fi ceva mai inchisä. Se scoate a treia parte §i se puné in apä rece cu sodä de potasiu (la 250 gr. länä, 60 gr. potasä). Se lasä läna sä stea 2-3 ore о scoatem §i se cläte§te ca celelalte. Culoarea RO§U, GÄLBUI-iNCHIS DEDITEL, SISINEL (Pulsatila vulgaris) Tulpinile plantei se folosesc pentru vopsit in VERDE $ i ALBASTRU in amestec cu floarea soarelui, fierte in bor§ in care se punea piaträ acrä §i piaträ vänätä. DROBITA (DROBSOR) (Genista tinctoria) Se intrebuinteazä pentru colorare in VERDE §i GALBEN. Se folose§te planta cu flori §i frunze, culeasä cänd este bine infloritä §i uscatä la umbrä. Se fierbe о zi intreagä in apä indoitä cu bor§ §i vase smältuite. ín zeama verde se pun sculurile §i se lasä 2 ore dupä care se usucä la soare. Se continuä operatia pänä prinde culoare frumoasä. in unele pärti se fierbea in apä neinceputä de päräu mai moale ca apa din fäntänä. Zeama se scurge intr-un vas curat §i se impietre§te cu piaträ acrä pisatä märunt. Se fierbeau in ea sculurile pentru vopsit in GALBEN. Dupä fierbere, in care timp se scoate mereu pentru a vedea dacä galbenul nu s-а prins prea tare, se storceau §i se puneau la uscat.-in Moldova florile §i frunzele se fierb intr-un vas curat. ínainte de a se pune in zeama strecuratä, firele se inmoaie in bor§ cu piaträ acrä incälzit putin Se scot se a§eazä in zeama de drobitä §i se fierb pänä primesc culoarea doritä.-La 1 kg. flori uscate se puneau 10 I. de apä §i se läsau sä plämädeascä pänä apa se ingälbene§te. Apa se strecoarä iar florile se usucä la soare 2t3 ore se pun intr-un säculet pentru a se introduce din nou in zeamä sä fiarbä. Se store in mäini §i se adaugä 20-30 gr. piaträ acrä; dupä ce se tope§te se introduc firele §i se fierb 2 ore. Dacä nu se prinde vopseaua se mai fierb, apoi se clätesc §i se pun la uscat. DROBSOR (Isatis tinctoria) Planta a servit pentru prepararea unei culori ALBASTRU DE INDIGO. Me§te§ugul preparärii acestei vopsele a inflorit in Evul mediu. Planta inainte de inflorire se piseazä pänä se obtine о pastä. Aceasta se amestecä cu apä §i apoi se lasä sä fermenteze. Dupä 14 zile masa obtinutä se punea la uscat sub formä de bueäti sfecice. Se fermentau a doua oarä sfärämändu-se in apä, dupä care se läsau la macerat 3 säptämäni, amesteeänd din timp in tomp. Cänd fermentarea inceta complet pasta verzuie-neagrä-brunie se usca §i se vindea negustorilor. DUD ALB (Morus alba) ín Moldova frunzele se fierbeau, decoctui se Tmpietrea cu piaträ acrä §i apoi se introducea läna sau firele toarse pentru a le vopsi in GALBEN. Se tineau la cäldurä pänä primeau culoarea doritä. FLOAREA-SOARELUI (Heliantus annus) Semintele se foloseau pentru colorat in GALBEN, VERDE. Uneori se folosea in amestec cu päduret acru, apoi se scotea din gälbenelele obtinute §i se punea putinä piaträ acrä pisatä märunt. Dupä ce se topea §i se folosea in amestec cu päduret acru, apoi se scotea din gälbenelele obtinute §i se punea putinä piaträ acrä pisatä märunt. Dupä ce se topea §i se räcorea se introduceau
